Batidora industrial BATHAMMEX B10 de 10 litros

La batidora industrial BATHAMMEX B-10 de 10 litros es un equipo profesional para batir, mezclar y amasar pequeñas preparaciones en panaderías, pastelerías y cocinas. Cuenta con motor de 0.5 HP monofásico, tres velocidades y transmisión engranada con sistema de cadena al cabezal.

Capacidad de producción B-10

• Tazón: 10 litros.
• Masa blanda: hasta 3 kg.
• Masa pesada: hasta 1.5 kg.

Características técnicas

• Marca y modelo: BATHAMMEX B10 / B-10.
• Potencia: 0.5 HP monofásico.
• Velocidades: 3.
• Transmisión: engranada y sistema de cadena al cabezal.
• Cuerpo: lámina pintada con acabado esmalte.
• Cazo: acero.
• Dimensiones exteriores: 70 cm de alto, 30 cm de ancho y 44 cm de fondo.
• Garantía: 6 meses, excepto partes eléctricas.

Incluye tres accesorios de aluminio

• Globo: para batidos.
• Paleta: para mezclados.
• Gancho: para amasados.

Ideal para repostería, incorporación de ingredientes y preparación de mezclas dentro de las capacidades establecidas en la ficha técnica del fabricante.

Envío por cobrar en destino

El precio del equipo no incluye el flete. El envío se realiza por cobrar en destino; el cliente cubre el transporte de acuerdo con las condiciones del transportista. Consulta cobertura, disponibilidad y requisitos eléctricos antes de realizar el pedido.

Algunas imágenes de aplicación son ilustrativas; las especificaciones oficiales son las indicadas en la ficha BATHAMMEX.

Alimentación eléctrica y recomendaciones de instalación

Voltaje de alimentación: 110 V, monofásico. La alimentación indicada corresponde a la configuración comercial del modelo; antes de conectar, verifica que coincida con la placa de características de la unidad suministrada.

• Solicita la instalación y revisión a un electricista calificado.
• Comprueba el voltaje, número de fases, frecuencia y corriente nominal en la placa del equipo antes de energizarlo.
• Utiliza un circuito adecuado a la carga del motor, con protección termomagnética y conductores dimensionados por el instalador de acuerdo con la normativa aplicable.
• Instala una conexión a tierra física efectiva; evita adaptadores, extensiones y conexiones improvisadas.
• Coloca el equipo sobre una superficie firme, nivelada y estable, dejando acceso seguro para operación, limpieza y mantenimiento.
• En caso de dudas sobre acometida, protecciones o requisitos de instalación, consulta con El Lugar del Chef antes de comprar o conectar el equipo.