Descripción
La cuba potenciada se conecta al SmartVide X, que la controla para conseguir un calentamiento del agua más rápido. Está especialmente indicado para cocciones a partir productos congelados o muy fríos. Fabricada en acero inoxidable. Incluye base separadora para aislar el producto del fondo para permitir la circulación del agua por la base y conseguir una cocción uniforme.
- L.A.B. GUADALUPE, NUEVO LEÓN
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