Descripción
Amasadora Espiral Industrial Digitop DP-AM-ES-80 | 80 L
La amasadora de espiral Digitop DP-AM-ES-80 está diseñada para la preparación de masas en panaderías, pizzerías y centros de producción de alimentos. Su tazón de 80 litros permite procesar hasta 25 kg de masa terminada, de acuerdo con la ficha técnica del modelo.
Características principales
- Capacidad del tazón: 80 litros; masa terminada: hasta 25 kg.
- Motor de 6 HP con alimentación 220 V / 60 Hz trifásico.
- Panel de control electrónico para ajustar el modo de operación.
- Dos botones de emergencia situados a ambos lados del panel de control.
- Rejilla con interruptor de seguridad que detiene la operación al levantar la protección.
- Tazón y aditamentos robustos para procesos de amasado de alta exigencia, incluso masas de baja hidratación.
- Soportes ajustables para nivelar el equipo.
- Interruptor principal con sistema de bloqueo de energía.
Especificaciones técnicas
| Marca | Digitop |
|---|---|
| Modelo | DP-AM-ES-80 |
| Tipo | Amasadora de espiral industrial |
| Volumen del tazón | 80 litros |
| Capacidad de masa terminada | 25 kg |
| Potencia de motor | 6 HP |
| Alimentación | 220 V / 60 Hz trifásico |
| Velocidades indicadas | 245 / 122 RPM |
| Peso del equipo | 316 kg |
| Dimensiones (frente × fondo × alto) | 60.3 × 106.5 × 113 cm |
Antes de comprar: verifique la disponibilidad del suministro eléctrico correspondiente a la versión 220 V / 60 Hz trifásico y las condiciones de instalación.
Ficha técnica: Consultar ficha técnica DP-AM-ES-80 (PDF).
Equipo para uso comercial. Las especificaciones están sujetas a cambios.