{"product_id":"estufa-industrial-drago-universal-pd","title":"Estufa Industrial Drago UNIVERSAL PD","description":"\u003ch1 data-start=\"0\" data-end=\"95\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cem data-start=\"2\" data-end=\"27\"\u003eESTUFA INDUSTRIAL DRAGO\u003c\/em\u003e Múltiple UNIVERSAL PD (Drago) – Todo en uno para cocina profesional\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"97\" data-end=\"434\"\u003eSi buscas una estación completa para alto volumen, la \u003cem data-start=\"151\" data-end=\"176\"\u003eESTUFA INDUSTRIAL DRAGO\u003c\/em\u003e modelo \u003cem data-start=\"184\" data-end=\"198\"\u003eUNIVERSAL PD\u003c\/em\u003e integra en un solo equipo \u003cstrong data-start=\"225\" data-end=\"237\"\u003eparrilla\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"239\" data-end=\"248\"\u003ehorno\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"260\"\u003easador\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"262\" data-end=\"273\"\u003eplancha\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"287\"\u003efreidora\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"304\"\u003egratinador\u003c\/strong\u003e. Ideal para restaurantes, hoteles, cocinas industriales y dark kitchens que necesitan rendimiento, orden y velocidad de servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"436\" data-end=\"493\" style=\"text-align: center;\"\u003ePotencia, versatilidad y resistencia en un solo módulo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"495\" data-end=\"862\"\u003eLa \u003cem data-start=\"498\" data-end=\"530\"\u003eESTUFA INDUSTRIAL 4 QUEMADORES\u003c\/em\u003e de la línea UNIVERSAL PD está diseñada para operar en uso rudo con estructura en acero inoxidable, uniones soldadas y patas ajustables de alta resistencia. Su configuración “todo en uno” ayuda a optimizar espacio y flujo de trabajo, al concentrar múltiples zonas de cocción en una sola estufa. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"864\" data-end=\"925\"\u003e1) Parrilla superior de uso rudo (zona de \u003cem data-start=\"910\" data-end=\"924\"\u003e4 quemadores\u003c\/em\u003e)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1147\"\u003eTrabaja salsas, guarniciones y cocciones simultáneas con parrillas superiores de hierro fundido y encendido práctico por piloto independiente (mayor control y continuidad en cocina). \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1149\" data-end=\"1198\"\u003e2) Plancha profesional para sellado constante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1200\" data-end=\"1428\"\u003ePlancha de acero de 1\/2” con protecciones contra salpicaduras: perfecta para carnes, hamburguesas, quesadillas, vegetales y desayunos, manteniendo temperatura estable para servicio continuo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1430\" data-end=\"1492\"\u003e3) Freidora integrada + gratinador para terminados rápidos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1725\"\u003eIncluye freidora con tina desmontable y un gratinador tipo salamandra con posiciones de trabajo para acabados dorados y gratinados al momento (ideal para pastas, cortes, panes con queso y más). \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1727\" data-end=\"1781\"\u003e4) Horno y asador: producción sin detener la línea\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1783\" data-end=\"1982\"\u003eEl horno con quemador tipo “J” y el asador integrado permiten hornear y asar mientras sigues trabajando en parrilla\/plancha, elevando la productividad por turno. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1984\" data-end=\"2037\"\u003e\n\u003cem data-start=\"1987\" data-end=\"2019\"\u003eESTUFA INDUSTRIAL DRAGO PRECIO\u003c\/em\u003e: ¿cómo se cotiza?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2039\" data-end=\"2336\"\u003eEl \u003cem data-start=\"2042\" data-end=\"2077\"\u003eprecio de estufa industrial Drago\u003c\/em\u003e puede variar según disponibilidad, configuración y logística de envío. En ElLugarDelChef.com te apoyamos con cotización clara y atención rápida para que elijas el equipo correcto para tu operación (Gas Natural o Gas LP). \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2338\" data-end=\"2341\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2343\" data-end=\"2400\"\u003eEspecificaciones técnicas (UNIVERSAL PD \/ GES-042-101)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2404\" data-end=\"2418\"\u003eMarca: Drago\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2421\" data-end=\"2495\"\u003eModelo: UNIVERSAL PD \/ GES-042-101 \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2498\" data-end=\"2608\"\u003eConfiguración: parrilla, horno, asador, plancha, freidora y gratinador \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2611\" data-end=\"2671\"\u003eQuemadores: 9 quemadores (producción total 215,760 BTU\/hr)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2674\" data-end=\"2711\"\u003eParrillas: 12” × 12” (305 × 305 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2714\" data-end=\"2754\"\u003ePlancha: placa de acero 1\/2” (12.7 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2757\" data-end=\"2789\"\u003eFreidora: tina desmontable 5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2792\" data-end=\"2894\"\u003eGratinador: área útil 21” × 23” (533 × 584 mm), parrilla niquelada 3 posiciones, bandeja recolectora\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2897\" data-end=\"2994\"\u003eHorno: 26.1” × 22.4” × 13.9” (665 × 571 × 355 mm), 2 parrillas niqueladas, válvula de seguridad\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2997\" data-end=\"3063\"\u003eDimensiones generales: 72” × 30.2” × 37.4” (1829 × 768 × 950 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3066\" data-end=\"3085\"\u003ePeso neto: 205 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3088\" data-end=\"3111\"\u003eConexión de gas: 3\/4”\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3114\" data-end=\"3154\"\u003ePresión de colector: 5.0” \/ 11.0” W.C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3157\" data-end=\"3200\"\u003eCompatibilidad de gas: Gas Natural y Gas LP\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Descargar ficha técnica – Estufa industrial Drago UNIVERSAL PD (PDF)\" href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1dSlrB0z7TKD0t13kVHTStOPAoRQzsQyD\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Ficha técnica de la estufa industrial Drago UNIVERSAL PD (GES-042-101) con especificaciones y medidas\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica_160x160.png?v=1682467554\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DRAGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42992227647710,"sku":"","price":59779.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/estufa-industrial-drago-universal-pd-3-4-frontal-derecha.jpg?v=1770245264","url":"https:\/\/www.elugardelchef.com\/products\/estufa-industrial-drago-universal-pd","provider":"ElLugarDelChef.com","version":"1.0","type":"link"}