Amasadora Semi Rápida con Extrusora Gpaniz Modelo AME-05

Máquina Extrusora de Pastas Gpaniz AME-05

Versatilidad y Eficiencia en tu Cocina Profesional

La Amasadora Semi Rápida con Extrusora marca Gpaniz modelo AME-05 es la solución perfecta para aquellos que buscan eficiencia y versatilidad en la preparación de pasta fresca y otros productos en su negocio gastronómico. Este equipo no solo amasa sino que también extrude, permitiendo una producción continua y de alta calidad.

Características Destacadas

• Extrusora de pasta fresca: Incluye 9 moldes diferentes, con cortadores para 4 tipos de galletas y ravioli en bronce, además de 7 moldes de plástico para espagueti (fino, medio y grueso), tallarín (fino y grueso), agnolotti y macarrón.
• Materiales de alta calidad: Sinfín y cabezal en bronce, garantizando durabilidad y resistencia. Tina de acero inoxidable ideal para varios tipos de masa.
• Aplicaciones múltiples: Perfecta para restaurantes, hoteles y uso doméstico, ofreciendo versatilidad en la preparación de diferentes tipos de pasta y masas.

Beneficios para tu Negocio

• Optimización del tiempo: Amasa y extrude hasta 5 kg de masa y 15 kg/h de pasta, mejorando la eficiencia en tu cocina.
• Calidad profesional: El diseño y materiales aseguran un producto final de alta calidad, ideal para satisfacer a tus clientes más exigentes.
• Fácil de usar y limpiar: Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y el mantenimiento, asegurando una larga vida útil.

Especificaciones Técnicas

• Capacidad de amasado: 5 kg
• Capacidad de extrusión: 15 kg/h
• Voltaje: 127 V
• Consumo eléctrico: 0.36 kWh
• Motor: 1/2 HP
• Velocidad del batidor: 48 rpm
• Dimensiones: 390 x 620 x 820 mm (ancho x largo x alto)
• Peso: 64 kg