Empacadora al Vacío Industrial Sammic SU-806

Envasado profesional para conservar alimentos

La Empacadora al Vacío Industrial Sammic SU-806 está diseñada para negocios gastronómicos que necesitan conservar alimentos y organizar sus procesos de producción de manera profesional.

Su bomba con capacidad de hasta 75 m³/h, su doble barra de sellado y sus funciones programables la convierten en una solución adecuada para restaurantes, hoteles, cocinas industriales y establecimientos con un volumen constante de trabajo.

Características principales

• Doble barra de sellado: cuenta con dos barras de 848 mm para realizar un cierre uniforme de las bolsas.
• Control de vacío por sensor: permite controlar con precisión el proceso de envasado.
• Pantalla LCD a color: facilita la configuración y supervisión de las funciones del equipo.
• Memoria programable: permite almacenar hasta 25 programas y bloquearlos para mantener una operación uniforme.
• Construcción resistente: fabricada en acero inoxidable para soportar el uso frecuente en cocinas profesionales.
• Formato de piso: proporciona estabilidad y una altura adecuada para el trabajo cotidiano.

Funciones para diferentes procesos

La Empacadora Sammic SU-806 incorpora funciones que permiten adaptar el proceso de envasado a diferentes tipos de alimentos y preparaciones.

• Vacío plus: prolonga el proceso para alcanzar un mayor nivel de vacío.
• Detección de evaporación de líquidos: ayuda a controlar el envasado de productos con humedad.
• Vacío por etapas: permite realizar el proceso de manera progresiva.
• Función de pausa: facilita procesos como el marinado de alimentos.
• Bloqueo de programas: ayuda a mantener configuraciones previamente establecidas.

Beneficios para su negocio

El envasado al vacío puede ayudarle a organizar la producción, proteger los alimentos durante su almacenamiento y mantener una presentación uniforme.

Su capacidad de programación permite repetir procesos con los mismos parámetros, reduciendo ajustes manuales durante la operación diaria.

Especificaciones técnicas

• Marca: Sammic.
• Modelo: SU-806.
• Tipo: Empacadora al vacío de piso.
• Capacidad de la bomba: 75 m³/h.
• Longitud de las barras de sellado: 848 mm + 848 mm.
• Programas: Memoria para 25 programas.
• Potencia total: 1,500 W.
• Presión máxima de vacío: 0.5 mbar.
• Dimensiones internas: 864 × 603 × 215 mm.
• Dimensiones exteriores: 960 × 757 × 998 mm.
• Nivel de ruido a 1 metro: 75 dB(A).
• Material: Acero inoxidable.
• Control: Sensor de vacío y pantalla LCD a color.

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