Asador Radiante a Gas Drago AG-2R (2 Quemadores)
Descripción
Asador Radiante Drago AG-2R a gas LP (2 quemadores) para cocina profesional
Asador para restaurante : potencia y sellado perfecto en cada servicio
El asador radiante Drago modelo AG-2R está diseñado para líneas de cocción con alto volumen: dora, marca y sella carnes, pollo, hamburguesas, alambres, tacos y más, con calor uniforme y control preciso. Es una excelente opción si buscas un asador industrial para restaurante que aguante el ritmo diario y mantenga resultados consistentes.
¿Por qué elegir el asador Drago 2 quemadores ?
- Calor estable y parejo gracias a su sistema radiante (ideal para lograr un buen sellado).
- Control individual por quemador para trabajar diferentes intensidades al mismo tiempo.
- Parrillas de hierro fundido para marcas de asado más atractivas y mejor retención de calor.
- Construcción pensada para uso rudo : fácil de limpiar y lista para operación continua en cocina profesional.
- Ideal como asador para restaurante en taquerías, parrillas, cocinas industriales, hoteles y cocinas oscuras.
Especificaciones técnicas (Modelo AG-2R )
- Tipo: Asador radiante a gas
- Gas: Gas LP
- Quemadores: 2 (tipo “U”) con control individual
- Potencia total: 40.000 BTU (20.000 BTU c/u)
- Perillas: 2
- Material: exterior en acero inoxidable y parrillas de hierro fundido.
- Medidas (Frente x Fondo x Alto): 61 x 75,5 x 33,5 cm
- Área útil: 60.91 x 60.96 cm
- Peso neto: 42 kg
- Válvulas de gas: certificadas (CSA)
- (De la ficha técnica compartida) Conexión de gas: 3/4” | Presión del colector: 11.0” WC
