Carro caliente banquetero Migsa FW-5 para mantener comida lista para servir

Si buscas un carro caliente para comida que mantenga tus platillos a la temperatura ideal durante el servicio, el Carro caliente Migsa modelo FW-5 es una solución confiable para cocina profesional, banquetes y catering. Su construcción en acero inoxidable y su circulación de aire caliente ayudan a conservar alimentos calientes y listos para salir sin perder calidad en cada ronda de servicio.

Carro caliente para banquetes: servicio más rápido y ordenado

• Mantén charolas y preparaciones listas mientras el equipo cocina y emplata.
• Ideal como carro caliente cocina para picos de demanda en restaurantes, hoteles, comedores industriales y eventos.
• Capacidad práctica para organizar el servicio con parrillas o formato gastronorm (GN).

Carro caliente para comida con control de temperatura y aire caliente

• Temperatura regulable para distintos tipos de alimentos, de 35 a 85°C.
• Circulación de aire caliente para una distribución más uniforme.
• Termostato ajustable, foco piloto y botón de encendido/apagado para operación sencilla.

Especificaciones técnicas (FW-5 Migsa)

• Interior y exterior fabricados en acero inoxidable
• Con aislamiento
• 5 parrillas de alambrón cromado ó 10 GN 1/1
• 1 puerta abatible
• Control de temperatura ajustable de 35 a 85°C
• Botón de encendido y apagado
• Termostato ajustable
• Foco piloto
• Circulación de aire caliente
• Resistencia eléctrica de 1.8 kW
• A 110V / 60Hz
• Charola evaporadora de agua
• Protectores ahulados contra choques
• 4 ruedas ahuladas de 6”
• 2 de ellas con frenos
• Peso neto: 135 kg