Rosticero para Pollos Diamantti HRD-45 Industrial 45 Pollos

El Rosticero para Pollos Diamantti HRD-45 es un equipo industrial diseñado para rosticerías, pollerías, restaurantes, cocinas comerciales y negocios de comida preparada que necesitan producir pollo rostizado con excelente presentación, cocción uniforme y alto rendimiento.

Gracias a su capacidad para 45 pollos, sus 5 varillas giratorias y su sistema de cocción a gas, este horno rosticero industrial permite trabajar con mayor volumen de producción, manteniendo una cocción pareja y una presentación atractiva del producto.

Beneficios del Rosticero Diamantti HRD-45

Capacidad para 45 pollos: ideal para negocios con alta demanda de pollo rostizado.

Cocción uniforme: su sistema de rotación ayuda a dorar los pollos de manera pareja.

5 varillas giratorias: permite colocar hasta 9 pollos por varilla, optimizando la producción.

Construcción resistente: fabricado en acero inoxidable y lámina galvanizada esmaltada.

Puertas de vidrio templado: permiten supervisar el proceso de cocción y exhibir mejor el producto.

Luz interior: cuenta con doble reflector e interruptor independiente para una mejor visibilidad.

Bajo consumo de gas: su sistema de combustión está diseñado para una operación eficiente.

Características principales

Marca: Diamantti
Modelo: HRD-45
Capacidad: 45 pollos
Varillas giratorias: 5
Capacidad por varilla: 9 pollos
Peso máximo recomendado por pollo: 1.1 kg
Tipo de operación: Gas LP
Voltaje: 127 V / 60 Hz
Tiempo aproximado de cocción: 90 a 110 minutos
Peso aproximado del equipo: 120 kg

Especificaciones técnicas

Capacidad total: 45 pollos
Consumo de gas: 1.3 a 1.8 kg/h
Varillas giratorias: 5
Capacidad por varilla: 9 pollos
Voltaje: 127 V / 60 Hz
Tiempo de cocción aproximado: 90 a 110 minutos
Peso aproximado: 120 kg
Dimensiones: 144 cm frente x 44 cm fondo x 171 cm alto
Materiales: acero inoxidable y lámina galvanizada esmaltada
Puertas: acero inoxidable y vidrio templado
Espadas porta pollos: acero inoxidable grado alimenticio T-304

Ideal para

Rosticerías
Pollerías
Restaurantes
Cocinas económicas
Negocios de comida para llevar
Supermercados y tiendas de alimentos preparados