ASADOR DRAGO 4 QUEMADORES – Asador Radiante a Gas Drago AG-4R

ASADOR RADIANTE DRAGO para cocina profesional

Si buscas un ASADOR PARA RESTAURANTE que entregue parejo sellado, alta potencia y operación continua, el Asador Drago AG-4R es una gran elección para líneas de producción en cocinas comerciales. Su sistema radiante ayuda a concentrar el calor para lograr dorado uniforme y marcas de asado más atractivas, ideal para carnes, pollo, mariscos y vegetales.

Beneficios claves para tu negocio

Estructura resistente y lista para uso rudo

Fabricado con frente, laterales y zona de emplatado en acero inoxidable, pensado para trabajar fuerte todos los días y mantener una excelente presentación en cocina.

Control por zona para mayor precisión

Cuenta con quemadores de acero inoxidable con control individual, para ajustar la intensidad según el alimento y el ritmo del servicio.

Asado más limpio y eficiente

Incluye deflectores de larga duración que ayudan a evitar obstrucciones, acelerar el incremento de temperatura y reducir los destellos de llama.

Parrillas profesionales para mejor sellado

Parrillas de hierro fundido de alta resistencia que ayudan a lograr marcas de asado uniformes. Además, sus secciones removibles facilitan la limpieza y el mantenimiento.

Ideal como ASADOR INDUSTRIAL PARA RESTAURANTE

Este ASADOR RADIANTE DRAGO está pensado para cocinas de alto volumen que necesitan potencia, estabilidad y limpieza rápida sin complicaciones.

Especificaciones técnicas

• Tipo de gas: Gas LP
  
• Presión del colector: 11.0” WC
  
• Conexión de gas: 3/4”
  
• Quemadores: 4
  
• Producción de gas: 140.000 BTU/h
  
• Dimensiones (Frente x Fondo x Altura): 50” x 32.2” x 20.4” (1270 x 820 x 520 mm)
  
• Peso neto: 233 Lb (106 Kg)
  
• Peso bruto: 255 Lb (116 Kg)
  

BASE COMPATIBLE: BD-2636