Rosticero para Pollos La Tahona Hoffman ID45 Industrial 45 Pollos
Descripción
Rosticero para Pollos La Tahona Hoffman ID45 Industrial 45 Pollos
El Rosticero para Pollos La Tahona Hoffman ID45 es un equipo industrial diseñado para rosticerías, pollerías, restaurantes, cocinas comerciales y negocios de comida preparada que necesitan producir pollo rostizado con excelente presentación, cocción uniforme y alto rendimiento.
Gracias a su capacidad para 45 pollos, sus 5 varillas giratorias y su sistema de cocción a gas, este horno rosticero permite trabajar con mayor volumen de producción, manteniendo una cocción pareja y una presentación atractiva del producto.
Beneficios del Rosticero La Tahona Hoffman ID45
- Capacidad para 45 pollos: ideal para negocios con alta demanda de pollo rostizado.
- Cocción uniforme: su sistema de rotación ayuda a dorar los pollos de manera pareja.
- 5 varillas giratorias: permite colocar hasta 9 pollos por varilla, optimizando la producción.
- Construcción resistente: fabricado en acero inoxidable y lámina galvanizada esmaltada.
- Puertas de vidrio templado: permiten supervisar el proceso de cocción y exhibir mejor el producto.
- Luz interior: cuenta con doble reflector e interruptor independiente para una mejor visibilidad.
- Bajo consumo de gas: su sistema de combustión está diseñado para operación eficiente.
Características principales
- Marca: La Tahona / Hoffman
- Modelo: ID45
- Capacidad: 45 pollos
- Varillas giratorias: 5
- Capacidad por varilla: 9 pollos
- Peso máximo recomendado por pollo: 1.1 kg
- Tipo de operación: Gas LP
- Voltaje: 127 V / 60 Hz
- Tiempo aproximado de cocción: 90 a 110 minutos
- Peso aproximado del equipo: 120 kg
Especificaciones técnicas
- Capacidad total: 45 pollos
- Consumo de gas: 1.3 a 1.8 kg/h
- Varillas giratorias: 5
- Capacidad por varilla: 9 pollos
- Voltaje: 127 V / 60 Hz
- Tiempo de cocción aproximado: 90 a 110 minutos
- Peso aproximado: 120 kg
- Dimensiones: 144 cm frente x 44 cm fondo x 171 cm alto
- Materiales: acero inoxidable y lámina galvanizada esmaltada
- Puertas: acero inoxidable y vidrio templado
- Espadas porta pollos: acero inoxidable grado alimenticio T-304
Ideal para
- Rosticerías
- Pollerías
- Restaurantes
- Cocinas económicas
- Negocios de comida para llevar
- Supermercados y tiendas de alimentos preparados
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El Rosticero La Tahona Hoffman ID45 es una excelente opción para negocios que buscan aumentar su producción, mejorar la presentación del pollo rostizado y trabajar con un equipo resistente para uso comercial.
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Descargar ficha técnica
Consulta la ficha técnica del Rosticero para Pollos La Tahona Hoffman ID45 para revisar medidas, características y especificaciones del equipo.








