{"product_id":"estufas-industriales-coriat-turbo-master-piso","title":"Estufa Industrial Coriat Turbo Master de Piso","description":"\u003ch1 data-start=\"0\" data-end=\"91\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"7\" data-end=\"31\"\u003eEstufas industriales\u003c\/strong\u003e Coriat – Estufa Múltiple de Piso Turbo Master (Todo-en-uno)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"93\" data-end=\"491\"\u003eSi tu operación necesita \u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"152\"\u003eestufas para cocina industrial\u003c\/strong\u003e que resuelvan varias cocciones a la vez, la \u003cstrong data-start=\"197\" data-end=\"247\"\u003eEstufa Múltiple Piso Turbo Master marca Coriat\u003c\/strong\u003e integra en un solo equipo: freidora, plancha con gratinador, asador, 4 quemadores abiertos y horno grande. Diseñada para flujo alto en restaurantes, fondas, hoteles y comedores industriales, optimiza espacio, tiempos y consistencia de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"493\" data-end=\"496\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"498\" data-end=\"561\"\u003e¿Por qué elegir esta \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"553\"\u003eestufa industrial a gas\u003c\/strong\u003e Coriat?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"565\" data-end=\"669\"\u003e\n\u003cem data-start=\"565\" data-end=\"586\"\u003eProductividad real:\u003c\/em\u003e ejecuta fritura, planchado, parrilla y horneado simultáneo sin saturar la línea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"672\" data-end=\"757\"\u003e\n\u003cem data-start=\"672\" data-end=\"700\"\u003eDurabilidad para uso rudo:\u003c\/em\u003e fabricación en acero inoxidable (exterior e interior).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"760\" data-end=\"862\"\u003e\n\u003cem data-start=\"760\" data-end=\"782\"\u003eControl y seguridad:\u003c\/em\u003e pilotos, válvulas certificadas y controles térmicos para operación comercial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"865\" data-end=\"967\"\u003e\n\u003cem data-start=\"865\" data-end=\"890\"\u003eFácil limpieza y orden:\u003c\/em\u003e charolas para grasa\/escurrimientos y compartimentos con puerta bajo módulos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"969\" data-end=\"972\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"974\" data-end=\"1025\" style=\"text-align: center;\"\u003eMódulos de cocción (todo en el mismo equipo)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1027\" data-end=\"1106\"\u003eFreidora (8 L) – fritura constante con vida útil extendida del aceite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1107\" data-end=\"1273\"\u003eIntegra tina y canastilla, quemador de recuperación inmediata, termostato de trabajo y protección high limit. La zona fría ayuda a conservar el aceite por más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1275\" data-end=\"1345\"\u003ePlancha + gratinador – sellado potente y acabado profesional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1503\"\u003ePlancha robusta de 3\/4\" con 2 quemadores en “U”, ideal para carnes, desayunos, guarniciones y gratinados, con charolas dedicadas para escurrimientos y grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1505\" data-end=\"1566\"\u003eAsador – parrilla reversible con piedra refractaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1567\" data-end=\"1644\"\u003ePensado para asado con excelente retención térmica y resultados consistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1646\" data-end=\"1726\"\u003e4 quemadores abiertos – potencia para ollas y sartenes de alto volumen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1727\" data-end=\"1847\"\u003eQuemadores octagonales en hierro fundido con parrillas superiores también en hierro fundido sobre cubierta semi-sellada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1849\" data-end=\"1913\"\u003eHorno grande – horneado uniforme y capacidad operativa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1914\" data-end=\"2010\"\u003eHorno con 2 parrillas niqueladas y compartimento para charolas (ideal para producción continua).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2012\" data-end=\"2015\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2017\" data-end=\"2071\"\u003eEspecificaciones técnicas (tal cual para ficha)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2073\" data-end=\"2944\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2073\" data-end=\"2085\"\u003eFreidora\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2085\" data-end=\"2088\"\u003e• 1 Tina A.Inox. 430 calibre 16, cap. de 8 L de aceite, medidas interiores: frente: 0.167 m, fondo: 0.537 m, altura: 0.170 m.\u003cbr data-start=\"2213\" data-end=\"2216\"\u003e• 1 Canastilla niquelada con asa plastificada, medidas interiores: frente: 0.120 m, fondo: 0.320 m, altura: 0.110 m.\u003cbr data-start=\"2332\" data-end=\"2335\"\u003e• 1 Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 23,000 Btu\/h.\u003cbr data-start=\"2405\" data-end=\"2408\"\u003e• 1 Piloto continuo A.Inox., certificado CSA uso comercial.\u003cbr data-start=\"2467\" data-end=\"2470\"\u003e• 1 Termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial.\u003cbr data-start=\"2581\" data-end=\"2584\"\u003e• 1 Válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.\u003cbr data-start=\"2666\" data-end=\"2669\"\u003e• 1 Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.\u003cbr data-start=\"2783\" data-end=\"2786\"\u003e• Zona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.\u003cbr data-start=\"2841\" data-end=\"2844\"\u003e• 1 Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.\u003cbr data-start=\"2889\" data-end=\"2892\"\u003e• 1 Válvula de drenado de 1.25\" ‎de ø paso completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2946\" data-end=\"3426\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2946\" data-end=\"2957\"\u003ePlancha\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2957\" data-end=\"2960\"\u003e• 1 Plancha cold rolled steel 3\/4\" de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.\u003cbr data-start=\"3053\" data-end=\"3056\"\u003e• 1 Gratinador de 0.435 m de frente.\u003cbr data-start=\"3092\" data-end=\"3095\"\u003e• 2 Quemadores en \"U\" A.Inox. de 21,000 Btu\/h c\/u.\u003cbr data-start=\"3145\" data-end=\"3148\"\u003e• 2 Pilotos individuales A.Inox.\u003cbr data-start=\"3180\" data-end=\"3183\"\u003e• 2 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.\u003cbr data-start=\"3262\" data-end=\"3265\"\u003e• 2 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.\u003cbr data-start=\"3328\" data-end=\"3331\"\u003e• 1 Charola para captar escurrimientos del gratinador.\u003cbr data-start=\"3385\" data-end=\"3388\"\u003e• 1 Charola para recolección de grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3428\" data-end=\"3805\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3428\" data-end=\"3438\"\u003eAsador\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3438\" data-end=\"3441\"\u003e• 1 Asador de carnes con parrilla reversible y capa de piedra refractaria, área útil de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m.\u003cbr data-start=\"3562\" data-end=\"3565\"\u003e• 1 Quemador en \"U\" A.Inox. de 27,500 Btu\/h GLP ó 30,000 Btu\/h GN.\u003cbr data-start=\"3631\" data-end=\"3634\"\u003e• 1 Piloto individual A.Inox.\u003cbr data-start=\"3663\" data-end=\"3666\"\u003e• 1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.\u003cbr data-start=\"3742\" data-end=\"3745\"\u003e• 1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3807\" data-end=\"4328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3807\" data-end=\"3830\"\u003eQuemadores abiertos\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3830\" data-end=\"3833\"\u003e• 4 Quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu\/h c\/u.\u003cbr data-start=\"3906\" data-end=\"3909\"\u003e• 2 Parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.\u003cbr data-start=\"4001\" data-end=\"4004\"\u003e• 4 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.\u003cbr data-start=\"4085\" data-end=\"4088\"\u003e• 4 Válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.\u003cbr data-start=\"4184\" data-end=\"4187\"\u003e• 4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.\u003cbr data-start=\"4267\" data-end=\"4270\"\u003e• 1 Charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4330\" data-end=\"4819\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4330\" data-end=\"4339\"\u003eHorno\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"4339\" data-end=\"4342\"\u003e• 1 Horno grande con medida interior de: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m.\u003cbr data-start=\"4432\" data-end=\"4435\"\u003e• 2 Parrillas niqueladas.\u003cbr data-start=\"4460\" data-end=\"4463\"\u003e• 1 Termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.\u003cbr data-start=\"4580\" data-end=\"4583\"\u003e• 1 Quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu\/h.\u003cbr data-start=\"4628\" data-end=\"4631\"\u003e• 1 Puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.\u003cbr data-start=\"4694\" data-end=\"4697\"\u003e• 1 Compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.500 m.\u003cbr data-start=\"4766\" data-end=\"4769\"\u003e• 1 Piso de horno desmontable para mejor limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4821\" data-end=\"5283\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4821\" data-end=\"4850\"\u003eCaracterísticas Generales\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"4850\" data-end=\"4853\"\u003e• 1 Respaldo bajo de 0.090 m de altura.\u003cbr data-start=\"4892\" data-end=\"4895\"\u003e• 8 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.\u003cbr data-start=\"4953\" data-end=\"4956\"\u003e• 2 Compartimentos con puerta bajo la tina y la plancha.\u003cbr data-start=\"5012\" data-end=\"5015\"\u003e• 4 Patas tubulares niveladoras A.Inox.\u003cbr data-start=\"5054\" data-end=\"5057\"\u003e• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.710 m, fondo: 0.880 m, altura: 1.060 - 1.090 m, altura de trabajo: 0.950 - 0.980 m.\u003cbr data-start=\"5193\" data-end=\"5196\"\u003e• Peso sin empaque: 320 kg.\u003cbr data-start=\"5223\" data-end=\"5226\"\u003e• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1nUBk_hVKnpKOh791JAKVmsPTh920wYQe\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" title=\"Descargar ficha técnica de la Estufa Turbo Master Coriat (PDF)\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica_160x160.png?v=1682467554\" alt=\"Ficha técnica de la Estufa Múltiple de Piso Turbo Master Coriat para cocina industrial\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n","brand":"CORIAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42956078448862,"sku":null,"price":67199.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/estufa-multiple-piso-turbo-master-coriat-frontal.jpg?v=1769160279","url":"https:\/\/www.elugardelchef.com\/products\/estufas-industriales-coriat-turbo-master-piso","provider":"ElLugarDelChef.com","version":"1.0","type":"link"}