Descripción
DESCRIPCIÓN:
- Fabricado tanto en su exterior como en su interior con lámina galvanizada
- Bajo consumo de gas gracias a su sistema que permite alcanzar 220º C en solo 20-25 minutos (estando en frío)
- Paredes fabricadas con sólida estructura aislados con colchonetas de de 4" de lana mineral.
- Sistema de vapor y luz interior
- Doble puerta de servicio para facilitar la limpieza interior del horno
- Perfecto aislamiento de las paredes
- Mirilla panorámica
- Mínimo mantenimiento
- Horneo parejo de todas las charolasEn caso de falla eléctrica puede puede trabajar el horno manualmente con una manivela
- Eficiente sistema de vapor
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
- Número de Columpios: 5
- Número de charolas por columpio: 3
- Altura mínima techo (cms): 250
- Peso Total: 880Kgs
- Capacidad Tanque de gas: 300Kgs
- Amperaje: 8
- M3 de Cocimiento: 5
- Capacidad de Motor: 3/4 HP
- Consumo aprox de gas Horno frío Lts/Hr: 1.65
- Consumo aprox de gas Lts/Hr: 1.45
- Capacidad apróximada por charola pan blanco: 16
- Capacidad apróximada por charola pan dulce: 20
- Capacidad hornear pan blanco por hora: 480
- Capacidad hornear pan dulce por hora: 600
- Medidas (mm): Frente 2410 Fondo 1950 Altura 1750
INSTALACIÓN:
- Requiere instalación por parte personal del fabricante La Tahona
- Cotizar viáticos e instalación de acuerdo a su Código Postal
- L.A.B. PUEBLA, PUE
- Garantía 6 meses
- Tiempo de fabricación 10-20 días hábiles