Plancha industrial 2 quemadores Drago PG-2 Slim (Modelo PG-2 Slim)

Impulsa tu línea de producción con una plancha industrial compacta, robusta y lista para trabajo rudo. La Drago PG-2 Slim está diseñada para cocinas profesionales que buscan alto rendimiento, cocción uniforme y limpieza rápida en un formato de 2 pies ideal para espacios reducidos.

Plancha industrial para restaurante con cocción pareja y recuperación rápida de calor

Placa de acero pulido de 1/2” para sellado perfecto

Su placa de acero pulido de 1/2” (12.7 mm) mantiene la temperatura estable y recupera el calor rápidamente para que puedas trabajar por tandas sin bajar el ritmo: hamburguesas, carnes, pollo, verduras, quesadillas y más.

Controles independientes: potencia donde la necesitas

Equipada con 2 quemadores tubulares de acero inoxidable (uno por cada 12”), con control individual y piloto de encendido instantáneo. Cocina diferentes productos a la vez, con temperaturas diferenciadas por zona.

Plancha industrial de cocina compacta, higiénica y fácil de limpiar

Acero inoxidable + protector contra salpicaduras + zona de emplatado

Incluye frente, laterales, protector contra salpicaduras y zona de emplatado en acero inoxidable, pensados para operación continua y limpieza sencilla. Además, integra bandeja recolectora desmontable de acero inoxidable para mantener tu estación ordenada.

Ideal si buscas una plancha comercial a gas de 24”

Por su tamaño y potencia, es una excelente opción si estás comparando una plancha de gas 24 pulgadas, una plancha de asar industrial o una plancha industrial Drago para cocina profesional.

Especificaciones técnicas

• Modelo: PG-2 Slim (Slim 2 pies / GPL-002-15)
• Tipo: Plancha industrial 2 quemadores
• Quemadores: 2 quemadores tubulares de acero inoxidable (1 cada 12”)
• Potencia total: 32,180 BTU/hr
• Placa: acero pulido de 1/2” (12.7 mm)
• Área de cocción total: 20” (506 mm)
• Material exterior: frente, laterales, protector contra salpicaduras y zona de emplatado en acero inoxidable
• Bandeja recolectora: desmontable de acero inoxidable
• Conexión de gas: 3/4”
• Presión de colector: 5.0” / 11.0” W.C.
• Tipo de gas: Gas Natural y Gas LP
• Dimensiones (Frente × Fondo × Alto): 24” × 19.8” × 13.2” (610 × 504 × 336 mm)
• Peso neto: 54 kg
• Dimensiones de empaque: 24.4” × 20.2” × 14.3”
• Peso bruto: 74 kg
• Certificación: seguridad para uso comercial