Rosticero para Pollos La Tahona Hoffman ID45 Industrial 45 Pollos

El Rosticero para Pollos La Tahona Hoffman ID45 es un equipo industrial diseñado para rosticerías, pollerías, restaurantes, cocinas comerciales y negocios de comida preparada que necesitan producir pollo rostizado con excelente presentación, cocción uniforme y alto rendimiento.

Gracias a su capacidad para 45 pollos, sus 5 varillas giratorias y su sistema de cocción a gas, este horno rosticero permite trabajar con mayor volumen de producción, manteniendo una cocción pareja y una presentación atractiva del producto.

Beneficios del Rosticero La Tahona Hoffman ID45

• Capacidad para 45 pollos: ideal para negocios con alta demanda de pollo rostizado.
• Cocción uniforme: su sistema de rotación ayuda a dorar los pollos de manera pareja.
• 5 varillas giratorias: permite colocar hasta 9 pollos por varilla, optimizando la producción.
• Construcción resistente: fabricado en acero inoxidable y lámina galvanizada esmaltada.
• Puertas de vidrio templado: permiten supervisar el proceso de cocción y exhibir mejor el producto.
• Luz interior: cuenta con doble reflector e interruptor independiente para una mejor visibilidad.
• Bajo consumo de gas: su sistema de combustión está diseñado para operación eficiente.

Características principales

• Marca: La Tahona / Hoffman
• Modelo: ID45
• Capacidad: 45 pollos
• Varillas giratorias: 5
• Capacidad por varilla: 9 pollos
• Peso máximo recomendado por pollo: 1.1 kg
• Tipo de operación: Gas LP
• Voltaje: 127 V / 60 Hz
• Tiempo aproximado de cocción: 90 a 110 minutos
• Peso aproximado del equipo: 120 kg

Especificaciones técnicas

• Capacidad total: 45 pollos
• Consumo de gas: 1.3 a 1.8 kg/h
• Varillas giratorias: 5
• Capacidad por varilla: 9 pollos
• Voltaje: 127 V / 60 Hz
• Tiempo de cocción aproximado: 90 a 110 minutos
• Peso aproximado: 120 kg
• Dimensiones: 144 cm frente x 44 cm fondo x 171 cm alto
• Materiales: acero inoxidable y lámina galvanizada esmaltada
• Puertas: acero inoxidable y vidrio templado
• Espadas porta pollos: acero inoxidable grado alimenticio T-304

Ideal para

• Rosticerías
• Pollerías
• Restaurantes
• Cocinas económicas
• Negocios de comida para llevar
• Supermercados y tiendas de alimentos preparados

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El Rosticero La Tahona Hoffman ID45 es una excelente opción para negocios que buscan aumentar su producción, mejorar la presentación del pollo rostizado y trabajar con un equipo resistente para uso comercial.

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Consulta la ficha técnica del Rosticero para Pollos La Tahona Hoffman ID45 para revisar medidas, características y especificaciones del equipo.