Descripción
Horno turbo de convección EQUICHEF HTE12D para 12 charolas
El horno turbo de convección EQUICHEF HTE12D está diseñado para la operación de panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que requieren un equipo con capacidad para 12 charolas de 65 × 45 cm. Combina cocción a gas, circulación forzada de aire por turbina y controles digitales de temperatura, tiempo y vapor.
Antes de comprar: confirma con un asesor las medidas exteriores, voltaje, conexiones de gas, agua y electricidad de la unidad que recibirás. Las dimensiones varían entre las fuentes documentales disponibles; no debes dimensionar accesos ni instalaciones con medidas no confirmadas. El equipo requiere instalación profesional. El envío se cotiza por separado y es por cobrar en destino; compártenos tu código postal para verificar cobertura y costo.
Características y equipamiento del HTE12D
- Marca y modelo: EQUICHEF HTE12D.
- Capacidad de operación: espacio para 12 charolas de 65 × 45 cm.
- Construcción: gabinete fabricado en acero inoxidable.
- Convección: motor eléctrico que acciona el sistema de circulación de aire caliente.
- Control digital: programación de temperatura, tiempo, función de vapor e iluminación de la puerta.
- Puerta: cristal templado, manija de una pieza y bisagras de acero inoxidable.
- Quemador: diseño de alta eficiencia descrito con seis chispas y dos sensores de flama.
- Movilidad: cuatro ruedas giratorias, dos con freno.
Instalación y seguridad
El fabricante proporciona un manual de instalación y operación para la familia de hornos turbo de 6, 10 y 12 charolas. Contempla conexiones de gas, alimentación eléctrica, suministro de agua para vapor, ventilación y nivelación del equipo. La instalación debe realizarla personal capacitado, conforme a la normativa y a la placa de características de la unidad. Confirma con el asesor si la configuración suministrada es para gas LP y cuál es su voltaje antes del pedido.
Medidas: antes de preparar el acceso al local o contratar el flete, solicita confirmación de las dimensiones finales y del embalaje. No se presenta una cifra única como definitiva porque la información disponible para el modelo no es uniforme.
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño de charolas acepta? El modelo está anunciado para 12 charolas de 65 × 45 cm. Confirma también las dimensiones útiles y la compatibilidad de las charolas que utilizarás.
¿Las 12 charolas vienen incluidas? La publicación confirma la capacidad del horno, pero no especifica que las charolas estén incluidas. Verifica el contenido exacto del pedido con un asesor.
¿Es únicamente eléctrico? No. Es un horno de cocción a gas con componentes eléctricos para el ventilador y el control. El voltaje y la instalación de la configuración suministrada deben confirmarse antes de conectarlo.
¿Tiene control de vapor? Sí. La descripción del modelo y el manual incluyen la función de vapor; su uso debe seguir las instrucciones de instalación y operación.
¿Es adecuado para panadería y pizzas? Es un equipo destinado a producción de panadería y otras preparaciones. La receta, temperatura, tiempo y carga adecuados dependen del producto y de las condiciones de operación; no se promete un rendimiento por hora sin pruebas verificadas.
¿Cómo funciona el envío? Está configurado para envío por cobrar en destino. Debemos confirmar el costo, la cobertura y las condiciones de maniobra para tu código postal; no se promete entrega gratuita en una ciudad específica.
¿Qué garantía tiene? La publicación cuenta con un año de garantía del fabricante, sujeto a los términos, requisitos de instalación y exclusiones correspondientes.
¿Hay meses sin intereses y pago por transferencia? Podemos cotizar alternativas a un cargo, transferencia y planes de 3, 6, 9 o 12 meses sin intereses según el método de cobro aplicable. Confirma el importe de la modalidad elegida antes de pagar.
Documentación, asesoría y equipos relacionados
Consultar manual de instalación y operación EQUICHEF (PDF). Es un manual general de la familia de hornos turbo; sus datos deben cotejarse con la unidad específica HTE12D antes de instalarla.
Explora los hornos de convección a gas EQUICHEF, nuestra colección EQUICHEF y los hornos industriales para panadería.
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Las imágenes recreadas de estudio, del interior y de uso son representaciones ilustrativas basadas en fotografías aportadas del equipo; algunos detalles físicos pueden variar según la unidad.




