{"product_id":"camara-de-fermentacion-digital-migsa-select-fdm-600-12-charolas","title":"Cámara de Fermentación Digital MIGSA Select FDM-600 | 12 Charolas","description":"\u003ch2\u003eCámara de Fermentación Digital MIGSA Select FDM-600 | 12 Charolas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cámara de fermentación digital MIGSA Select FDM-600 ayuda a controlar las condiciones de temperatura, humedad y tiempo de fermentación en panaderías, pastelerías y pizzerías. Dispone de gabinete de acero inoxidable, puerta con cristal e iluminación para observar el proceso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas y especificaciones\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad del rack: 12 charolas de 43.5 × 32.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparación entre charolas: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye 4 charolas de aluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura regulable: 30 a 50 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumedad relativa regulable: 0 a 99 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemporizador: 0 a 90 horas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia: 1,500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación: 120 V \/ 60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMotor ventilador para circulación uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta de cristal, iluminación interior y 4 ruedas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 60 × 65 × 117 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso neto: 59.2 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e¿Para qué tipo de negocio sirve?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePara panaderías, pastelerías, pizzerías y establecimientos que elaboran masas que requieren fermentación controlada. Verifica antes de instalar las dimensiones y la alimentación eléctrica indicadas para este modelo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e¿Incluye las 12 charolas?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo. Tiene espacio para 12 charolas, pero el suministro incluye 4 charolas de aluminio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Qué controles incorpora?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePermite ajustar temperatura de 30 a 50 °C, humedad de 0 a 99 % y temporizador de hasta 90 horas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDisponibilidad, envío y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducto temporalmente sin compras automáticas.\u003c\/strong\u003e La disponibilidad actual se encuentra pendiente de confirmación con MIGSA. Solicita una cotización para verificar existencias, fecha de entrega y costo del flete a tu destino. Envíos disponibles a México sujetos a cobertura y cotización. \u003cstrong\u003eGarantía MIGSA: 6 meses\u003c\/strong\u003e conforme a las condiciones aplicables del fabricante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFormas de pago\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrecio con IVA incluido. Modalidades de transferencia o depósito bancario, pago con tarjeta en un solo cargo y opciones de 3, 6, 9 y 12 meses sin intereses según el medio de cobro correspondiente. Crédito sin tarjeta mediante Atrato, Kueski Pay o Mercado Pago, sujeto a aprobación.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFicha técnica MIGSA FDM-600 (PDF)\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRevisa las especificaciones y características oficiales de este equipo en su ficha técnica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1eCINtaC5PhHJpdRAjgwZJrQFiVEkCW6k\/view\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eConsultar ficha técnica en Google Drive\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e  |  \u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/uc?export=download\u0026amp;id=1eCINtaC5PhHJpdRAjgwZJrQFiVEkCW6k\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eDescargar ficha técnica FDM-600 en PDF\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMás equipamiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEncuentra más equipos profesionales en la \u003ca href=\"\/collections\/migsa\"\u003ecolección MIGSA de El Lugar del Chef\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MIGSA SELECT","offers":[{"title":"Default","offer_id":49215817515230,"sku":"FDM-600","price":27719.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/camara-fermentacion-migsa-select-fdm-600-frontal.jpg?v=1792027528","url":"https:\/\/www.elugardelchef.com\/products\/camara-de-fermentacion-digital-migsa-select-fdm-600-12-charolas","provider":"ElLugarDelChef.com","version":"1.0","type":"link"}