Asador de Carnes Coriat ACV-4 Máster
Descripción
Asadores de gas para carnes Coriat: Asador de Carnes Coriat ACV-4 (Máster)
Si buscas asadores de gas para carnes para una operación profesional, el Asador Coriat ACV-4 está diseñado para alto volumen en restaurantes, taquerías, parrillas, hoteles y cocinas industriales. Su construcción en acero inoxidable y su sistema con piedra volcánica ayudan a lograr un sellado uniforme, mejor sabor y una operación continua, con controles independientes por sección.
¿Por qué elegir este asador de gas para tu cocina?
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Cocción pareja y potente: 4 quemadores en “U” por sección para mantener temperatura estable y productividad constante.
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Sabor tipo parrilla: la piedra volcánica retiene calor, ayuda a distribuirlo y aporta ese perfil de asado al vaporizar escurrimientos.
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Parrillas profesionales: 4 parrillas reversibles de hierro fundido para buen marcado y resistencia al uso rudo.
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Control y precisión: pilotos y válvulas por sección para ajustar flama y trabajar diferentes cargas al mismo tiempo.
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Limpieza más simple: charolas para captar escurrimientos y mantener la estación más ordenada.
Palabras clave sugeridas (SEO) para reforzar posicionamiento
Además de asadores de gas para carnes (principal), integra como secundarias: asadores de gas, asadores Coriat, asador a gas con piedra volcánica, asador industrial a gas, asador de mesa a gas, parrilla a gas profesional, asador para restaurante.
Especificaciones técnicas (Coriat ACV-4 Máster)
• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• 4 parrillas reversibles de hierro fundido, área útil: frente 0.290 m, fondo 0.540 m c/u.
• 1 capa de piedra volcánica por sección.
• 4 quemadores en “U” A.Inox.: 27,500 Btu/h (GLP) y 30,000 Btu/h (GN) c/u.
• 4 pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
• 4 válvulas de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
• 4 válvulas de gas importada, certificada CSA uso comercial.
• 2 charolas para captar escurrimientos.
• 4 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 4 patas tubulares niveladoras A.Inox.
• Medidas exteriores sin empaque: frente 1.180 m, fondo 0.780 m, altura 0.406–0.456 m.
• Peso sin empaque: 105 kg.
• Incluye regulador de presión y kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.
• Certificación ANSI Z83.11-2016 / CSA 1.8-2016.
• Certificación NSF/ANSI 4 - 2016.






