{"title":"Hornos de Alta Producción para Panadería","description":"\u003ch2\u003eHornos industriales de alta producción para panadería\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCompara hornos rotativos, hornos de columpio, hornos turbo y de convección de mayor capacidad para panaderías y obradores. Tenemos equipos a gas y eléctricos, con opciones de vapor según el modelo, desde 8 hasta 30 charolas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElige según número de charolas, tamaño de las piezas, ciclos de horneado, combustible, dimensiones e instalación. La producción real depende del producto y la receta. Solicita una cotización y asesoría para dimensionar el equipo adecuado.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"horno-turbo-de-conveccion-de-12-charolas-equichef-hte12d","title":"Horno Turbo de Convección de 12 Charolas EQUICHEF - HTE12D","description":"\u003ch2\u003eHorno turbo de convección EQUICHEF HTE12D para 12 charolas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno turbo de convección EQUICHEF HTE12D\u003c\/strong\u003e está diseñado para la operación de panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que requieren un equipo con \u003cstrong\u003ecapacidad para 12 charolas de 65 × 45 cm\u003c\/strong\u003e. Combina cocción a gas, circulación forzada de aire por turbina y controles digitales de temperatura, tiempo y vapor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntes de comprar:\u003c\/strong\u003e confirma con un asesor las \u003cstrong\u003emedidas exteriores, voltaje, conexiones de gas, agua y electricidad\u003c\/strong\u003e de la unidad que recibirás. Las dimensiones varían entre las fuentes documentales disponibles; no debes dimensionar accesos ni instalaciones con medidas no confirmadas. El equipo requiere instalación profesional. \u003cstrong\u003eEl envío se cotiza por separado y es por cobrar en destino\u003c\/strong\u003e; compártenos tu código postal para verificar cobertura y costo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas y equipamiento del HTE12D\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca y modelo:\u003c\/strong\u003e EQUICHEF HTE12D.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad de operación:\u003c\/strong\u003e espacio para 12 charolas de 65 × 45 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción:\u003c\/strong\u003e gabinete fabricado en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvección:\u003c\/strong\u003e motor eléctrico que acciona el sistema de circulación de aire caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl digital:\u003c\/strong\u003e programación de temperatura, tiempo, función de vapor e iluminación de la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuerta:\u003c\/strong\u003e cristal templado, manija de una pieza y bisagras de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuemador:\u003c\/strong\u003e diseño de alta eficiencia descrito con seis chispas y dos sensores de flama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMovilidad:\u003c\/strong\u003e cuatro ruedas giratorias, dos con freno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInstalación y seguridad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl fabricante proporciona un \u003cstrong\u003emanual de instalación y operación para la familia de hornos turbo de 6, 10 y 12 charolas\u003c\/strong\u003e. Contempla conexiones de gas, alimentación eléctrica, suministro de agua para vapor, ventilación y nivelación del equipo. La instalación debe realizarla personal capacitado, conforme a la normativa y a la placa de características de la unidad. Confirma con el asesor si la configuración suministrada es para gas LP y cuál es su voltaje antes del pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e antes de preparar el acceso al local o contratar el flete, solicita confirmación de las dimensiones finales y del embalaje. No se presenta una cifra única como definitiva porque la información disponible para el modelo no es uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué tamaño de charolas acepta?\u003c\/strong\u003e El modelo está anunciado para \u003cstrong\u003e12 charolas de 65 × 45 cm\u003c\/strong\u003e. Confirma también las dimensiones útiles y la compatibilidad de las charolas que utilizarás.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Las 12 charolas vienen incluidas?\u003c\/strong\u003e La publicación confirma la capacidad del horno, pero no especifica que las charolas estén incluidas. Verifica el contenido exacto del pedido con un asesor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es únicamente eléctrico?\u003c\/strong\u003e No. Es un horno de cocción a gas con componentes eléctricos para el ventilador y el control. El voltaje y la instalación de la configuración suministrada deben confirmarse antes de conectarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Tiene control de vapor?\u003c\/strong\u003e Sí. La descripción del modelo y el manual incluyen la función de vapor; su uso debe seguir las instrucciones de instalación y operación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es adecuado para panadería y pizzas?\u003c\/strong\u003e Es un equipo destinado a producción de panadería y otras preparaciones. La receta, temperatura, tiempo y carga adecuados dependen del producto y de las condiciones de operación; no se promete un rendimiento por hora sin pruebas verificadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo funciona el envío?\u003c\/strong\u003e Está configurado para \u003cstrong\u003eenvío por cobrar en destino\u003c\/strong\u003e. Debemos confirmar el costo, la cobertura y las condiciones de maniobra para tu código postal; no se promete entrega gratuita en una ciudad específica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué garantía tiene?\u003c\/strong\u003e La publicación cuenta con \u003cstrong\u003eun año de garantía del fabricante\u003c\/strong\u003e, sujeto a los términos, requisitos de instalación y exclusiones correspondientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Hay meses sin intereses y pago por transferencia?\u003c\/strong\u003e Podemos cotizar alternativas a un cargo, transferencia y planes de \u003cstrong\u003e3, 6, 9 o 12 meses sin intereses\u003c\/strong\u003e según el método de cobro aplicable. Confirma el importe de la modalidad elegida antes de pagar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDocumentación, asesoría y equipos relacionados\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1DrPA8p_YlezMzaEYtMG8fpdjdjHpW5jg\/view\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eConsultar manual de instalación y operación EQUICHEF (PDF)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Es un manual general de la familia de hornos turbo; sus datos deben cotejarse con la unidad específica HTE12D antes de instalarla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplora los \u003ca href=\"\/collections\/panaderia-equichef-hornos-de-conveccion-a-gas\"\u003e\u003cstrong\u003ehornos de convección a gas EQUICHEF\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, nuestra \u003ca href=\"\/collections\/equichef\"\u003e\u003cstrong\u003ecolección EQUICHEF\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e y los \u003ca href=\"\/collections\/hornos-para-pan\"\u003e\u003cstrong\u003ehornos industriales para panadería\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Quieres verificar disponibilidad, ficha técnica específica, instalación o flete?\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/527717470901?text=Hola%2C%20me%20interesa%20el%20horno%20turbo%20de%20convecci%C3%B3n%20EQUICHEF%20HTE12D%20de%2012%20charolas%20de%2065%20x%2045%20cm.%20Mi%20c%C3%B3digo%20postal%20es%20___.%20%C2%BFMe%20confirman%20la%20disponibilidad%2C%20medidas%20y%20voltaje%20de%20esta%20unidad%2C%20instalaci%C3%B3n%20de%20gas%20y%20agua%2C%20costo%20de%20env%C3%ADo%20por%20cobrar%2C%20contenido%20de%20charolas%2C%20garant%C3%ADa%20y%20opciones%20de%20pago%3F\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eSolicitar cotización HTE12D por WhatsApp\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eLas imágenes recreadas de estudio, del interior y de uso son representaciones ilustrativas basadas en fotografías aportadas del equipo; algunos detalles físicos pueden variar según la unidad.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=p9vUBaF9mx0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eVer video asociado a la publicación\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"EQUICHEF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42584329584862,"sku":"","price":113229.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/equichef-hte12d-horno-conveccion-12-charolas-portada.jpg?v=1792036430"},{"product_id":"horno-industrial-de-gas-coriat-hc-35-d","title":"Horno de Gas Industrial Coriat HC-35-D | 10 Charolas | 2 Gavetas","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"85\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cem data-start=\"2\" data-end=\"27\"\u003eHORNO INDUSTRIAL DE GAS\u003c\/em\u003e Coriat HC-35-D Máster para panadería y cocina profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"428\"\u003eEl \u003cem data-start=\"90\" data-end=\"126\"\u003eHorno de gas Coriat HC-35-D Máster\u003c\/em\u003e es una solución robusta para negocios que necesitan producción constante y control preciso de horneado. Su diseño de \u003cem data-start=\"244\" data-end=\"265\"\u003edoble compartimento\u003c\/em\u003e permite trabajar dos cocciones a la vez, optimizando tiempos en panadería y en \u003cem data-start=\"345\" data-end=\"364\"\u003ecocina industrial\u003c\/em\u003e con resultados uniformes. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"430\" data-end=\"495\" style=\"text-align: center;\"\u003eIdeal como \u003cem data-start=\"444\" data-end=\"471\"\u003eHORNO INDUSTRIAL PARA PAN\u003c\/em\u003e con mayor productividad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"496\" data-end=\"797\"\u003eCon capacidad total para \u003cem data-start=\"521\" data-end=\"534\"\u003e10 charolas\u003c\/em\u003e (5 por compartimento), este equipo es perfecto para aumentar el volumen de horneado sin sacrificar calidad. Cada cámara trabaja de forma independiente para mantener estabilidad térmica y mejorar el rendimiento en horas pico. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"799\" data-end=\"846\" style=\"text-align: center;\"\u003eControl de temperatura seguro y consistente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"847\" data-end=\"1078\"\u003eIntegra termostatos con válvula de seguridad (uso comercial) con rango de \u003cem data-start=\"921\" data-end=\"934\"\u003e100 a 300°C\u003c\/em\u003e, lo que te permite hornear desde panes y repostería hasta platillos que requieren control firme de calor. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1080\" data-end=\"1151\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cem data-start=\"1083\" data-end=\"1108\"\u003eHORNO INDUSTRIAL CORIAT\u003c\/em\u003e construido para durar y facilitar limpieza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1410\"\u003eSu fabricación en acero inoxidable por dentro y por fuera favorece higiene, resistencia y una mejor operación diaria en entornos de alto trabajo. Además, los pisos desmontables simplifican la limpieza y el mantenimiento. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1412\" data-end=\"1477\"\u003ePotencia para operación continua en \u003cem data-start=\"1452\" data-end=\"1477\"\u003eHORNO INDUSTRIAL COCINA\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1478\" data-end=\"1725\"\u003eCuenta con 2 quemadores tubulares de \u003cem data-start=\"1515\" data-end=\"1529\"\u003e26,000 BTU\/h\u003c\/em\u003e cada uno, pensados para entregar potencia estable en jornada completa, con puertas de cierre hermético que ayudan a conservar el calor dentro de cada cámara. \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2205\" data-end=\"2208\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2210\" data-end=\"2255\"\u003eEspecificaciones técnicas (HC-35-D Máster)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2258\" data-end=\"2363\"\u003eExteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2366\" data-end=\"2485\"\u003eMedidas interiores horno c\/u: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2488\" data-end=\"2574\"\u003e2 parrillas niqueladas dentro de cada horno. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2577\" data-end=\"2736\"\u003e2 termostatos con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificados CSA uso comercial. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2739\" data-end=\"2832\"\u003e2 quemadores tubulares A.Inox. de 26,000 Btu\/h c\/u. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2835\" data-end=\"2940\"\u003e2 puertas sólidas con empaque perimetral para cierre hermético. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2943\" data-end=\"3057\"\u003e2 compartimentos con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.500 m c\/u. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3060\" data-end=\"3152\"\u003e2 pisos de horno desmontables para mejor limpieza. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3155\" data-end=\"3253\"\u003e2 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3256\" data-end=\"3336\"\u003e4 patas tubulares niveladoras A.Inox.. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3339\" data-end=\"3471\"\u003eMedidas exteriores totales, sin empaque: frente: 0.880 m, fondo: 0.740 m, altura: 1.620 m. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3474\" data-end=\"3541\"\u003ePeso sin empaque: 150 kg. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3544\" data-end=\"3639\"\u003eIncluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1IGkpxEHBCxlinae5Rk12MaCpuDbt8biA\/view?usp=sharing\" title=\"Descargar ficha tecnica del Horno de gas Coriat HC-35-D (PDF)\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg alt=\"Ficha tecnica del horno industrial de gas Coriat HC-35-D con medidas, capacidad y especificaciones\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica_160x160.png?v=1682467554\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"CORIAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42956482248926,"sku":null,"price":45689.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/horno-industrial-de-gas-coriat-hc-35-d-frontal.jpg?v=1769160199"},{"product_id":"horno-de-gaveta-a-gas-9-charolas-la-tahona-tah09c","title":"Horno de Gaveta a Gas La Tahona TAH09C | 9 Charolas 45 x 65 cm","description":"\n\u003ch2\u003eHorno de gaveta a gas La Tahona TAH09C para 9 charolas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLa Tahona TAH09C\u003c\/strong\u003e es un horno de gaveta a gas para panaderías y negocios que necesitan trabajar con \u003cstrong\u003e9 charolas de 45 x 65 cm\u003c\/strong\u003e. Puede solicitarse para \u003cstrong\u003egas LP o gas natural\u003c\/strong\u003e y en versión \u003cstrong\u003econ ventanillas o sellada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:24px 0;padding:20px;background:#fff8e8;border-left:5px solid #d99b0b;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003eElija la configuración correcta\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVentanillas + Gas LP:\u003c\/strong\u003e $25,169 MXN.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVentanillas + Gas Natural:\u003c\/strong\u003e $25,169 MXN.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSellado + Gas LP:\u003c\/strong\u003e $23,689 MXN.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSellado + Gas Natural:\u003c\/strong\u003e $23,689 MXN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSeleccione la variante de acuerdo con el tipo de gas disponible en su negocio y si desea supervisar el horneado mediante ventanillas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:24px 0;padding:20px;background:#f7f7f7;border-left:5px solid #d99b0b;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003eResumen rápido\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 9 charolas de 45 x 65 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e LP o natural, según variante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuerta:\u003c\/strong\u003e con ventanillas o sellada, según variante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura máxima:\u003c\/strong\u003e hasta 280 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e lámina galvanizada calibre 20.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAislamiento:\u003c\/strong\u003e fibra de vidrio de 4 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 188 cm frente x 99 cm fondo x 177 cm alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvío:\u003c\/strong\u003e por cobrar en destino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisponibilidad:\u003c\/strong\u003e producto manejado por fabricación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCapacidad para producción comercial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon capacidad para \u003cstrong\u003e9 charolas de 45 x 65 cm\u003c\/strong\u003e, el TAH09C está orientado a panaderías que necesitan mayor volumen de horneado que los modelos de 2, 4 o 6 charolas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePuede utilizarse en procesos de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePan dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaguette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProductos de panificación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAislamiento y temperatura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl horno está fabricado en \u003cstrong\u003elámina galvanizada calibre 20\u003c\/strong\u003e y utiliza \u003cstrong\u003efibra de vidrio de 4 pulgadas\u003c\/strong\u003e como aislamiento. La publicación técnica del fabricante indica una temperatura máxima aproximada de \u003cstrong\u003e280 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVentanillas o sellado: ¿cuál elegir?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa versión \u003cstrong\u003econ ventanillas\u003c\/strong\u003e permite observar el interior durante el horneado. La versión \u003cstrong\u003esellada\u003c\/strong\u003e prescinde de esa mirilla. Ambas configuraciones están disponibles para gas LP o gas natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas para la operación diaria\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIluminación interior.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVálvula para regular la flama.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTermómetro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspiguero inferior\u003c\/strong\u003e para recibir charolas de 45 x 65 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRuedas de doble rodamiento con freno\u003c\/strong\u003e para facilitar el movimiento del equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e La Tahona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e TAH09C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e horno de gaveta a gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 9 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedida de charola:\u003c\/strong\u003e 45 x 65 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e lámina galvanizada calibre 20.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAislamiento:\u003c\/strong\u003e fibra de vidrio de 4 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura máxima:\u003c\/strong\u003e 280 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de gas:\u003c\/strong\u003e LP o natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIluminación interior:\u003c\/strong\u003e sí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVálvula para regular flama:\u003c\/strong\u003e sí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermómetro:\u003c\/strong\u003e sí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspiguero inferior:\u003c\/strong\u003e sí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRuedas:\u003c\/strong\u003e doble rodamiento con sistema de freno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 188 x 99 x 177 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Necesita la versión con vapor?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi su proceso requiere vapor durante el horneado, también puede revisar el \u003ca href=\"\/products\/horno-de-gaveta-con-vapor-9-charolas-la-tahona-tah09cv\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Tahona TAH09CV de 9 charolas con vapor\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCharolas 45 x 65 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi necesita equipar el horno con charolas, puede consultar nuestro \u003ca href=\"\/products\/charolas-de-acero-inoxidable\"\u003e\u003cstrong\u003epaquete de 10 charolas Bathammex de acero inoxidable 45 x 65 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEnvío y fabricación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl TAH09C se maneja \u003cstrong\u003epor fabricación\u003c\/strong\u003e y el envío se realiza \u003cstrong\u003epor cobrar en destino\u003c\/strong\u003e. Compártanos su código postal para revisar cobertura, modalidad de entrega y el tiempo vigente de fabricación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuántas charolas utiliza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrabaja con 9 charolas de 45 x 65 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Puede pedirse para gas natural?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Hay variantes para gas LP y gas natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué diferencia hay entre sellado y ventanillas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa versión con ventanillas permite visualizar el interior; la versión sellada no incorpora esa mirilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué temperatura alcanza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHasta aproximadamente 280 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto mide?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e188 cm de frente x 99 cm de fondo x 177 cm de alto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Existe versión con vapor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. El modelo publicado como TAH09CV corresponde a la versión de 9 charolas con vapor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El envío está incluido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. El flete se maneja por cobrar en destino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:24px 0;padding:20px;background:#f7f7f7;border-left:5px solid #d99b0b;text-align:center;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003e¿El TAH09C es la capacidad adecuada para su panadería?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnvíenos \u003cstrong\u003equé producto desea hornear, cuántas charolas trabaja por ciclo, el tipo de gas disponible y su código postal\u003c\/strong\u003e. Podemos ayudarle a revisar configuración y logística antes de comprar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscríbanos por WhatsApp.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eTambién puede consultar otros modelos en nuestra colección de \u003ca href=\"\/collections\/hornos-para-pan\"\u003e\u003cstrong\u003ehornos para pan\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1FL6RlWy2WT4CPOTzB9gvHpvv2YMC9if3\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eConsultar ficha técnica de hornos de gaveta La Tahona\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Ventanillas \/ Gas LP","offer_id":44031909527774,"sku":"","price":25169.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Ventanillas \/ Gas Natural","offer_id":44031909560542,"sku":"","price":25169.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Sellado \/ Gas LP","offer_id":44031909593310,"sku":"","price":23689.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Sellado \/ Gas Natural","offer_id":44031909626078,"sku":"","price":23689.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/horno-de-gaveta-a-gas-9-charolas-la-tahona-tah09c-la-tahona-ellugardelchefcom-hornos-de-gaveta-702965.jpg?v=1702807897"},{"product_id":"horno-de-gaveta-con-vapor-9-charolas-la-tahona-tah09cv","title":"Horno de gas con vapor 9 charolas La Tahona - TAH09CV","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHorno de Gaveta con vapor 9 Charolas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHorno de gaveta a gas con capacidad para 9 charolas de 45 x 65cms. Sistema de vapor por choque térmico. El horno está totalmente aislado para garantizar una combustión eficiente con el menor consumo de gas posible, fabricado en lámina galvanizada calibre 20 y forrados con generosa fibra de vidrio de 4\" para lograr un perfecto aislamiento alcanzando hasta una temperatura de 280º C.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eGas LP o Gas Natural\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl horno de gaveta está fabricado para ser utilizado a gas LP o Gas Natural a elección al momento del pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eEquipamiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl horno cuenta con válvula para regular la flama, mirilla, luz interior, termómetro e incluye un timer de regalo para que puedas medir los tiempos de cocción\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn la parte inferior incluye un espiguero para recibir charolas de 45 x 65cms e incluye llantas de doble rodamiento y sistema de frenos lleva tu horno a donde quieras o bien muévelo de lugar con facilidad\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eESPECIFICACIONES TÉCNICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para 9 charolas de 45 x 65cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de vapor por choque térmico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación interior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvula para regular la flama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermómetro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas con mirillas de cristal templado (opcional)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspiguero en la parte inferior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuedas de doble rodamiento y sistema de freno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: Frente 188 Fondo 99 Alto: 177cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1FL6RlWy2WT4CPOTzB9gvHpvv2YMC9if3\/view?usp=sharing\"\u003e\u003cimg alt=\"Ficha técnica de Horno de gas con vapor 9 charolas La Tahona - TAH09CV\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica.png?v=1682467554\" width=\"160px\" style=\"width: 160px; height: 75px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Ventanillas \/ Gas LP","offer_id":44031923192030,"sku":"","price":31399.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Ventanillas \/ Gas Natural","offer_id":44031923224798,"sku":"","price":31399.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Sellado \/ Gas LP","offer_id":44031923257566,"sku":"","price":29549.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Sellado \/ Gas Natural","offer_id":44031923290334,"sku":"","price":29549.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/horno-de-gaveta-con-vapor-9-charolas-la-tahona-tah09cv-la-tahona-ellugardelchefcom-hornos-de-gaveta-con-vapor-800507.jpg?v=1717529281"},{"product_id":"horno-de-columpio-5-charolas-la-tahona-col05","title":"Horno de Columpio 5 Charolas La Tahona COL05","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHorno de Columpio 5 Charolas La Tahona COL05\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHorno de columpio para panadería industrial y alta producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHorno de Columpio La Tahona COL05\u003c\/strong\u003e es una opción profesional para panaderías que necesitan producción constante, horneado parejo y mayor capacidad de trabajo durante la jornada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ehorno de columpio para panadería\u003c\/strong\u003e está diseñado para trabajar con 5 columpios y 1 charola por columpio, ofreciendo una excelente alternativa para negocios que producen pan blanco, pan dulce y otros productos de panadería comercial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHorneado parejo con vapor incluido\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de columpio La Tahona\u003c\/strong\u003e cuenta con sistema de vapor incluido, lo que ayuda a mejorar la textura, corteza y presentación del pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su sistema de calentamiento, puede alcanzar aproximadamente \u003cstrong\u003e220 °C en 20 a 25 minutos\u003c\/strong\u003e estando frío, ayudando a optimizar tiempos de operación y consumo de gas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn caso de falla, el equipo puede trabajar de forma manual mediante manivela, brindando mayor seguridad operativa para panaderías con producción continua.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFabricación resistente para trabajo pesado\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl frente del equipo está fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, mientras que el interior está fabricado en \u003cstrong\u003elámina galvanizada\u003c\/strong\u003e. Sus paredes están aisladas con colchonetas de 4 pulgadas de lana mineral, lo que ayuda a conservar mejor la temperatura durante el horneado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePor su capacidad y características, este equipo es recomendado para panaderías, obradores, negocios de pan tradicional y producción comercial de pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios del Horno de Columpio La Tahona COL05\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para panaderías con producción constante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad para 5 columpios.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e1 charola por columpio.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistema de vapor incluido.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHorneado parejo para pan blanco y pan dulce.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrabajo manual con manivela en caso de falla.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFrente fabricado en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInterior en lámina galvanizada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAislamiento con lana mineral de 4 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBajo consumo de gas para producción comercial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eModelo: COL05\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarca: La Tahona\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTipo de equipo: Horno de columpio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNúmero de columpios: 5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNúmero de charolas por columpio: 1\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAltura mínima de techo requerida: 250 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso total: 650 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad de tanque de gas: 300 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAmperaje: 3 A\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eM³ de cocimiento: 1.5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad de motor: 1\/2 HP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumo aproximado de gas con horno frío: 1 L\/h\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumo aproximado de gas en operación: 0.75 L\/h\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada por charola para pan blanco: 16 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada por charola para pan dulce: 20 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada de pan blanco por hora: 160 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada de pan dulce por hora: 200 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMedidas: Frente 147 cm x Fondo 207 cm x Alto 190 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInstalación del equipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRequiere instalación por parte de personal del fabricante La Tahona.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLos viáticos e instalación se cotizan de acuerdo con el código postal del cliente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn El Lugar del Chef te ayudamos a confirmar si este horno de columpio es ideal para tu producción, espacio disponible, instalación y presupuesto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left; margin-top: 20px;\"\u003e\n  \u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1x0WKNpKfdrORS8Uhox8ztGyf_Kx5Ugci\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"Ficha técnica Horno de Columpio La Tahona COL05\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica.png?v=1682467554\" alt=\"Ficha técnica Horno de Columpio La Tahona COL05\" style=\"width:160px; height:auto;\"\u003e\n  \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43037498540254,"sku":"","price":141529.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/horno-de-columpio-5-charolas-la-tahona-col05-la-tahona-ellugardelchefcom-hornos-de-columpio-216385.jpg?v=1694492318"},{"product_id":"horno-de-columpio-10-charolas-la-tahona-col10","title":"Horno de Columpio 10 Charolas La Tahona COL10","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHorno de Columpio 10 Charolas La Tahona COL10\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHorno de columpio para panadería industrial de alta producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHorno de Columpio La Tahona COL10\u003c\/strong\u003e es una opción profesional para panaderías que necesitan mayor capacidad de horneado, producción constante y resultados parejos durante la jornada de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ehorno de columpio para panadería\u003c\/strong\u003e cuenta con 5 columpios y capacidad para 2 charolas por columpio, permitiendo trabajar hasta 10 charolas en total. Es ideal para panaderías, obradores y negocios con producción comercial de pan blanco, pan dulce y otros productos horneados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHorneado parejo con vapor incluido\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de columpio La Tahona COL10\u003c\/strong\u003e incluye sistema de vapor, lo que ayuda a mejorar la textura, corteza y presentación del pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSu sistema permite alcanzar aproximadamente \u003cstrong\u003e220 °C en 20 a 25 minutos\u003c\/strong\u003e estando frío, ayudando a optimizar tiempos de operación y consumo de gas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn caso de falla, el equipo puede trabajar de forma manual mediante manivela, brindando mayor seguridad para panaderías que necesitan mantener su producción activa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFabricación resistente para trabajo pesado\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl frente del horno está fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, mientras que el interior está fabricado en \u003cstrong\u003elámina galvanizada\u003c\/strong\u003e. Sus paredes están aisladas con colchonetas de 4 pulgadas de lana mineral, ayudando a conservar mejor la temperatura durante el horneado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePor su capacidad de producción, este equipo es recomendado para negocios que buscan un \u003cstrong\u003ehorno industrial para panadería\u003c\/strong\u003e, con mayor rendimiento que un horno de gaveta tradicional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios del Horno de Columpio La Tahona COL10\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para panaderías con alta producción.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad total para 10 charolas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e5 columpios con 2 charolas por columpio.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistema de vapor incluido.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHorneado parejo para pan blanco y pan dulce.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTrabajo manual con manivela en caso de falla.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFrente fabricado en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInterior en lámina galvanizada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAislamiento con lana mineral de 4 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBajo consumo de gas para producción comercial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eModelo: COL10\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarca: La Tahona\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTipo de equipo: Horno de columpio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNúmero de columpios: 5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNúmero de charolas por columpio: 2\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad total: 10 charolas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAltura mínima de techo requerida: 250 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso total: 720 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad de tanque de gas: 300 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAmperaje: 6 A\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eM³ de cocimiento: 3\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad de motor: 1\/2 HP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumo aproximado de gas con horno frío: 1.25 L\/h\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumo aproximado de gas en operación: 1.15 L\/h\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada por charola para pan blanco: 16 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada por charola para pan dulce: 20 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada de pan blanco por hora: 320 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada de pan dulce por hora: 400 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMedidas: Frente 197 cm x Fondo 207 cm x Alto 190 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInstalación del equipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRequiere instalación por parte de personal del fabricante La Tahona.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLos viáticos e instalación se cotizan de acuerdo con el código postal del cliente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn El Lugar del Chef te ayudamos a confirmar si este horno de columpio es ideal para tu producción, espacio disponible, instalación y presupuesto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left; margin-top: 20px;\"\u003e\n  \u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1x0WKNpKfdrORS8Uhox8ztGyf_Kx5Ugci\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"Ficha técnica Horno de Columpio La Tahona COL10\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica.png?v=1682467554\" alt=\"Ficha técnica Horno de Columpio La Tahona COL10\" style=\"width:160px; height:auto;\"\u003e\n  \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43037501325534,"sku":"","price":184429.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/horno-de-columpio-10-charolas-la-tahona-col10-la-tahona-ellugardelchefcom-hornos-de-columpio-842367.jpg?v=1694492318"},{"product_id":"horno-de-columpio-15-charolas-la-tahona-col15","title":"Horno de Columpio La Tahona COL15 | 15 Charolas | Con Vapor","description":"\u003ch2\u003eHorno de columpio La Tahona COL15 para alta producción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLa Tahona COL15\u003c\/strong\u003e es un horno de columpio para panaderías y obradores que necesitan trabajar producción continua en un equipo de mayor capacidad. Su configuración utiliza \u003cstrong\u003e5 columpios con 3 charolas cada uno\u003c\/strong\u003e, para una capacidad total de \u003cstrong\u003e15 charolas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:24px 0;padding:20px;background:#fff8e8;border-left:5px solid #d99b0b;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003eDatos clave antes de comprar\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad total:\u003c\/strong\u003e 15 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiguración:\u003c\/strong\u003e 5 columpios x 3 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema de vapor:\u003c\/strong\u003e incluido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 3\/4 HP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e 880 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 245 cm frente x 207 cm fondo x 190 cm alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura mínima de techo recomendada:\u003c\/strong\u003e 250 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstalación:\u003c\/strong\u003e requiere revisión y cotización según ubicación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Para qué tipo de panadería conviene?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl COL15 está orientado a negocios con una demanda mayor que la de un horno de gaveta convencional. Es una alternativa para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanaderías con producción continua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObradores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción de pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNegocios que producen pan blanco y pan dulce en volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperaciones que requieren 15 charolas trabajando dentro del mismo horno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCapacidad de producción aproximada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe acuerdo con la información técnica publicada para este modelo, la capacidad aproximada puede llegar a:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePan blanco:\u003c\/strong\u003e alrededor de 16 piezas por charola y hasta 480 piezas por hora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePan dulce:\u003c\/strong\u003e alrededor de 20 piezas por charola y hasta 600 piezas por hora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEstas cifras son aproximadas y pueden variar según tamaño, peso, receta, temperatura, tiempo de cocción y organización de la producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSistema de columpios y vapor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl horno utiliza un sistema de \u003cstrong\u003e5 columpios\u003c\/strong\u003e que mantiene las charolas en movimiento durante el proceso. También incorpora \u003cstrong\u003esistema de vapor\u003c\/strong\u003e, útil en procesos de panificación donde se requiere humedad para trabajar corteza, volumen y acabado del producto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOperación de respaldo manual\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl equipo dispone de operación manual mediante \u003cstrong\u003emanivela\u003c\/strong\u003e en caso de una falla del sistema de movimiento, permitiendo continuar con la operación del horno de forma controlada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstrucción y aislamiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrente:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInterior:\u003c\/strong\u003e lámina galvanizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAislamiento:\u003c\/strong\u003e colchonetas de lana mineral de 4 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEl aislamiento ayuda a conservar la temperatura dentro de la cámara y a reducir pérdidas térmicas durante jornadas de producción prolongadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e La Tahona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e COL15.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e horno de columpio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColumpios:\u003c\/strong\u003e 5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharolas por columpio:\u003c\/strong\u003e 3.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad total:\u003c\/strong\u003e 15 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema de vapor:\u003c\/strong\u003e sí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 3\/4 HP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmperaje:\u003c\/strong\u003e 8 A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo aproximado de gas:\u003c\/strong\u003e 1.45 a 1.65 L\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 880 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 245 x 207 x 190 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura mínima de techo recomendada:\u003c\/strong\u003e 250 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTanque de gas indicado:\u003c\/strong\u003e 300 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspacio e instalación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePor su tamaño y peso, este horno requiere una revisión previa del lugar de instalación. Antes de comprar conviene confirmar:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAltura disponible del techo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesos para ingresar el equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁrea disponible alrededor del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación eléctrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUbicación final y condiciones de ventilación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación y los viáticos se cotizan de acuerdo con la ubicación del cliente y las condiciones del proyecto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEnvío\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl envío se maneja \u003cstrong\u003epor cobrar en destino\u003c\/strong\u003e. Por el volumen y peso del equipo, es indispensable revisar previamente el código postal, accesos y modalidad de entrega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuántas charolas utiliza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuenta con 5 columpios de 3 charolas cada uno, para un total de 15 charolas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Incluye vapor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Este modelo incorpora sistema de vapor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto espacio necesito?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl horno mide aproximadamente 245 cm de frente x 207 cm de fondo x 190 cm de alto. Se recomienda una altura mínima de techo de 250 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto pesa?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAproximadamente 880 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué producción puede alcanzar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa información publicada indica capacidades aproximadas de hasta 480 piezas de pan blanco por hora o 600 piezas de pan dulce por hora, dependiendo del producto y proceso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿La instalación está incluida?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa instalación y los viáticos deben revisarse y cotizarse según la ubicación y condiciones del sitio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:24px 0;padding:20px;background:#f7f7f7;border-left:5px solid #d99b0b;text-align:center;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003e¿El COL15 tiene la capacidad adecuada para su panadería?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnvíenos \u003cstrong\u003ecuántas piezas produce al día, qué tipo de pan trabaja, las medidas del espacio disponible y su código postal\u003c\/strong\u003e. Con esos datos podemos ayudarle a revisar capacidad, instalación y logística.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscríbanos por WhatsApp.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eTambién puede consultar otros equipos en nuestra colección de \u003ca href=\"\/collections\/hornos-para-pan\"\u003e\u003cstrong\u003ehornos para panadería\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1x0WKNpKfdrORS8Uhox8ztGyf_Kx5Ugci\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eConsultar ficha técnica del La Tahona COL15\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43037514367198,"sku":"","price":233049.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/horno-de-columpio-15-charolas-la-tahona-col15-la-tahona-ellugardelchefcom-hornos-de-columpio-729321.jpg?v=1694492318"},{"product_id":"horno-de-columpio-20-charolas-la-tahona-col20","title":"Horno de Columpio La Tahona COL20 | 20 Charolas | Con Vapor","description":"\n\u003ch2\u003eHorno de columpio La Tahona COL20 para alta producción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLa Tahona COL20\u003c\/strong\u003e es un horno de columpio para panaderías y obradores que necesitan aumentar su capacidad de producción. Su configuración utiliza \u003cstrong\u003e5 columpios con 4 charolas cada uno\u003c\/strong\u003e, para una capacidad total de \u003cstrong\u003e20 charolas\u003c\/strong\u003e, e incorpora \u003cstrong\u003esistema de vapor\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:24px 0;padding:20px;background:#fff8e8;border-left:5px solid #d99b0b;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003eDatos clave antes de comprar\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad total:\u003c\/strong\u003e 20 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiguración:\u003c\/strong\u003e 5 columpios x 4 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema de vapor:\u003c\/strong\u003e incluido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 3\/4 HP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e 1,294 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedidas:\u003c\/strong\u003e 295 cm frente x 207 cm fondo x 190 cm alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura mínima de techo recomendada:\u003c\/strong\u003e 250 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInstalación:\u003c\/strong\u003e requiere revisión y cotización según ubicación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvío:\u003c\/strong\u003e por cobrar en destino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Para qué tipo de panadería conviene?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl COL20 está orientado a negocios que ya trabajan un volumen importante de producción y necesitan una capacidad superior a la de hornos de gaveta o modelos de columpio más pequeños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanaderías con producción continua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObradores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentros de producción de pan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNegocios que producen pan blanco y pan dulce en volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperaciones que requieren hasta 20 charolas trabajando dentro del mismo horno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCapacidad de producción aproximada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe acuerdo con la información técnica publicada para este modelo, la capacidad aproximada puede llegar a:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePan blanco:\u003c\/strong\u003e alrededor de 16 piezas por charola y hasta 640 piezas por hora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePan dulce:\u003c\/strong\u003e alrededor de 20 piezas por charola y hasta 800 piezas por hora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEstas cifras son aproximadas y pueden variar según tamaño y peso de la pieza, receta, temperatura, tiempo de cocción y organización de la producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSistema de columpios y vapor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl horno utiliza \u003cstrong\u003e5 columpios\u003c\/strong\u003e que mantienen las charolas en movimiento durante el proceso de cocción. También incorpora \u003cstrong\u003esistema de vapor\u003c\/strong\u003e, útil en productos de panificación que requieren humedad para desarrollar mejor corteza, volumen y acabado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCalentamiento y consumo de gas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa información publicada para el COL20 indica que puede alcanzar aproximadamente \u003cstrong\u003e220 °C en 20 a 25 minutos\u003c\/strong\u003e partiendo de horno frío.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo aproximado de gas en horno frío:\u003c\/strong\u003e 2.7 L\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo aproximado durante operación:\u003c\/strong\u003e 1.85 L\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEl consumo real puede variar según temperatura de trabajo, carga, condiciones de instalación y frecuencia de apertura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOperación de respaldo manual\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl equipo dispone de operación manual mediante \u003cstrong\u003emanivela\u003c\/strong\u003e en caso de una falla del sistema de movimiento, lo que permite mantener control sobre la operación del horno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstrucción y aislamiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrente:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInterior:\u003c\/strong\u003e lámina galvanizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAislamiento:\u003c\/strong\u003e colchonetas de lana mineral de 4 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEl aislamiento ayuda a conservar la temperatura dentro de la cámara durante jornadas prolongadas de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e La Tahona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e COL20.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e horno de columpio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColumpios:\u003c\/strong\u003e 5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharolas por columpio:\u003c\/strong\u003e 4.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad total:\u003c\/strong\u003e 20 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema de vapor:\u003c\/strong\u003e sí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 3\/4 HP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmperaje:\u003c\/strong\u003e 10 A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen de cocimiento:\u003c\/strong\u003e 7.5 m³.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1,294 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 295 x 207 x 190 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura mínima de techo recomendada:\u003c\/strong\u003e 250 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTanque de gas indicado:\u003c\/strong\u003e 300 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspacio e instalación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePor sus dimensiones y peso, este horno requiere una revisión previa del lugar donde será instalado. Antes de comprar conviene confirmar:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAltura disponible del techo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAncho y alto de accesos para ingresar el equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁrea libre alrededor del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación de gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación eléctrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilación del área.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUbicación final del equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa instalación debe revisarse con el fabricante y los viáticos se cotizan de acuerdo con la ubicación y condiciones del proyecto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCOL15 vs COL20\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi su producción no requiere 20 charolas, puede comparar este equipo con el \u003ca href=\"\/products\/horno-de-columpio-15-charolas-la-tahona-col15\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Tahona COL15 de 15 charolas\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. El COL20 aumenta la capacidad a 4 charolas por columpio y está orientado a operaciones con mayor volumen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEnvío\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl envío se maneja \u003cstrong\u003epor cobrar en destino\u003c\/strong\u003e. Debido al volumen y peso del equipo, es indispensable revisar previamente código postal, accesos y modalidad de entrega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuántas charolas utiliza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuenta con 5 columpios de 4 charolas cada uno, para un total de 20 charolas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Incluye vapor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Este modelo incorpora sistema de vapor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto espacio necesito?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl horno mide aproximadamente 295 cm de frente x 207 cm de fondo x 190 cm de alto. Se recomienda una altura mínima de techo de 250 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto pesa?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAproximadamente 1,294 kg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué producción puede alcanzar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa información publicada indica capacidades aproximadas de hasta 640 piezas de pan blanco por hora o 800 piezas de pan dulce por hora, dependiendo del producto y proceso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿La instalación está incluida?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa instalación y los viáticos deben revisarse y cotizarse según la ubicación y condiciones del sitio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El envío está incluido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. El flete se maneja por cobrar en destino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:24px 0;padding:20px;background:#f7f7f7;border-left:5px solid #d99b0b;text-align:center;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003e¿El COL20 tiene la capacidad adecuada para su panadería?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnvíenos \u003cstrong\u003ecuántas piezas produce al día, qué tipo de pan trabaja, las medidas del espacio disponible y su código postal\u003c\/strong\u003e. Podemos ayudarle a revisar capacidad, instalación y logística antes de comprar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscríbanos por WhatsApp.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003eTambién puede consultar otros equipos en nuestra colección de \u003ca href=\"\/collections\/hornos-para-pan\"\u003e\u003cstrong\u003ehornos para panadería\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1x0WKNpKfdrORS8Uhox8ztGyf_Kx5Ugci\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eConsultar ficha técnica del La Tahona COL20\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43037529473246,"sku":"","price":281659.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/horno-de-columpio-20-charolas-la-tahona-col20-la-tahona-ellugardelchefcom-hornos-de-columpio-816343.jpg?v=1694492318"},{"product_id":"horno-de-columpio-25-charolas-la-tahona-col25","title":"Horno de Columpio 25 Charolas La Tahona COL25","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHorno de Columpio 25 Charolas La Tahona COL25\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHorno de columpio industrial para panadería de máxima producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHorno de Columpio La Tahona COL25\u003c\/strong\u003e está diseñado para panaderías industriales, obradores y negocios con alta demanda de producción. Su capacidad total de \u003cstrong\u003e25 charolas\u003c\/strong\u003e permite hornear grandes volúmenes de pan blanco, pan dulce y otros productos de panadería de manera constante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ehorno de columpio para panadería\u003c\/strong\u003e cuenta con 5 columpios y 5 charolas por columpio, ideal para negocios que necesitan rendimiento, horneado uniforme y operación confiable todos los días.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHorneado uniforme con sistema de vapor\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su sistema de columpios, el calor se distribuye de forma pareja durante el proceso de cocción. Además, incluye \u003cstrong\u003esistema de vapor\u003c\/strong\u003e, lo que ayuda a mejorar la textura, el volumen y la corteza del pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl equipo puede alcanzar aproximadamente \u003cstrong\u003e220 °C en 20 a 25 minutos\u003c\/strong\u003e estando frío, ayudando a reducir tiempos de espera y mejorar la eficiencia en producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción resistente para trabajo pesado\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl frente del horno está fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e y el interior en \u003cstrong\u003elámina galvanizada\u003c\/strong\u003e. Sus paredes están aisladas con colchonetas de 4 pulgadas de lana mineral, lo que ayuda a conservar la temperatura y mejorar el consumo de gas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn caso de falla, el horno puede trabajar de manera manual con una manivela, ofreciendo mayor seguridad para panaderías que no pueden detener su producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios del Horno de Columpio La Tahona COL25\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad total para 25 charolas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e5 columpios con 5 charolas por columpio.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para panaderías industriales y producción intensiva.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistema de vapor incluido.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHorneado parejo y constante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBajo consumo de gas para su capacidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFrente fabricado en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInterior en lámina galvanizada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAislamiento con lana mineral de 4 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOperación manual con manivela en caso de falla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eModelo: COL25\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarca: La Tahona\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTipo de equipo: Horno de columpio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNúmero de columpios: 5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNúmero de charolas por columpio: 5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad total: 25 charolas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAltura mínima de techo requerida: 250 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso total: 1445 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad de tanque de gas: 300 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAmperaje: 12 A\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eM³ de cocimiento: 10\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad de motor: 1 HP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumo aproximado de gas en horno frío: 2.95 L\/h\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumo aproximado de gas en operación: 2.25 L\/h\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada por charola para pan blanco: 16 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada por charola para pan dulce: 20 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada de pan blanco por hora: 768 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada de pan dulce por hora: 960 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMedidas: Frente 345 cm x Fondo 207 cm x Alto 190 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInstalación del equipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRequiere instalación por parte de personal del fabricante La Tahona.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLos viáticos e instalación se cotizan de acuerdo con el código postal del cliente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn El Lugar del Chef te ayudamos a confirmar si este horno de columpio es ideal para tu producción, espacio disponible, instalación y presupuesto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left; margin-top: 20px;\"\u003e\n  \u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1x0WKNpKfdrORS8Uhox8ztGyf_Kx5Ugci\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"Ficha técnica Horno de Columpio La Tahona COL25\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica.png?v=1682467554\" alt=\"Ficha técnica Horno de Columpio La Tahona COL25\" style=\"width:160px; height:auto;\"\u003e\n  \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43037544775902,"sku":"","price":330279.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/horno-de-columpio-25-charolas-la-tahona-col25-la-tahona-ellugardelchefcom-hornos-de-columpio-470582.jpg?v=1694492318"},{"product_id":"horno-de-columpio-30-charolas-la-tahona-col30","title":"Horno de Columpio 30 Charolas La Tahona COL30","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHorno de Columpio 30 Charolas La Tahona COL30\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHorno de columpio industrial para panadería de alta producción\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHorno de Columpio La Tahona COL30\u003c\/strong\u003e está diseñado para panaderías industriales, obradores y negocios con producción constante de pan blanco, pan dulce y productos de panadería comercial. Su capacidad total de \u003cstrong\u003e30 charolas\u003c\/strong\u003e permite trabajar grandes volúmenes con horneado uniforme y operación confiable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ehorno de columpio para panadería\u003c\/strong\u003e cuenta con 5 columpios y 6 charolas por columpio, ideal para negocios que necesitan aumentar su capacidad de producción sin sacrificar calidad en el horneado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHorneado parejo con sistema de vapor incluido\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su sistema de columpio, el calor se distribuye de forma uniforme durante el proceso de cocción. Además, incluye \u003cstrong\u003esistema de vapor\u003c\/strong\u003e, lo que ayuda a mejorar la textura, volumen y corteza del pan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl equipo alcanza aproximadamente \u003cstrong\u003e220 °C en 20 a 25 minutos\u003c\/strong\u003e estando frío, ayudando a reducir tiempos de espera y mejorar la eficiencia en la jornada de producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción robusta para trabajo industrial\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl frente del horno está fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e y el interior en \u003cstrong\u003elámina galvanizada\u003c\/strong\u003e. Sus paredes cuentan con aislamiento mediante colchonetas de 4 pulgadas de lana mineral, lo que favorece la conservación de temperatura y ayuda a optimizar el consumo de gas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn caso de falla eléctrica, el equipo puede trabajar de manera manual con una manivela, ofreciendo mayor seguridad operativa para panaderías que no pueden detener su producción.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eBeneficios del Horno de Columpio La Tahona COL30\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad total para 30 charolas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e5 columpios con 6 charolas por columpio.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para panaderías industriales y producción intensiva.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSistema de vapor incluido.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eHorneado uniforme y constante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBajo consumo de gas para su capacidad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFrente fabricado en acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInterior en lámina galvanizada.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAislamiento con lana mineral de 4 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOperación manual con manivela en caso de falla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eModelo: COL30\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarca: La Tahona\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTipo de equipo: Horno de columpio\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNúmero de columpios: 5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNúmero de charolas por columpio: 6\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad total: 30 charolas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAltura mínima de techo requerida: 250 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePeso total: 1600 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad de tanque de gas: 300 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAmperaje: 14 A\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eM³ de cocimiento: 12.5\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad de motor: 1 HP\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumo aproximado de gas en horno frío: 3.3 L\/h\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConsumo aproximado de gas en operación: 2.65 L\/h\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada por charola para pan blanco: 16 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada por charola para pan dulce: 20 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada de pan blanco por hora: 960 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCapacidad aproximada de pan dulce por hora: 1200 piezas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMedidas: Frente 395 cm x Fondo 207 cm x Alto 190 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInstalación del equipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eRequiere instalación por parte de personal del fabricante La Tahona.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLos viáticos e instalación se cotizan de acuerdo con el código postal del cliente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn El Lugar del Chef te ayudamos a confirmar si este horno de columpio es ideal para tu producción, espacio disponible, instalación y presupuesto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left; margin-top: 20px;\"\u003e\n  \u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1x0WKNpKfdrORS8Uhox8ztGyf_Kx5Ugci\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"Ficha técnica Horno de Columpio La Tahona COL30\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica.png?v=1682467554\" alt=\"Ficha técnica Horno de Columpio La Tahona COL30\" style=\"width:160px; height:auto;\"\u003e\n  \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43037558931678,"sku":"","price":378889.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/horno-de-columpio-30-charolas-la-tahona-col30-la-tahona-ellugardelchefcom-hornos-de-columpio-181495.jpg?v=1694492318"},{"product_id":"horno-de-conveccion-a-gas-bathammex-turbi-8","title":"Horno de Convección a Gas Bathammex Turbi-8 | 8 Charolas | Fabricación Mexicana","description":"\u003ch2\u003eBathammex Turbi-8: horno de convección mexicano para producción de panadería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBathammex Turbi-8\u003c\/strong\u003e es un horno de convección a gas de \u003cstrong\u003efabricación mexicana\u003c\/strong\u003e, desarrollado para panaderías y negocios que necesitan aumentar su producción con un equipo de buena capacidad, operación sencilla y un precio muy competitivo dentro de los hornos profesionales de 8 charolas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:24px 0;padding:20px;background:#f7f7f7;border-left:5px solid #d99b0b;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003eLo esencial del Turbi-8\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación:\u003c\/strong\u003e mexicana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 8 charolas de 45 x 65 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSistema:\u003c\/strong\u003e convección a gas con vaporizador integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación:\u003c\/strong\u003e gas + conexión eléctrica a 110 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura máxima:\u003c\/strong\u003e consultar rango de operación con el fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecalentamiento aproximado:\u003c\/strong\u003e 20 minutos aproximadamente para uso constante, según ficha del fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecuperación de temperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 3 minutos después de abrir la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantía:\u003c\/strong\u003e 6 meses contra defectos de fabricación, excepto partes eléctricas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de entrega:\u003c\/strong\u003e por fabricación, normalmente 8 a 12 días hábiles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e las charolas no están incluidas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Quiere confirmar entrega a su ciudad?\u003c\/strong\u003e Envíenos su código postal por WhatsApp y revisamos cobertura, costo estimado de envío y requerimientos antes de que realice su compra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Por qué tiene tanto potencial para una panadería?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Turbi-8 combina tres características especialmente atractivas para un negocio que quiere crecer: \u003cstrong\u003ecapacidad para 8 charolas, convección para distribuir mejor el calor y vaporizador para mejorar el acabado del pan\u003c\/strong\u003e. Esto permite trabajar lotes mayores y mantener una producción más uniforme sin tener que saltar directamente a equipos importados de precio considerablemente más alto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFabricación mexicana: una ventaja práctica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAl ser un equipo de \u003cstrong\u003efabricación nacional\u003c\/strong\u003e, el Turbi-8 es una alternativa especialmente interesante para panaderías mexicanas que buscan un horno profesional con buena relación entre capacidad, prestaciones y precio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdeal para\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanaderías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePastelerías y reposterías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafeterías con producción propia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObradores y cocinas de producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNegocios de bollería y pan artesanal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e¿Qué puede hornear?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBolillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBaguette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePan dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePan de mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBollería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalletas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasteles y otros productos horneados de acuerdo con la receta y proceso de cada negocio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVaporizador integrado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl sistema de vapor es especialmente útil en productos de panificación que requieren humedad durante parte del horneado. Ayuda a conseguir una mejor expansión, textura y acabado exterior en productos como bolillo, baguette y otros panes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Bathammex.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Turbi-8.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación:\u003c\/strong\u003e México.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e horno de convección a gas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 8 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMedida de charola:\u003c\/strong\u003e 45 x 65 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCharolas incluidas:\u003c\/strong\u003e no.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaporizador:\u003c\/strong\u003e integrado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 1 HP, según ficha técnica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConexión eléctrica:\u003c\/strong\u003e 110 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuerta:\u003c\/strong\u003e vidrio templado con visor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIluminación interior:\u003c\/strong\u003e sí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura máxima:\u003c\/strong\u003e verificar con el fabricante (no especificada en esta ficha).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones aproximadas:\u003c\/strong\u003e 95 cm ancho x 155 cm fondo x 185 cm alto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantía:\u003c\/strong\u003e 6 meses contra defectos de fabricación, excepto partes eléctricas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eMás características de la versión manual\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl:\u003c\/strong\u003e termostato eléctrico para regular temperatura y sistema de vapor manual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción:\u003c\/strong\u003e cuerpo en lámina esmaltada, con frente y puerta en acero, según ficha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuemador:\u003c\/strong\u003e alta recuperación de calor, aislamiento de uso industrial y sistema de piloto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución de aire:\u003c\/strong\u003e sistema de ventilador para favorecer una cocción uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso aproximado:\u003c\/strong\u003e 220 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecuperación de calor:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 3 minutos tras una apertura de puerta de 3 minutos, según fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de cocción orientativo:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 13 minutos, según tipo de pan, receta y operación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eConsumos aproximados\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e de 3\/4 a 1 por hora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElectricidad (luz):\u003c\/strong\u003e 0.5 a 0.75 kW\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgua:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 1 L\/h para el sistema de vapor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLos consumos pueden variar según instalación, temperatura de trabajo, operación y condiciones de uso.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRequerimientos de instalación\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e entrada de 3\/8 pulg.; incluye regulador de gas de baja presión para alto consumo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElectricidad:\u003c\/strong\u003e 110 V, conexión directa a pastilla termomagnética independiente y exclusiva para el horno; instalación a cargo de personal calificado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgua:\u003c\/strong\u003e alimentación para el vaporizador; consumo de referencia de 1 litro por hora, dependiendo de la receta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVentilación:\u003c\/strong\u003e instalar en un área correctamente ventilada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspacio:\u003c\/strong\u003e considerar las separaciones necesarias para operación, servicio y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAntes de realizar instalaciones definitivas, confirme con nuestro equipo las especificaciones vigentes del horno.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:28px 0;padding:22px;background:#f7f7f7;border-left:5px solid #d99b0b;text-align:center;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003eFicha técnica Bathammex Turbi-8\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConsulte en un solo documento las características y requerimientos principales del equipo.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display:inline-block;padding:13px 24px;background-color:#d99b0b;color:#ffffff;font-weight:bold;text-decoration:none;border-radius:4px;\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/drive.google.com\/uc?export=download\u0026amp;id=1P_JWDbqzot0OtzKXU_LmGnJ2_dNLijyM\" target=\"_blank\"\u003eDescargar ficha técnica\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eEnvío y tiempo de entrega\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Turbi-8 se maneja \u003cstrong\u003epor fabricación\u003c\/strong\u003e, con un tiempo habitual de \u003cstrong\u003e8 a 12 días hábiles\u003c\/strong\u003e. El envío se cotiza de acuerdo con el destino, dimensiones y condiciones de la paquetería. Para evitar sorpresas antes de la compra, podemos revisar previamente la cobertura y darle una referencia del costo de transporte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvíenos su código postal por WhatsApp\u003c\/strong\u003e para revisar la entrega a su ciudad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El Turbi-8 es fabricado en México?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Es un horno Bathammex de fabricación mexicana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuántas charolas admite?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiene capacidad para 8 charolas de 45 x 65 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Las charolas vienen incluidas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. Las charolas se adquieren por separado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuenta con vapor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Tiene vaporizador integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Funciona solamente con gas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl calentamiento es a gas y el horno requiere también alimentación eléctrica a 110 V para sus componentes de operación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tarda en estar listo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl manejarse por fabricación, el tiempo habitual es de 8 a 12 días hábiles, sujeto a confirmación al momento del pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Hacen envíos a todo México?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Revisamos cobertura y costo según el destino. Envíenos su código postal para validar la opción disponible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué garantía tiene?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuenta con 6 meses contra defectos de fabricación, excepto en partes eléctricas, conforme a la ficha del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin:24px 0;padding:20px;background:#f7f7f7;border-left:5px solid #d99b0b;text-align:center;\"\u003e\n\u003ch2 style=\"margin-top:0;\"\u003e¿Está considerando el Turbi-8 para su panadería?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePodemos ayudarle a confirmar capacidad, instalación, entrega y si este modelo corresponde al volumen de producción de su negocio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEscríbanos por WhatsApp antes de comprar y revisamos su proyecto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eCharolas para el Bathammex Turbi-8: 45 x 65 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e este horno admite 8 charolas de 45 x 65 cm, pero \u003cstrong\u003elas charolas no vienen incluidas\u003c\/strong\u003e. Puede adquirirlas por separado en nuestros \u003ca href=\"\/collections\/charolas-de-panaderia\" title=\"Charolas para panadería 45 x 65 cm\"\u003epaquetes de 10 charolas de 45 x 65 cm\u003c\/a\u003e, con opciones Bathammex de aluminio, zincalum y acero inoxidable. Revise las opciones según su tipo de pan y presupuesto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi prefiere acero inoxidable, consulte las \u003ca href=\"\/products\/charolas-de-acero-inoxidable\" title=\"Charolas de acero inoxidable Bathammex 45 x 65 cm\"\u003echarolas de acero inoxidable Bathammex 45 x 65 cm (paquete de 10)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMás hornos para panadería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTambién puede comparar este modelo con otros \u003ca href=\"https:\/\/www.elugardelchef.com\/collections\/hornos-para-pan\" title=\"Hornos para panadería\"\u003ehornos para panadería\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/www.elugardelchef.com\/collections\/hornos-de-conveccion\" title=\"Hornos de convección\"\u003ehornos de convección\u003c\/a\u003e disponibles en ElLugarDelChef.com.\u003c\/p\u003e","brand":"BATHAMMEX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43322569064670,"sku":"TURBI","price":38160.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/hornodeconveccionturbibathammex.png?v=1792800815"},{"product_id":"horno-de-gaveta-a-gas-automatizado-9-charolas-la-tahona-tah09-cat","title":"Horno de gas automatizado 9 charolas La Tahona TAH09-CAT","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eHorno de Gaveta Automatizado 9 Charolas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHorno de gaveta a gas automatizado con capacidad para 9 charolas de 45 x 65cms. El horno está totalmente aislado para garantizar una combustión eficiente con el menor consumo de gas posible, fabricado en lámina galvanizada calibre 20 y forrados con generosa fibra de vidrio de 4\" para lograr un perfecto aislamiento alcanzando hasta una temperatura de 280º C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl horno de gaveta está fabricado para ser utilizado a gas LP o Gas Natural a elección al momento del pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl horno cuenta con sistema automatizado de encendido por chispa, control de temperatura y sistema de vapor incluido. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la parte inferior incluye un espiguero para recibir charolas de 45 x 65cms e incluye llantas de doble rodamiento y sistema de frenos lleva tu horno a donde quieras o bien muévelo de lugar con facilidad\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eESPECIFICACIONES TÉCNICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para 9 charolas de 45 x 65cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación interior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de Vapor Incluido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncendido por chispa\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de temperatura digital\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuertas con mirillas de cristal templado (opcional)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspiguero en la parte inferior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuedas de doble rodamiento y sistema de freno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: Frente 188 Fondo 99 Alto: 177cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1MdjJ7rNJYfiPWAhnf5krzTH6WBEVIieZ\/view?usp=share_link\"\u003e\u003cimg alt=\"Ficha técnica de Horno de gas automatizado 9 charolas La Tahona TAH09-CAT\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica.png?v=1682467554\" width=\"160px\" style=\"width: 160px; height: 75px;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LA TAHONA","offers":[{"title":"Gas LP","offer_id":44035043197150,"sku":"","price":40239.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true},{"title":"Gas Natural","offer_id":44035043229918,"sku":"","price":40239.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/products\/horno-de-gaveta-a-gas-automatizado-9-charolas-la-tahona-tah09-cat-la-tahona-ellugardelchefcom-hornos-de-gaveta-automatizados-125737.jpg?v=1702807915"},{"product_id":"horno-conveccion-gas-gastromaq-ftg-10","title":"Horno de Convección a Gas Gastromaq FTG-10: Eficiencia, Versatilidad y Calidad en tu Cocina","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eHorno de Convección a Gas Gastromaq FTG-10: La solución perfecta para tu negocio gastronómico\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e¡Bienvenido a ElLugarDelChef.com, tu tienda en línea de confianza para equipos gastronómicos en todo México! Estamos emocionados de presentarte el Horno de Convección a Gas modelo FTG-10 de la reconocida marca Gastromaq. Este horno es la elección ideal para panaderías, restaurantes, hoteles, bares, cafeterías y una amplia gama de negocios de alimentos y bebidas. Permítenos mostrarte por qué este horno se convertirá en tu aliado indispensable en la cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eCaracterísticas destacadas:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eControlador digital intuitivo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e : Nuestro horno de convección FTG-10 cuenta con un controlador digital avanzado, que te permite programar fácilmente el tiempo, el vapor y la temperatura. Con un aviso sonoro incorporado, te mantendrás al tanto del proceso de cocción sin problemas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eVersatilidad excepcional\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e : Gracias a su capacidad para hasta 10 charolas, este horno te brinda el espacio necesario para hornear pan francés de 50 gy otros productos similares. Su diseño inteligente te permite aprovechar al máximo el espacio de cocción, optimizando la producción de paneles y otros productos de tu negocio.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eEficiencia energética\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e : Con un consumo de gas de tan solo 1,5 kg\/hy una energía monofásica de 1.1 kW, el horno Gastromaq FTG-10 es altamente eficiente en términos de consumo energético. Ahorrarás en costos de operación sin comprometer la calidad de tus productos.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eMáximo rendimiento y calidad\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e : El horno FTG-10 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional y una durabilidad sin igual. Con una temperatura máxima de trabajo de 250ºC, podrás obtener resultados consistentes y deliciosos en cada horneada. Además, su aislamiento de lana de roca de 50 mm garantiza una distribución uniforme del calor y una retención óptima del vapor, logrando productos horneados de calidad profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eDiseño funcional y fácil mantenimiento\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e : Pensando en tu comodidad, Gastromaq ha diseñado este horno con un acceso conveniente al cajón del quemador en la parte frontal, lo que facilita su mantenimiento y limpieza. Además, las ruedas con bloqueo te permiten desplazar el horno según tus necesidades sin esfuerzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eCalidad y resistencia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e : El horno FTG-10 está fabricado con materiales de primera calidad. Su acabado exterior en pintura epoxi y el acabado frontal en acero inoxidable cepillado no solo brindan una apariencia estética atractiva, sino que también garantizan la resistencia y durabilidad del equipo en un entorno de cocina exigente.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eCapacidad: 10 charolas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eConsumo eléctrico: 1 kW\/h\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eConsumo de gas: 1,5 kg\/h\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eDimensiones: 1890 mm (alto) x 955 mm (ancho) x 1295 mm (largo)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eMotor: 3\/4 HP\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003ePeso: 153 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eEnergía monofásica: 1,1 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eProducción de sartén: 300 panes de 50 g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eTemperatura máxima: 250ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eVoltaje: 127 V\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e¡Confía en Gastromaq y en ElLugarDelChef.com para equipar tu negocio con lo mejor en hornos de convección a gas! Obtenga un rendimiento superior, una eficiencia energética excepcional y la versatilidad necesaria para satisfacer las demandas de su negocio gastronómico. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la excelencia culinaria a un nivel completamente nuevo!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Ficha técnica horno de convección Gastromaq FTG-10\" href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/16kFKf6sdVp4s6oNyO-r-hhNl1G9cHsxj\/view?usp=drive_link\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg alt=\"Ficha técnica de Horno de Convección a Gas Gastromaq FTG-10: Eficiencia, Versatilidad y Calidad en tu Cocina\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica_160x160.png?v=1682467554\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GASTROMAQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44260692984030,"sku":null,"price":100215.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/Horno-para-panaderia-10-charolas-gastroma-FTG-10.jpg?v=1757038122"},{"product_id":"horno-conveccion-gas-bathammex-turbi-digital","title":"Horno de Convección a Gas Bathammex Turbi-8D Digital | 8 Charolas 45 x 65 cm","description":"\u003ch2\u003eHorno de convección a gas Bathammex Turbi-8D Digital de 8 charolas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno Turbi Digital Bathammex de 8 charolas\u003c\/strong\u003e es un equipo profesional para panadería y repostería que combina calentamiento a gas, circulación forzada de aire y \u003cstrong\u003econtrolador digital de temperatura, luz, vapor y tiempo\u003c\/strong\u003e. Permite organizar hornadas con 8 charolas de 45 × 65 cm, ofreciendo condiciones de cocción homogéneas para bolillo, pan dulce, hojaldre y otros productos horneados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas del Turbi-8D con controlador digital\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl digital:\u003c\/strong\u003e programación y manejo de temperatura, luz, vapor y tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 8 charolas de 45 × 65 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción versión digital:\u003c\/strong\u003e cuerpo en acero, según ficha actualizada Bathammex.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConvección:\u003c\/strong\u003e ventilador para distribuir aire caliente dentro de la cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVapor:\u003c\/strong\u003e vaporizador incorporado para panificación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuerta:\u003c\/strong\u003e visor de vidrio templado e iluminación interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalentamiento:\u003c\/strong\u003e quemador de alta recuperación de calor, sistema de piloto y aislante térmico industrial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBathammex\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo comercial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTurbi-8D Digital\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8 charolas de 45 × 65 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e185 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFondo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e155 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePeso aproximado\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e220 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlimentación eléctrica\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e110 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de 3\/8 de pulgada con regulador de baja presión para alto consumo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eConsumos y tiempos de referencia del fabricante\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e ficha indica de ¾ a 1 por hora; confirmar la unidad y consumo real con Bathammex según instalación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElectricidad:\u003c\/strong\u003e de 0.5 a 0.75 kWh de energía por hora de operación, valor referencial derivado del consumo indicado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgua:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 1 litro por hora, dependiendo de la receta y uso del vapor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecalentamiento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 20 minutos en condiciones indicadas por fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecuperación de calor:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 3 minutos tras abrir la puerta, sujeto a condiciones de operación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiempo de cocción orientativo:\u003c\/strong\u003e alrededor de 13 minutos según tipo de pan y receta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eRequisitos de instalación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa ficha recomienda regulador de gas de baja presión para alto consumo, entrada de gas de 3\/8 de pulgada y \u003cstrong\u003econexión eléctrica de 110 V directa a un interruptor termomagnético independiente y exclusivo para el horno\u003c\/strong\u003e. El fabricante señala un motor de 1 HP como referencia de instalación. La conexión debe revisarla personal calificado, siguiendo las instrucciones vigentes del fabricante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTurbi Digital vs. Turbi con termostato manual\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eversión digital\u003c\/strong\u003e incorpora controlador de temperatura, luz, vapor y tiempo y cuerpo en acero. La \u003cstrong\u003eversión manual\u003c\/strong\u003e utiliza termostato eléctrico y manejo manual del vapor; su ficha señala cuerpo en lámina esmaltada con frente y puerta en acero. Esta publicación corresponde exclusivamente al \u003cstrong\u003eTurbi Digital\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica del horno Bathammex Turbi Digital\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1S1JjEDXYPcPYbzSxh42WRmbOpKneUulP\/view?usp=share_link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eConsultar instructivo técnico del horno Bathammex Turbi-8D\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa información comercial ha sido revisada con la ficha técnica actualizada del fabricante. Consulta el instructivo para validar condiciones de uso e instalación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEnvío y disponibilidad\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío por cobrar en destino.\u003c\/strong\u003e Confirma disponibilidad, plazo de fabricación y condiciones de entrega con nuestros asesores antes de realizar tu pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e¿Cuántas charolas admite el Turbi-8D?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eAdmite 8 charolas de 45 × 65 cm. Confirma con el asesor si las charolas se cotizan por separado.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿Qué controla el panel digital?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eTemperatura, luz, vapor y tiempo, de acuerdo con la ficha Bathammex.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿Funciona con gas y electricidad?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSí. Utiliza gas para generar calor y requiere alimentación eléctrica de 110 V para su funcionamiento.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿Qué espacio necesita?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEl equipo mide 95 cm de ancho, 155 cm de fondo y 185 cm de alto, sin considerar los espacios de ventilación y maniobra que indique el instalador.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿En qué se diferencia de la versión manual?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLa versión digital incorpora controlador para temperatura, luz, vapor y tiempo; la manual utiliza termostato eléctrico y sistema de vapor manual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplora también nuestra selección de \u003ca href=\"\/collections\/hornos-para-pan\"\u003ehornos para panadería\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/collections\/hornos-de-conveccion\"\u003ehornos de convección\u003c\/a\u003e en El Lugar del Chef.\u003c\/p\u003e","brand":"BATHAMMEX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44407032873182,"sku":null,"price":56160.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/HornoindustrialBATHAMMEXTURBIDigital.png?v=1792802436"},{"product_id":"horno-conveccion-electrico-gastromaq-fte-10","title":"Horno de Convección Eléctrico Industrial 10 Charolas Gastromaq FTE-10","description":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eHorno de Convección Eléctrico 10 Charolas FTE-10 Gastromaq\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eEleva tu Negocio con el \u003cstrong\u003eHorno de Convección Eléctrico\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePotencia y Eficiencia para tu Cocina Profesional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003ehorno de convección eléctrico\u003c\/strong\u003e modelo FTE-10 de \u003cstrong\u003eGastromaq\u003c\/strong\u003e, la solución ideal para cualquier negocio de alimentos y bebidas. Este \u003cstrong\u003ehorno eléctrico industrial\u003c\/strong\u003e es perfecto para panaderías, restaurantes, hoteles y más, garantizando un horneado uniforme y de alta calidad en todo momento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios Clave del \u003cstrong\u003eHorno Eléctrico Grande\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHorneado Uniforme:\u003c\/strong\u003e Gracias a su sistema turbo con turbina, el aire se recircula de manera uniforme, asegurando que cada producto salga perfecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción Duradera:\u003c\/strong\u003e Fabricado con frente de acero inoxidable y cámara interna de acero SAE 1020 con pintura para alta temperatura, este horno está diseñado para durar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEficiencia Energética:\u003c\/strong\u003e Su aislamiento térmico de 50 mm evita fugas de temperatura, reduciendo el consumo eléctrico y mejorando la eficiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilidad de Uso:\u003c\/strong\u003e Equipado con controles digitales y 10 memorias para diferentes configuraciones de temperatura, vapor y tiempos, facilitando el trabajo diario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas Destacadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspacio y Capacidad:\u003c\/strong\u003e Con capacidad para 10 charolas de 45 x 65 cm y una separación de 8.5 cm entre ellas, ofrece amplio espacio para grandes volúmenes de producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVapor Integrado:\u003c\/strong\u003e Sistema de vapor sobre la turbina con tiempo ajustable para un horneado perfecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil Limpieza:\u003c\/strong\u003e Puerta con ventana de cristal sin remaches y empaque de fácil sustitución para un mantenimiento sencillo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 10 charolas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura Máxima:\u003c\/strong\u003e 250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltaje:\u003c\/strong\u003e 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConexión:\u003c\/strong\u003e Trifásica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo Eléctrico:\u003c\/strong\u003e 13.5 kWh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 18,700 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 3\/4 HP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 955 x 1295 x 1890 mm (ancho x largo x alto)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 150 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEleva la calidad de tus productos y la eficiencia de tu negocio con el \u003cstrong\u003ehorno de convección eléctrico\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGastromaq\u003c\/strong\u003e. ¡Ordena ahora y transforma tu cocina profesional!\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"GASTROMAQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45462615949534,"sku":null,"price":104299.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/Horno-de-conveccion-electrico-10-charolas-Gastromaq-FTE10.jpg?v=1717528378"},{"product_id":"horno-para-pan-gpaniz-ftg-3000-a-gas","title":"Horno de Convección para Panadería GPaniz FTG-3000 a Gas 10 Charolas","description":"\u003ch2\u003eHorno de convección a gas LP GPaniz FTG-3000 | 10 charolas para panadería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGPaniz FTG-3000\u003c\/strong\u003e es un horno turbo de convección a \u003cstrong\u003egas LP\u003c\/strong\u003e, con capacidad para \u003cstrong\u003e10 charolas\u003c\/strong\u003e y control digital. Su ficha técnica indica temperatura máxima de \u003cstrong\u003e250 °C\u003c\/strong\u003e, panel frontal con \u003cstrong\u003e10 memorias\u003c\/strong\u003e para control de temperatura, vapor y tiempo, y puerta de doble cristal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormatos de charolas para el GPaniz FTG-3000\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl horno tiene guías para 10 charolas con \u003cstrong\u003eseparación de 9.5 cm\u003c\/strong\u003e entre ellas. \u003cstrong\u003eEl Lugar del Chef confirma la compatibilidad con charolas de 45 × 65 cm\u003c\/strong\u003e. Los formatos considerados para esta publicación son:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e40 × 60 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e45 × 65 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e58 × 70 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e60 × 80 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato confirmado para panadería:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e45 × 65 cm\u003c\/strong\u003e. Para comprar charolas adicionales, confirme las medidas y cantidades necesarias. La documentación disponible no especifica si el horno incluye charolas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas del horno turbo FTG-3000\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eControl digital frontal con 10 memorias para temperatura, vapor y tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta de doble cristal y puerta interior móvil para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuías de acero inoxidable; cámara interna reforzada de acero SAE 1020 con pintura para altas temperaturas, conforme a ficha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAislamiento térmico de 75 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRuedas reforzadas, dos con freno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas oficiales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\/modelo:\u003c\/strong\u003e GPaniz FTG-3000.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 10 charolas, formatos indicados arriba.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCombustible:\u003c\/strong\u003e gas LP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo de gas declarado:\u003c\/strong\u003e 1.3 kg\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura máxima:\u003c\/strong\u003e 250 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación eléctrica:\u003c\/strong\u003e 127 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsumo eléctrico declarado:\u003c\/strong\u003e 1 kWh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 3\/4 HP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones (ancho × largo × alto):\u003c\/strong\u003e 920 × 1520 × 2045 mm (92 × 152 × 204.5 cm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso del equipo:\u003c\/strong\u003e 250 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Se puede conectar a gas natural?\u003c\/strong\u003e La ficha consultada identifica el equipo como gas LP. Si requiere otra instalación, consúltela antes de efectuar el pedido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Sirven charolas de 45 × 65 cm?\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSí.\u003c\/strong\u003e El Lugar del Chef confirma que el FTG-3000 admite charolas de \u003cstrong\u003e45 × 65 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Incluye envío?\u003c\/strong\u003e Este producto tiene configurado \u003cstrong\u003eenvío por cobrar en destino\u003c\/strong\u003e. Solicite la cotización con su código postal antes de comprar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué debo revisar antes de instalarlo?\u003c\/strong\u003e Disponibilidad de gas LP, conexión eléctrica a 127 V, acceso y maniobras acordes con las dimensiones y el peso del horno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCompra informada y cotización\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePara confirmar disponibilidad, formato de charolas, instalación y flete, compártenos tu código postal y el tipo de producción. Revisa también nuestros \u003ca href=\"\/collections\/panaderia-gpaniz-hornos-de-conveccion-a-gas\"\u003e\u003cstrong\u003ehornos de convección a gas GPaniz\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/collections\/hornos-para-pan\"\u003e\u003cstrong\u003ehornos industriales para panadería\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wa.me\/527717470901?text=Hola%2C%20estoy%20interesado%20en%20el%20horno%20GPaniz%20FTG-3000%20de%2010%20charolas%20a%20gas%20LP.%20%C2%BFMe%20confirman%20disponibilidad%2C%20si%20incluye%20charolas%20y%20el%20costo%20de%20entrega%20a%20mi%20c%C3%B3digo%20postal%20___%3F%20Mi%20formato%20de%20charola%20es%20___.\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eCotizar GPaniz FTG-3000 por WhatsApp\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDocumento de referencia:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1jnUUHjkwDP43Nula2NFg_Me8INatxCu5\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eVer ficha técnica oficial GPaniz FTG-3000 (PDF)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"GPANIZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642129760478,"sku":null,"price":179043.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/hornopanaderiaftg3000gpaniz.png?v=1776978160"},{"product_id":"horno-de-conveccion-la-tahona-conv5-a-gas-lp-5-charolas","title":"Horno de Convección La Tahona CONV5 a Gas LP | 5 Charolas","description":"\u003ch2\u003eHorno de convección La Tahona CONV5 a gas LP, 5 charolas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de convección La Tahona CONV5\u003c\/strong\u003e es un horno industrial para panadería con capacidad para \u003cstrong\u003e5 charolas\u003c\/strong\u003e, diseñado para facilitar el horneado de pan y productos de repostería mediante circulación de aire caliente. Su estructura de acero inoxidable, panel digital y mirilla panorámica permiten trabajar con mayor control y observar los alimentos durante el proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para qué sirve el horno La Tahona CONV5?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs una opción para panaderías, negocios de repostería y cocinas comerciales que necesitan producir en varias charolas. Su sistema de convección distribuye el aire caliente en la cámara, ayudando a obtener una cocción uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas del horno industrial de 5 charolas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Hornos La Tahona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e CONV5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 5 charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCombustible:\u003c\/strong\u003e gas LP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación eléctrica:\u003c\/strong\u003e 110 V \/ 60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControles:\u003c\/strong\u003e panel digital.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVisibilidad:\u003c\/strong\u003e luz interior y mirilla panorámica de cristal templado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalentamiento indicado por el fabricante:\u003c\/strong\u003e alcanza 300 °C en aproximadamente 20 a 30 minutos desde frío.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMedidas del horno La Tahona CONV5\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e0.80 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFondo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.22 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.54 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAntes de instalarlo, verifica el espacio disponible y los requisitos de conexión de gas y electricidad con personal calificado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica oficial La Tahona CONV5\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsulta la ficha técnica específica del horno de convección CONV5 de 5 charolas proporcionada por Hornos La Tahona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/ficha-tecnica-horno-la-tahona-conv5.jpg?v=1792804570\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" download\u003e\u003cstrong\u003e📄 Ver o descargar ficha técnica del CONV5 — Imagen oficial\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e¿Cuántas charolas tiene el horno CONV5?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEl modelo CONV5 tiene capacidad para 5 charolas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿El horno La Tahona CONV5 funciona con gas?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSí, funciona con gas LP y requiere alimentación eléctrica de 110 V \/ 60 Hz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Qué dimensiones tiene?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eMide 80 cm de frente, 122 cm de fondo y 154 cm de altura, de acuerdo con la ficha facilitada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Dónde puedo consultar disponibilidad y opciones de pago?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEn El Lugar del Chef podemos ayudarte a confirmar disponibilidad, condiciones de envío y las opciones de pago vigentes antes de realizar tu compra.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tahona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49272271864030,"sku":"CONV5","price":76359.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/la-tahona-conv5-1-1042_f3008646-f018-43af-b655-02ced24ae9de.jpg?v=1792796148"},{"product_id":"horno-rotativo-la-tahona-gira5-de-5-charolas-a-gas-lp-con-vapor","title":"Horno Rotativo La Tahona GIRA5 de 5 Charolas a Gas LP | Con Vapor","description":"\u003ch2\u003eHorno de convección rotativo La Tahona GIRA5 de 5 charolas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno rotativo La Tahona GIRA5\u003c\/strong\u003e es un horno industrial para panadería con capacidad para \u003cstrong\u003e5 charolas\u003c\/strong\u003e. Combina circulación de aire caliente con un sistema giratorio para favorecer un horneado uniforme en panaderías y negocios de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas del horno giratorio de 5 charolas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu cámara de acero inoxidable, carro rotativo, panel digital, luz interior y mirilla panorámica de cristal templado facilitan la operación y permiten observar el proceso de horneado. Incorpora sistema de vapor, útil en preparaciones de pan que requieren control de humedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Hornos La Tahona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e GIRA5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e horno de convección rotatorio \/ giratorio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 5 charolas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCombustible:\u003c\/strong\u003e gas LP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación eléctrica:\u003c\/strong\u003e 110 V \/ 60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e sistema de vapor, luz interior, panel digital y mirilla panorámica de cristal templado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecalentamiento indicado:\u003c\/strong\u003e alcanza 300 °C entre 20 y 30 minutos desde frío, según la información del fabricante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDimensiones del horno GIRA5\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFrente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.05 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFondo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.28 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.69 m\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica del fabricante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1LHVVfdxKooI2T0OEDDgZY9eKrf0bVwu_\/view?usp=drivesdk\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConsultar o descargar ficha técnica de Hornos La Tahona (PDF)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e¿Cuántas charolas admite el La Tahona GIRA5?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTiene capacidad para 5 charolas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Qué diferencia tiene un horno rotativo frente a uno estático?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl GIRA5 combina convección con movimiento giratorio de las charolas para favorecer una exposición más uniforme al calor durante el horneado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿Qué servicios necesita para instalarse?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFunciona con gas LP y requiere alimentación eléctrica de 110 V \/ 60 Hz. La instalación debe realizarla personal calificado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e¿El envío está incluido?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNo. El envío se realiza \u003cstrong\u003epor cobrar en destino\u003c\/strong\u003e y se confirma antes de la compra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn El Lugar del Chef ofrecemos opciones de pago con tarjeta, hasta 12 meses sin intereses, crédito sin tarjeta sujeto a aprobación y precio especial por transferencia.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tahona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273280921822,"sku":"GIRA5","price":92929.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/la-tahona-gira5-5-1042.jpg?v=1792798597"},{"product_id":"horno-rotativo-la-tahona-gira10-de-10-charolas-para-panaderia","title":"Horno Rotativo La Tahona GIRA10 de 10 Charolas | Para Panadería","description":"\u003ch2\u003eHorno rotativo La Tahona GIRA10 de 10 charolas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno rotativo La Tahona GIRA10\u003c\/strong\u003e es un equipo para panadería profesional diseñado para la producción en \u003cstrong\u003e10 charolas\u003c\/strong\u003e. Su sistema de convección y rotación favorece una exposición uniforme de los productos al calor durante el horneado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Hornos La Tahona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e GIRA10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e 10 charolas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e horno de convección giratorio o rotativo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAplicaciones:\u003c\/strong\u003e panaderías, obradores y producción comercial de pan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFicha técnica del fabricante\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1LHVVfdxKooI2T0OEDDgZY9eKrf0bVwu_\/view?usp=drivesdk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eConsultar o descargar ficha técnica de Hornos La Tahona (PDF)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAntes de adquirirlo, consulta las dimensiones, requisitos de instalación y accesorios correspondientes al modelo GIRA10 en la documentación técnica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvío\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío por cobrar en destino.\u003c\/strong\u003e Las condiciones y el costo del transporte se confirman en la cotización.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormas de pago\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConsulta las opciones de hasta 12 meses sin intereses, pago con tarjeta, crédito sin tarjeta sujeto a aprobación y el mejor precio por transferencia que aparecen en esta publicación.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e¿Cuál es la capacidad del horno GIRA10?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eEl modelo GIRA10 tiene capacidad para 10 charolas.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿Es un horno rotativo?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSí. Es un horno de convección giratorio diseñado para el horneado profesional.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿El envío está incluido?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNo. Se realiza por cobrar en destino.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tahona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273284329694,"sku":"GIRA10","price":127209.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/la-tahona-gira10-vista-1-1042_553e682d-461b-4658-b6cf-f627d2bc73d8.jpg?v=1792799166"},{"product_id":"horno-de-conveccion-la-tahona-conv10-de-10-charolas-estatico","title":"Horno de Convección La Tahona CONV10 de 10 Charolas | Estático","description":"\u003ch2\u003eHorno de convección La Tahona CONV10 de 10 charolas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno de convección La Tahona CONV10\u003c\/strong\u003e es un equipo industrial de \u003cstrong\u003e10 charolas\u003c\/strong\u003e para panaderías y negocios de repostería. A diferencia de los modelos giratorios, es un \u003cstrong\u003ehorno estático de convección\u003c\/strong\u003e: sus charolas permanecen sobre guías interiores y el aire caliente circula por la cámara para favorecer la cocción uniforme.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVentajas para panadería profesional\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad para \u003cstrong\u003e10 charolas\u003c\/strong\u003e, ideal para ampliar la producción por hornada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución de aire caliente mediante sistema de convección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMirilla frontal para observar el horneado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCámara interior con guías para colocar las charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño profesional para panaderías, reposterías y obradores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones y modelo\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHornos La Tahona\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCONV10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de convección estático\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 charolas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eUso recomendado\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePanadería y repostería comercial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003ePara verificar medidas exactas, requerimientos de gas y electricidad, accesorios y condiciones de instalación, consulta el documento del fabricante antes de comprar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha técnica para consultar y descargar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1LHVVfdxKooI2T0OEDDgZY9eKrf0bVwu_\/view?usp=drivesdk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eVer o descargar ficha técnica de Hornos La Tahona (PDF)\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eEl documento se encuentra en Google Drive y su acceso está sujeto a los permisos del archivo.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvío y formas de pago\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío por cobrar en destino\u003c\/strong\u003e, sujeto a cotización de transporte. Contamos con precio regular El Lugar del Chef, precio especial por transferencia y alternativas de hasta 12 meses sin intereses conforme a los medios de pago disponibles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e¿Cuántas charolas admite el CONV10?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eSu capacidad nominal es de 10 charolas.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿Es el mismo horno que el GIRA10?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNo. El CONV10 es de convección estático; el GIRA10 es el modelo giratorio.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿El envío está incluido?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNo, el envío se maneja por cobrar en destino.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tahona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273290326238,"sku":"CONV10","price":97359.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/la-tahona-conv10-1-1042.jpg?v=1792799432"},{"product_id":"horno-rotativo-la-tahona-gira18-de-18-charolas-para-panaderia","title":"Horno Rotativo La Tahona GIRA18 de 18 Charolas para Panadería","description":"\u003ch2\u003eHorno rotativo La Tahona GIRA18 de 18 charolas para panadería\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno rotativo La Tahona GIRA18\u003c\/strong\u003e está diseñado para panaderías y centros de producción que requieren trabajar con \u003cstrong\u003e18 charolas\u003c\/strong\u003e por ciclo. Su sistema giratorio y la circulación de aire caliente permiten exponer las charolas al calor de manera uniforme durante el proceso de horneado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVentajas del horno giratorio de 18 charolas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad nominal de \u003cstrong\u003e18 charolas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema rotativo con soporte móvil para colocar las charolas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño para procesos de horneado de panadería profesional y producción continua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de control lateral y puerta con mirilla para observar la cámara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarro interior con guías para charolas, como se aprecia en las fotografías del equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEspecificaciones del GIRA18\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHornos La Tahona\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGIRA18\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de convección giratorio \/ rotativo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e18 charolas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAplicación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePanadería y horneado comercial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eConsulta la ficha técnica específica antes de planear la instalación para verificar dimensiones, conexiones, capacidad eléctrica y requisitos operativos del modelo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha técnica GIRA18\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1LHVVfdxKooI2T0OEDDgZY9eKrf0bVwu_\/view?usp=drivesdk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eConsultar o descargar ficha técnica de Hornos La Tahona (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInstalación obligatoria por personal calificado de La Tahona\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste horno se vende con instalación obligatoria realizada exclusivamente por personal calificado de la marca La Tahona.\u003c\/strong\u003e Se ofrece servicio de instalación en todo México. \u003cstrong\u003eLos viáticos de instalación se cobran por separado y se calculan tomando como punto de partida Puebla, Puebla.\u003c\/strong\u003e El precio publicado corresponde al equipo; los gastos adicionales de instalación y viáticos se cotizan según el destino antes de confirmar el pedido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnvío y formas de pago\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío por cobrar en destino\u003c\/strong\u003e; consulta el costo del transporte antes de comprar. Elige entre precio regular El Lugar del Chef, precio especial por transferencia y las modalidades disponibles de hasta 12 meses sin intereses.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003e¿Cuántas charolas admite el horno GIRA18?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eTiene capacidad nominal para 18 charolas.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿El GIRA18 es un horno estático?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNo. Es un modelo giratorio, a diferencia de los hornos CONV estáticos.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿Quién debe realizar la instalación?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eLa instalación debe ser realizada por personal calificado de La Tahona. Hay cobertura en todo México y los viáticos se cotizan desde Puebla, Puebla.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003e¿Está incluido el transporte?\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eNo. El envío se maneja por cobrar en destino.\u003c\/p\u003e","brand":"La Tahona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49273291276510,"sku":"GIRA18","price":234219.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/la-tahona-gira18-1-1042.jpg?v=1792799568"}],"url":"https:\/\/www.elugardelchef.com\/collections\/hornos-de-alta-produccion-para-panaderia.oembed","provider":"ElLugarDelChef.com","version":"1.0","type":"link"}