Amasadora industrial Migsa HBS-30 de 35 litros

La amasadora industrial Migsa HBS-30 está diseñada para panaderías, pizzerías, pastelerías, restaurantes y negocios que requieren preparar masas de forma constante, uniforme y segura.

Cuenta con un tazón de acero inoxidable de 35 litros, dos velocidades de trabajo y una capacidad de harina de 12 kg, de acuerdo con la información oficial de Migsa.

Ideal para producción comercial de masas

La HBS-30 es una opción práctica para negocios que elaboran productos como:

• Pan dulce y pan salado.
• Pizza.
• Bolillo y baguette.
• Repostería.
• Pasteles y productos de panificación.
• Otras masas compatibles con la capacidad del equipo.

Sus dos velocidades permiten adaptar el proceso a distintas etapas del amasado, desde la integración inicial de los ingredientes hasta el desarrollo y homogeneidad de la masa.

Vea la amasadora Migsa HBS-30 en funcionamiento

En el siguiente video puede observar el equipo real y su operación:

Tazón de acero inoxidable de 35 litros

El tazón está fabricado en acero inoxidable para ofrecer resistencia durante el trabajo diario y facilitar la limpieza.

Su capacidad de 35 litros permite atender volúmenes comerciales sin ocupar el espacio de una amasadora de mayor tamaño.

Dos velocidades de trabajo

La amasadora Migsa HBS-30 cuenta con dos velocidades para adaptarse a diferentes momentos del proceso.

• Velocidad baja: ayuda a integrar los ingredientes.
• Velocidad alta: favorece el desarrollo y la homogeneidad de la masa.

La velocidad del tazón es de 20 / 13 rpm y la velocidad del gancho es de 213 / 153 rpm.

Reversa para facilitar el retiro de la masa

Este modelo cuenta con función de reversa para ayudar a desmoldar y retirar la masa al terminar el proceso.

Seguridad durante la operación

Incluye una rejilla protectora cromada sobre el tazón, diseñada para ofrecer una operación más segura.

Su estructura y sistema de protección ayudan a reducir riesgos durante el trabajo diario en panaderías y cocinas profesionales.

Características principales

• Amasadora comercial de 2 velocidades.
• Tazón de acero inoxidable de 35 litros.
• Capacidad de harina de 12 kg.
• Transmisión por bandas.
• Protector de tazón tipo rejilla cromada.
• Función de reversa para desmoldar la masa.
• Motor de 2,200 W.
• Operación a 110 V / 60 Hz.
• Equipo para uso comercial.
• Color bitono: cuerpo blanco y tapa amarilla.

Especificaciones técnicas

• Marca: Migsa
• Modelo: HBS-30
• Tipo: Amasadora comercial de 2 velocidades
• Capacidad del tazón: 35 litros
• Capacidad de harina: 12 kg
• Velocidades: 2
• Velocidad del tazón: 20 / 13 rpm
• Velocidad del gancho: 213 / 153 rpm
• Transmisión: De bandas
• Tazón: Acero inoxidable
• Protector del tazón: Rejilla cromada
• Reversa: Sí, para desmoldar la masa
• Potencia del motor: 2,200 W
• Voltaje: 110 V / 60 Hz
• Medidas: 75 × 41 × 92 cm
• Peso neto: 100 kg
• Color: Blanca con tapa amarilla

Requisitos de instalación

Se recomienda una instalación eléctrica independiente con cableado adecuado y una pastilla de protección de 30 A.

Si la distancia entre la bajada eléctrica y el contacto es mayor, debe revisarse el calibre recomendado por un electricista calificado antes de conectar el equipo.

Envíos

Realizamos envíos a todo México.

En algunas zonas cubiertas de CDMX la entrega puede ser gratuita, previa confirmación del código postal.

Para otras zonas de CDMX y del país, el envío se cotiza o se paga al recibir, según cobertura, dimensiones y transportista.

Garantía

Este equipo cuenta con 1 año de garantía por parte del fabricante, sujeto a los términos, condiciones y proceso de validación de Migsa.

Preguntas frecuentes

¿Qué capacidad tiene la amasadora Migsa HBS-30?
Cuenta con un tazón de 35 litros y una capacidad de harina de 12 kg.

¿Tiene dos velocidades?
Sí. Cuenta con dos velocidades para adaptar el proceso a distintas etapas del amasado.

¿Sirve para masa de pizza?
Sí. Puede utilizarse para masa de pizza, panificación, repostería y otras preparaciones compatibles con su capacidad.

¿El tazón es de acero inoxidable?
Sí. El tazón está fabricado en acero inoxidable.

¿Cuenta con reversa?
Sí. Incluye reversa para ayudar a desmoldar y retirar la masa.

¿Qué voltaje utiliza?
Opera a 110 V / 60 Hz.

¿Hacen envíos a todo México?
Sí. El costo y modalidad de entrega dependen del código postal y de la cobertura disponible.

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La Migsa HBS-30 es una alternativa práctica para negocios que buscan aumentar su capacidad de producción con un equipo comercial, compacto y de operación sencilla.

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