{"product_id":"salamandra-para-gratinar-coriat-sc-16-5-g-petit","title":"Salamandra para Gratinar Coriat SC-16.5-G Petit","description":"\u003ch1 data-start=\"0\" data-end=\"65\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"30\"\u003eSalamandra para gratinar\u003c\/strong\u003e Coriat SC-16.5-G Petit (SC-16.5-G)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"427\"\u003eDale el terminado perfecto a tus platillos con la \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"145\"\u003esalamandra para gratinar\u003c\/strong\u003e modelo \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"172\"\u003eSC-16.5-G Petit\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"176\" data-end=\"186\"\u003eCoriat\u003c\/strong\u003e: dorado uniforme, calor intenso y control preciso en un equipo compacto para \u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"286\"\u003ecocina profesional\u003c\/strong\u003e. Ideal para gratinar quesos, dorar superficies, caramelizar y mantener el punto final antes de servir. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"429\" data-end=\"470\" style=\"text-align: center;\"\u003eBeneficios clave en cocina profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"473\" data-end=\"611\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"496\"\u003eQuemador infrarrojo\u003c\/strong\u003e de alto rendimiento: calor directo para gratinados rápidos y consistentes. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"614\" data-end=\"783\"\u003eControl de distancia al calor: ajusta la parrilla en \u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"683\"\u003e5 posiciones\u003c\/strong\u003e para distintos acabados (dorado suave o gratinado intenso). \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"786\" data-end=\"963\"\u003eConstrucción pensada para trabajo rudo: exterior e interior en \u003cstrong data-start=\"849\" data-end=\"869\"\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, fácil de limpiar y resistente a la operación diaria. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"966\" data-end=\"1124\"\u003eOperación segura y estable: piloto individual, válvulas certificadas para uso comercial y charola para escurrimientos. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1440\" data-end=\"1443\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1445\" data-end=\"1491\"\u003eEspecificaciones técnicas (SC-16.5-G Petit)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1494\" data-end=\"1561\"\u003eExteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1564\" data-end=\"1598\"\u003ePara 1 platillo de 0.250 m de Ø.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1601\" data-end=\"1696\"\u003e1 Quemador infra-rojo con carcaza en hierro colado y malla de acero Inconel® de 17,600 Btu\/h.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1699\" data-end=\"1773\"\u003e1 Gatillo o palanca para ajustar la parrilla en 5 diferentes posiciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1776\" data-end=\"1894\"\u003e1 Parrilla deslizable de alambrón niquelado para colocar los alimentos, medidas de: frente: 0.370 m, fondo: 0.324 m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1897\" data-end=\"1927\"\u003e1 Piloto individual A.Inox..\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1930\" data-end=\"2006\"\u003e1 Válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2009\" data-end=\"2069\"\u003e1 Válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2072\" data-end=\"2111\"\u003e1 Charola para captar escurrimientos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2114\" data-end=\"2171\"\u003e1 Perilla zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2174\" data-end=\"2266\"\u003eMedidas exteriores totales, sin empaque: frente: 0.500 m, fondo: 0.360 m, altura: 0.440 m.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2269\" data-end=\"2295\"\u003ePeso sin empaque: 23 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2298\" data-end=\"2414\"\u003eIncluye regulador de presion y kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1Z0I6mPFmINbrg4qX7OJo3jYWZZQbpXUr\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\" title=\"Descargar ficha técnica: Salamandra Coriat SC-16.5-G Petit\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/fichatecnica_160x160.png?v=1682467554\" alt=\"Ficha técnica de la salamandra para gratinar Coriat SC-16.5-G Petit (medidas, BTU y características)\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Descargar ficha técnica de la plancha industrial Coriat CV-2 Master\" href=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1iYOzDrMZc_RC5hqtYWTbh9dOOaUvx5k6\/view?usp=sharing\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"CORIAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42955652890846,"sku":null,"price":11049.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0624\/4637\/1038\/files\/salamandra-para-gratinar-coriat-sc-16-5-g-petit-frontal.jpg?v=1769160310","url":"https:\/\/www.elugardelchef.com\/products\/salamandra-para-gratinar-coriat-sc-16-5-g-petit","provider":"ElLugarDelChef.com","version":"1.0","type":"link"}