Estufa industrial eléctrica Coriat EC-6-H-Grill-E con plancha, gratinador y horno

Optimiza tu línea de cocción con una estufa industrial eléctrica Coriat diseñada para operar en cocinas de alto volumen. El modelo EC-6-H-Grill-E integra, en un solo equipo, 6 platos eléctricos, plancha, gratinador y horno para que puedas saltear, sellar, gratinar y hornear sin depender de gas, manteniendo orden, potencia y control en tu operación.

Beneficios clave de esta estufa industrial eléctrica Coriat

Cocción completa en un solo cuerpo (platos + plancha + gratinador + horno)

• 6 platos de hierro fundido para trabajo continuo y uniforme.
• Plancha amplia para proteínas, vegetales y desayunos de alto flujo.
• Gratinador para terminados rápidos y presentación profesional.
• Horno grande para producciones constantes en servicio.

Control y durabilidad para uso rudo

• Controles independientes por zona para ajustar temperatura según cada preparación.
• Estructura en acero inoxidable por dentro y por fuera: fácil de limpiar y lista para cocina profesional.
• Patas niveladoras para instalación estable en piso.

Para quién es ideal

• Restaurantes, cocinas industriales, hoteles, comedores, dark kitchens y negocios que requieren estación de cocción “todo en uno”.
• Si estás comparando una estufa eléctrica de 4 quemadores, este modelo te da un salto de capacidad con 6 platos más plancha y horno.
• Si buscas estufa eléctrica de inducción con horno, considera que este modelo trabaja con platos eléctricos de hierro fundido (no inducción), enfocado en resistencia y rendimiento en servicio.

Compra en línea con respaldo

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Especificaciones técnicas (EC-6-H-Grill-E)

• 6 platos de hierro fundido de 2600W cada uno, con control de temperatura independiente
• Plancha de acero cold rolled con área útil de 0.580m de frente por 0.540m de fondo y 2 resistencias de 3350W
• Gratinador de 0.540m x 0.60m
• Horno con medidas de 0.66m x 0.58m x 0.43m y resistencia de 4870W
• Puerta de horno abisagrada para cierre hermético con junta perimetral importada para alta temperatura

Dimensiones

• Ancho: 1.46m
• Profundidad: 0.81m
• Alto: 1.07m
• Peso: 270 kg

Información eléctrica

• Voltaje: 220V
• Amperaje: 72A / línea
• Watts: 27170W
• Frecuencia: 60Hz
• Consumo: 27.1kW/h
• Número de fases: 3