Descripción
Máquina Empacadora al vacío
La máquina empacadora al vacío Serie 300 de PolyScience está construida en acero inoxidable y ha sido diseñada específicamente para llevar las características de una empacadora al vacío comercial.
Bomba Libre de Mantenimiento
La gran ventaja que tiene este equipo es que a diferencia de las unidades comerciales que requieren cambios de aceite, La empacadora Polyscience cuenta con una bomba de pistón seco que no requiere mantenimiento.
Ciclos de Vacío
Además puedes programar tres ciclos preestablecidos para proporcionar los niveles exactos de vacío y el tiempo exacto para el sellado de carnes, aves, pescados e infusiones.
Marinado
La empacadora Polyscience cuenta con un ciclo de marinado incorporado que ampliará más las posibilidad de conservar un magnífico sabor.
Ventajas
Las ventajas de cocinar al vacío son demasiadas como: conserva los nutrientes de todos tus alimentos sin necesidad de conservadores, son contaminación, puede empacar con solo apretar un botón y puedes marinar tus alimentos para ofrecer a tus clientes el sabor perfecto de tu cocina en sus hogares.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
- MODELO VSCH-300AC1B
- Barra de Sellado: 29.21cms
- Ancho máximo de la bolsa: 31cms
- Dimensiones de la cámara: Frente 35 x Fondo 30.5 x Altura 11cms
- Dimensiones totales: Frente 42.5 x Fondo 36 x Altura 35cms
- 120 Volts / 60 Hz
- L.A.B. CDMX
- ENVÍO GRATIS
- Garantía 6 meses
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