Base Refrigerada para Chef

La base refrigerada para Chef marca Asber está construida en exterior e interior en acero inoxidable, excepto respaldo, sus interiores cuentan con cantos sanitarios que cumplen con requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia, su encimera con borde perimetral anti-derrame aislada con poliuretano inyectado de 40 Kg/m3 de desidad sin CFC.

Sus cajones son en acero inoxidable con capacidad para 2 insertos GN-1/1 y para 3 insertos GN-1/1, el equipo cuenta con guias portacajones en acero inoxidable de uso rudo con sellos de cajones mgnéticos fácilmente removibles (sin herramientas).

La base refrigerada para chef cuenta con sistema de refrigeración de tiro forzado, gas refrigerante ecológico R-134 A, sin CFC la evaporación es de forma automática. La temperatura de trabajo es de 0º a 4º C en ambiente externo de 32°C y 65% de Humedad Relativa (H.R.)

El equipo está montado sobre 4 ruedas de 5” (altura máxima de la rueda con vástago incluido), de las cuales las 2 frontales llevan freno. El equipo no incluye insertos.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

• Cajones: 2 (3 GN-1/1)
  
• Capacidad de insertos: 6 GN-1/1
  
• Amperes: 2.5
  
• Motor: 1/6Hp
• Voltaje: 115/60Hz
• Medidas: (Frente x fondo x alto) 1530 x 826 x 520mm