Estufa industrial eléctrica Coriat Múltiple-E-Master multifuncional

Convierte tu línea de cocción en una estación completa con la estufa eléctrica industrial Coriat modelo Múltiple-E-Master: integra en un solo equipo 4 platos, plancha, asador, gratinador, freidor y horno, ideal para cocinas profesionales que buscan mayor productividad, orden y consistencia en cada servicio.

¿Por qué elegir esta estufa industrial eléctrica para cocina profesional?

• Multifunción real: saltea, asa, fríe, gratina y hornea sin cambiar de estación.
• Construcción premium: exteriores e interiores en acero inoxidable para alta durabilidad y limpieza rápida.
• Control preciso: cada plato cuenta con control de temperatura independiente para estandarizar procesos.
• Operación eléctrica 220V: excelente alternativa cuando se busca reducir dependencia de gas (según instalación).

Estufa eléctrica de 4 quemadores (4 platos) con zonas de trabajo profesionales

Diseñada para operación continua: los 4 platos de hierro fundido aportan potencia y estabilidad térmica, mientras que la plancha y el asador amplían el menú (carnes, verduras, desayunos, antojitos, etc.) desde el primer día.

Horno, freidor y gratinador integrados

Optimiza espacio y flujo en cocina: hornea, termina platillos al gratinar y fríe por tandas con una sola unidad, ideal para restaurantes, cafeterías, hoteles, comedores industriales y cocinas de producción.

Especificaciones técnicas (Modelo Múltiple-E-Master)

Construcción y diseño

• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable
• Cubierta sellada en acero inoxidable calibre 18
• Respaldo bajo fijo de 0.09 m
• 4 patas niveladoras de acero inoxidable

Zonas de cocción

• 4 platos de hierro fundido de 2600W cada uno, con control de temperatura independiente
• Plancha de acero cold rolled con área útil de 0.504 m (frente) x 0.540 m (fondo)
• Asador con área útil de 0.29 m x 0.54 m y resistencia de 3350W
• Gratinador de 0.435 m x 0.60 m
• Freidor: capacidad 3 litros de aceite y resistencia de 1800W
• Horno: 0.66 m x 0.58 m x 0.43 m y resistencia de 4870W
• Puerta de horno abisagrada para cierre hermético con junta perimetral importada para alta temperatura

Dimensiones

• Ancho: 1.71 m
• Profundidad: 0.81 m
• Alto: 1.07 m
• Peso: 300 kg

Información eléctrica

• Voltaje: 220V
• Amperaje: 67A / línea
• Watts: 27120W
• Frecuencia: 60Hz
• Consumo: 27.1 kW/h