Procesador de Vegetales Sammic CA-61

Transforma tu Cocina con el Cortador de Vegetales Sammic

¿Buscas optimizar la producción en tu cocina gastronómica? El Procesador de Vegetales Sammic modelo CA-61 es la solución ideal. Con una capacidad de hasta 1000 Kg/h, este equipo está diseñado para satisfacer las demandas de restaurantes, hoteles, bares, y una amplia gama de establecimientos dedicados a la alimentación.

Características Destacadas:

• Alta Producción: Con su bloque motor de una velocidad y una tolva semiautomática de gran producción, el Procesador de Vegetales Sammic garantiza una eficiencia excepcional, alcanzando hasta 1000 Kg/h de producción.

• Calidad Inigualable: Fabricado con acero inoxidable y materiales de primera calidad, este equipo asegura un corte uniforme y de altísima calidad en cada uso.

• Versatilidad de Cortes: Equipado con una amplia gama de discos y rejillas de corte de alta calidad, el Procesador de Vegetales Sammic ofrece más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes, permitiéndote adaptar la preparación a tus necesidades específicas.

• Diseño Ergonómico: Su diseño ergonómico garantiza comodidad durante su uso, mientras que la salida lateral del producto minimiza el espacio requerido en la mesa de trabajo y evita salpicaduras.

• Panel de Mandos Intuitivo: Con un panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo, este procesador de vegetales facilita su operación y control.

• Fácil Mantenimiento: El pisador y la tapa son fácilmente desmontables, lo que facilita su limpieza y mantenimiento.

• Certificación de Calidad: Este aparato está certificado por NSF Internacional, garantizando el cumplimiento de las normativas de higiene, limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos.

Especificaciones Técnicas:

• Producción por Hora: 500 Kg - 1000 Kg
• Área de Boca de Entrada: 273 cm²
• Diámetro de Disco: 205 mm
• Velocidad del Motor: 365 rpm
• Potencia: 1100 W
• Nivel de Ruido a 1 m: <70 dB(A)
• Dimensiones Exteriores: Ancho: 430 mm, Fondo: 420 mm, Alto: 810 mm
• Peso Neto: 28.5 Kg

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