Horno para Panadería y Pastelería Lainox - Modelo PFEN064

Eleva Tu Cocina con la Innovación de Lainox

La Excelencia en Cocción: Lainox PFEN064

Descubre el Horno para Panadería y Pastelería Lainox modelo PFEN064 , una maravilla tecnológica diseñada para revolucionar tu cocina. Con la avanzada tecnología de Naboo ya un precio inigualable, el Lainox PFEN064 se establece como tu aliado esencial en cada preparación. Este horno no solo promete resultados extraordinarios sino también una experiencia culinaria sin precedentes para restaurantes, hoteles, bares y más.

Tecnología Avanzada para Resultados Perfectos

Uniformidad y Precisión en Cada Cocción

Con el sistema exclusivo Bake Air Control , el Lainox PFEN064 garantiza una distribución uniforme del calor, asegurando una cocción perfecta y homogénea. Su capacidad para adaptarse a la delicadeza de los productos fermentados, gracias al sistema Autoclima y la velocidad variable del ventilador, permite lograr el punto exacto de cocción y dorado deseado.

Innovación alcance de un toque

La tecnología One Touch simplifica la selección de recetas preestablecidas, permitiéndote acceder a un mundo de posibilidades culinarias con solo tocar un botón. La conexión WI-FI te abre las puertas al Cloud Nabook de Lainox, facilitando la gestión y organización de tu cocina, ya sea que operes un solo horno o una cadena de locales.

Características Destacadas

• Sistema de Lavado Automático LCS : Limpieza eficiente con detergente líquido, reciclable al 100%.
• Pantalla de 7 pulgadas : Interfaz táctil LCD de alta definición para un control intuitivo.
• Control de Temperatura Preciso : Con sonda de 4 puntos para una cocción exacta.
• Conectividad y Sincronización : Equipado para la era digital con WI-FI y asistencia remota.

EPSECIFICACIONES TÉCNICAS:

• Capacidad - EN 6 x (600 x 400)
• Distancia entre guías mm: 90 pulgadas 3.5
• Ancho: mm 777 pulgadas 30,6
• Profundidad: mm 744 pulgadas 29,3
• Altura: mm 887 pulgadas 34,9
• Ancho del embalaje: mm 910 pulgadas 35,8
• Profundidad de embalaje: mm 865 pulgadas 34,1
• Altura del embalaje: mm 1050 pulgadas 41,3
• Peso neto: kg 90 libras 198,5
• Peso bruto: kg 102 libras 224,9
• Volumen: m3 0,51 pies3 18,0
• Ancho del compartimento de cocción: mm 645 pulgadas 25.4
• Profundidad del compartimento de cocción: mm 455 pulgadas 17,9
• Altura de la cavidad: mm 585 pulgadas 23,0

ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA

• Tensión de alimentación 3-CA 230 V | 3N-CA 400V
• Absorción eléctrica A 18
• Frecuencia Hz 50
• Potencia eléctrica total kW 12,5
• Interruptor diferencial, convertidor de
• frecuencia monofásica RCD cl. B