{"product_id":"crepera-a-gas-drago-cm-1g","title":"Crepera a Gas Drago CM-1G","description":"\u003ch1 data-start=\"0\" data-end=\"66\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"31\"\u003eCREPERA A GAS DRAGO CM-1G\u003c\/strong\u003e | Crepera profesional para negocio\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"527\"\u003eSi buscas una \u003cstrong data-start=\"82\" data-end=\"99\"\u003ecrepera a gas\u003c\/strong\u003e confiable para tu cafetería, crepería o restaurante, la \u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"185\"\u003eCrepera a gas Drago CM-1G\u003c\/strong\u003e está diseñada para trabajar en servicio continuo con calentamiento parejo y control preciso de cocción. Su plancha de \u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"331\"\u003ehierro fundido de 40 cm\u003c\/strong\u003e ayuda a lograr crepas uniformes y con excelente textura, mientras su estructura en \u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"435\"\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e facilita la limpieza y mantiene la higiene en cocina. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"529\" data-end=\"532\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"534\" data-end=\"588\" style=\"text-align: center;\"\u003e¿Por qué elegir esta \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"587\"\u003eCREPERA DE GAS INDUSTRIAL\u003c\/strong\u003e?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"592\" data-end=\"710\"\u003eCocción uniforme para crepas dulces o saladas, ideal para operación comercial. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"713\" data-end=\"850\"\u003eControl manual de temperatura para ajustar tu punto de cocción según receta y volumen de trabajo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"853\" data-end=\"983\"\u003eConstrucción robusta en acero inoxidable: pensada para el día a día en cocina profesional. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"985\" data-end=\"988\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"990\" data-end=\"1056\" style=\"text-align: center;\"\u003eDetalles que hacen la diferencia en la \u003cstrong data-start=\"1033\" data-end=\"1056\"\u003eCREPERA A GAS DRAGO\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1060\" data-end=\"1196\"\u003ePlancha circular de \u003cstrong data-start=\"1080\" data-end=\"1098\"\u003e15.7” \/ 400 mm\u003c\/strong\u003e (hierro fundido) para estabilidad térmica y consistencia. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1199\" data-end=\"1299\"\u003ePatas antiderrapantes: más seguridad en estación de trabajo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1302\" data-end=\"1415\"\u003eIncluye esparcidor de madera para un extendido más uniforme de la mezcla. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1847\" data-end=\"1850\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1852\" data-end=\"1888\"\u003eEspecificaciones técnicas (CM-1G)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1892\" data-end=\"1917\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1892\" data-end=\"1909\"\u003eModelo \/ SKU:\u003c\/strong\u003e CM-1G\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1920\" data-end=\"1966\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1920\" data-end=\"1932\"\u003ePlancha:\u003c\/strong\u003e 1 de 15.7” (400 mm) de diámetro\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1969\" data-end=\"2005\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1969\" data-end=\"1982\"\u003ePotencia:\u003c\/strong\u003e 17,000 Btu\/hr – 5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2008\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2008\" data-end=\"2024\"\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 17.7” × 20” × 12.6” (450 × 508 × 320 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2070\" data-end=\"2092\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2070\" data-end=\"2084\"\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 26 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2095\" data-end=\"2159\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2095\" data-end=\"2111\"\u003eTipo de gas:\u003c\/strong\u003e LP (conexión ¾”, presión colector 11.0” W.C.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2162\" data-end=\"2204\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2187\"\u003eRango de temperatura:\u003c\/strong\u003e 50 °C a 300 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2207\" data-end=\"2230\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2207\" data-end=\"2227\"\u003eCertificaciones:\u003c\/strong\u003e CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1CDhdVT4AFi-sfqEeXEzKHWsn5xVP62A6\/view?usp=sharing\" title=\"Descargar ficha técnica de la crepera a gas Drago CM-1G (PDF)\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica_160x160.png?v=1682467554\" alt=\"Ficha técnica crepera a gas Drago CM-1G (especificaciones y medidas)\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1sP0gNa6ck5PrHrS8lR3Xx2qsC2BJtN5Q\/view?usp=sharing\" title=\"Descargar ficha técnica del horno a gas Drago HT-3 (PDF)\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DRAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42997016330462,"sku":"","price":5759.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/crepera-a-gas-drago-cm-1g-frontal.jpg?v=1770402246","url":"https:\/\/www.elugardelchef.com\/products\/crepera-a-gas-drago-cm-1g","provider":"ElLugarDelChef.com","version":"1.0","type":"link"}