{"title":"Amasadoras de 60 Litros o Más para Panadería","description":"\u003ch2\u003eAmasadoras industriales de 60 litros o más\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eExplore \u003cstrong\u003eamasadoras de 60, 68, 70, 80 y hasta 130 litros\u003c\/strong\u003e para panaderías y pizzerías con necesidades de alta producción. Comparamos equipos MIGSA y La Tahona con volumen de tazón verificado en sus fichas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCompare capacidad, producción e instalación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl volumen del tazón expresado en litros \u003cstrong\u003eno equivale\u003c\/strong\u003e a kilogramos de masa ni a kilogramos de harina. Revise la capacidad de trabajo declarada por el fabricante, el tipo de masa, voltaje y requerimientos eléctricos antes de comprar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi necesita un equipo de menor capacidad, visite nuestra selección de \u003ca href=\"\/collections\/amasadoras-industriales-de-40-litros-o-mas\"\u003eamasadoras de 40 litros o más\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/collections\/panaderia-amasadoras\"\u003etodas las amasadoras para panadería\u003c\/a\u003e. Cotizamos la entrega según el modelo y su código postal.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amasadora-industrial-migsa-hd-60a-60-litros","title":"Amasadora Industrial 60 Litros Migsa HD-60A","description":"\u003ch2\u003eAmasadora Espiral MIGSA HD-60A | 60 L 22 kg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAmasadora para panadería y pizzería con transmisión de banda y cadena, rejilla con microinterruptor y reloj programable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas del modelo\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTazón\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e60 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eHarina máxima\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e22 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eMotor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2200 W \/ 3 HP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVoltaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 V \/ 60 Hz bifásico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGancho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e250 rpm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTazón\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 rpm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eVentajas de uso y aplicaciones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRevise la capacidad y compatibilidad de instalación antes de elegir el equipo. El Lugar del Chef distribuye maquinaria gastronómica MIGSA en México; consulte condiciones comerciales en el producto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha técnica del fabricante\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1vtObsliNOEyHh1qItQzrTyYhi58qV7wC\/view\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eVer o descargar ficha técnica MIGSA HD60A (PDF)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MIGSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42441165930718,"sku":"HD-60A","price":37809.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/Amasadora-industrial-migsa-hd-60a.jpg?v=1728498979"},{"product_id":"amasadora-de-masa-para-panaderia-y-pizzeria-migsa-hd-80a","title":"Amasadora de masa para panadería y pizzería 80 Litros Migsa - HD-80A","description":"\u003ch2\u003eAmasadora Espiral MIGSA HD-80A | 80 L 32 kg\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAmasadora de espiral para panadería industrial con tazón inoxidable, doble giro y dos velocidades, rejilla de seguridad y temporizadores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas del modelo\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eTazón\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eCapacidad máxima de polvos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e32 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003ePotencia indicada\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2200 \/ 3300 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eVoltaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 V \/ 60 Hz trifásico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\"\u003eGancho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e125 \/ 250 rpm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eVentajas de uso y aplicaciones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRevise la capacidad y compatibilidad de instalación antes de elegir el equipo. El Lugar del Chef distribuye maquinaria gastronómica MIGSA en México; consulte condiciones comerciales en el producto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha técnica del fabricante\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1GL6JocoeEJpdloi6XCj84MeWxf3GWPxW\/view\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eVer o descargar ficha técnica MIGSA HD80A (PDF)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MIGSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42441185296606,"sku":"","price":72319.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/migsa-foto-101-1024.jpg?v=1793471216"},{"product_id":"amasadora-industrial-80-litros-la-tahona-amp-80","title":"Amasadora industrial 70 litros La Tahona AMP-80","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003eAmasadora 70 Litros\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLa amasadora de pan cuenta con una sólida construcción y velocidad razonable para una excelente calidad de amasado gracias a su sistema de transmisión por banda que le brinda un funcionamiento silencioso y de alta eficiencia. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa amasadora para pan y pizza es de un diseño atractivo en color gris, cuenta con 2 velocidades con una potencia de 3.25HP.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eESPECIFICACIONES TÉCNICAS:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad del tazón: 70 Lts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de harina: 30 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220V Trifásica\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 2\/3.25 (HP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelocidad de la mezcla (R.P.M.): 120\/240\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelocidad rotatoria del cazo (R.P.M.): 30\/16\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 220kgs\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones(cm): 93 x 58 x 115\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1u0_k6nGbSjnhtZCUpT1azotEc5pf0PqC\/view?usp=sharing\"\u003e\u003cimg alt=\"Ficha técnica de Amasadora industrial 70 litros La Tahona AMP-80\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica.png?v=1682467554\" width=\"160px\" style=\"width: 160px; height: 75px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43064702763230,"sku":"","price":68129.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/amasadora-industrial-70-litros-la-tahona-amp-80-la-tahona-ellugardelchefcom-amasadoras-765623.jpg?v=1694488853"},{"product_id":"amasadora-pan-industrial-migsa-130l-hbs-130","title":"Amasadora de pan industrial Migsa HBS-130 - 130 Litros","description":"\u003ch2\u003eAmasadora espiral industrial MIGSA HBS-130\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eamasadora espiral industrial MIGSA HBS-130\u003c\/strong\u003e es una amasadora de espiral para procesamiento de masa en panaderías y pizzerías. Revise las especificaciones y las necesidades de instalación para asegurar que corresponda a su proceso de trabajo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y características\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTazón y espiral con velocidades coordinadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de control de tiempo según manual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunción inversa para ayudar a retirar la masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManual de seguridad y operación MIGSA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHBS-130\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHBS-130\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTamaño comercial del tazón indicado en el producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e130 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAmasadora de espiral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSeguridad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVerificar cubierta de seguridad antes de operar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eRecomendaciones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfirme el espacio, el suministro eléctrico o de gas y las condiciones de operación antes de instalar. Realice la limpieza y el mantenimiento de acuerdo con las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha técnica o manual\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1T0ToDIrEmvAz8Hd1RUJK8BQUtqcgvTWb\/view\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eConsultar documento MIGSA HBS-130 (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplore otros \u003ca href=\"\/pages\/migsa\"\u003eequipos profesionales MIGSA\u003c\/a\u003e para negocios en México.\u003c\/p\u003e","brand":"MIGSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44006953287902,"sku":"","price":137869.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/migsa-183-actualizada-1024.jpg?v=1793480744"},{"product_id":"amasadora-industrial-migsa-hbs-60","title":"Amasadora Industrial 2 Velocidades 68 Litros Migsa HBS-60","description":"\u003ch2\u003eAmasadora espiral industrial MIGSA HBS-60\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eamasadora espiral industrial MIGSA HBS-60\u003c\/strong\u003e es una amasadora de 68 litros para producción de masas en negocios de pan y pizza. Revise las especificaciones y las necesidades de instalación para asegurar que corresponda a su proceso de trabajo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y características\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTazón de 68 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad máxima de harina de 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTazón y espiral con movimiento de mezclado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubierta de seguridad y guía de mantenimiento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHBS-60\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTazón\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e68 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad máxima harina\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e25 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoltaje\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 V \/ 60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMedidas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e920 × 550 × 1180 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso neto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e180 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eRecomendaciones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfirme el espacio, el suministro eléctrico o de gas y las condiciones de operación antes de instalar. Realice la limpieza y el mantenimiento de acuerdo con las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha técnica o manual\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/198dOnzqd0tkxIJi0OUFRcH8QwikFHwnP\/view\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eConsultar documento MIGSA HBS-60 (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplore otros \u003ca href=\"\/pages\/migsa\"\u003eequipos profesionales MIGSA\u003c\/a\u003e para negocios en México.\u003c\/p\u003e","brand":"MIGSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44014247280862,"sku":"","price":45889.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/migsa-186-actualizada-1024.jpg?v=1793480761"},{"product_id":"amasadora-industrial-migsa-hbs-80","title":"Amasadora Industrial 2 Velocidades 80 Litros Migsa HBS-80","description":"\u003ch2\u003eAmasadora espiral industrial MIGSA HBS-80\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eamasadora espiral industrial MIGSA HBS-80\u003c\/strong\u003e es una amasadora de 80 litros para panaderías de alta producción. Revise las especificaciones y las necesidades de instalación para asegurar que corresponda a su proceso de trabajo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y características\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad de 36 kg de harina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTazón de acero inoxidable de 80 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMecanismo espiral de mezclado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManual de uso y mantenimiento de la serie HBS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHBS-80\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTazón\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e80 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad máxima harina\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e36 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 V \/ 60 Hz \/ 3 fases\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePotencia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2.2 kW \/ 3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMedidas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1100 × 660 × 1300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso neto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e420 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eRecomendaciones\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConfirme el espacio, el suministro eléctrico o de gas y las condiciones de operación antes de instalar. Realice la limpieza y el mantenimiento de acuerdo con las instrucciones del fabricante.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha técnica o manual\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/198dOnzqd0tkxIJi0OUFRcH8QwikFHwnP\/view\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eConsultar documento MIGSA HBS-80 (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExplore otros \u003ca href=\"\/pages\/migsa\"\u003eequipos profesionales MIGSA\u003c\/a\u003e para negocios en México.\u003c\/p\u003e","brand":"MIGSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44014256554206,"sku":"","price":85459.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/migsa-187-actualizada-1024.jpg?v=1793480766"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/collections\/amasadora-de-pan-industrial-migsa-130l-alta-capacidad-de-produccion-hbs-130-migsa-ellugardelchefcom-amasadoras-370934_a9a30d0d-f473-48ce-9321-6efcc03dc796.jpg?v=1793416635","url":"https:\/\/www.elugardelchef.com\/collections\/amasadoras-de-60-litros-o-mas-para-panaderia.oembed","provider":"ElLugarDelChef.com","version":"1.0","type":"link"}