{"product_id":"horno-turbo-conveccion-digitop-dp-hc-10","title":"Horno Turbo de Convección Digitop DP-HC-10 | 10 Niveles","description":"\u003ch2\u003eHorno turbo de convección Digitop DP-HC-10\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehorno industrial de convección Digitop DP-HC-10\u003c\/strong\u003e es un horno turbo para procesos de cocción de panadería y producción gastronómica. Su versión \u003cstrong\u003eTurbo 2.1\u003c\/strong\u003e integra control digital de temperatura con temporizador y sistema de vaporización de agua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiguración de fábrica de 10 pares de rieles\u003c\/strong\u003e para charolas. El espiguero admite hasta 24 posiciones mediante configuraciones y rieles adicionales que se venden por separado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRango de temperatura:\u003c\/strong\u003e de 20 °C a 250 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterior fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable 430\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuerta de doble cristal\u003c\/strong\u003e y manija de apertura a 90°.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl digital con temporizador, encendido ON\/OFF y sistema de vaporización de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVentilador impulsado por motor de 1 HP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminación interior con cuatro focos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlarma de falta de suministro de gas o ausencia de llama.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChimenea redonda compatible con ducto de ventilación estándar de 8 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharola para residuos líquidos, tapa lateral de inspección y cuatro ruedas, dos con freno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDigitop\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSKU \/ modelo comercial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eDP-HC-10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVersión\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHorno Turbo 2.1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHorno industrial de convección\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConfiguración incluida\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e10 pares de rieles; charolas no incluidas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad de ajuste del espiguero\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 24 pares de espigas \/ posiciones, con accesorios opcionales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRango de temperatura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 °C a 250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConsumo de gas indicado\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1.20 kg\/h a 200 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMotor de ventilación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1 HP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTiempo de precalentamiento indicado\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e20 minutos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDimensiones (frente × fondo × altura)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e100.33 × 136.80 × 188.50 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eRuedas\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4, de las cuales 2 tienen freno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante:\u003c\/strong\u003e este equipo no incluye charolas panaderas ni parrillas pasteleras. Los rieles adicionales se comercializan por separado. Confirme el tipo de gas y los requisitos de conexión antes de instalarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1pHVwlDFywc-hdkxPnt6PLIL929QRrdn0\/view\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Ficha técnica Digitop DP-HC-10 en PDF\"\u003eConsultar ficha técnica DP-HC-10 (PDF)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEquipo para uso comercial. Las especificaciones pueden cambiar sin previo aviso.\u003c\/p\u003e","brand":"Digitop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49409100873950,"sku":"DP-HC-10","price":83549.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/digitop-dp-hc-10-principal.webp?v=1794454083","url":"https:\/\/www.elugardelchef.com\/products\/horno-turbo-conveccion-digitop-dp-hc-10","provider":"ElLugarDelChef.com","version":"1.0","type":"link"}