Estufa industrial con horno Drago CG-41 | estufa 4 quemadores con horno a gas

Rendimiento profesional para cocinas comerciales

La estufa industrial con horno modelo CG-41 marca Drago está pensada para trabajo continuo en restaurantes, cocinas industriales, hoteles y negocios de alto volumen. Su construcción robusta en acero inoxidable facilita la limpieza diaria y mantiene una imagen profesional en tu línea de cocción.

Cocción rápida y estable con 4 quemadores de uso rudo

Equipada con 4 quemadores de hierro fundido antiobstrucción y parrillas amplias, te permite trabajar varias preparaciones a la vez con control de flama por estación. Cada quemador incorpora piloto independiente para encendido ágil y operación eficiente en servicio.

Horno industrial a gas para horneo uniforme

Integra un horno estándar con quemador tipo “J”, deflector de calor y válvula de seguridad para una cocción más pareja. Su rango de temperatura de 100°C a 300°C lo hace ideal para gratinar, hornear y terminar platillos sin detener el flujo de la cocina. 

Especificaciones técnicas (CG-41)

• Tipo: Estufa con horno, 4 quemadores superiores + quemador de horno
• Consumo / Producción de gas: 145,000 BTU/hr
• Rango de temperatura del horno: 100°C a 300°C
• Parrillas superiores: 12” × 12” (hierro fundido)
• Horno: 2 parrillas cromadas
• Conexión de gas: 3/4”
• Presión de colector: 10.0” W.C.
• Dimensiones: 24” × 32” × 37.4” (Frente × Fondo × Alto) / 61 × 81.3 × 95 cm
• Peso neto: 99 kg
• Certificaciones: NSF y ETL (según ficha del fabricante)