Estufa Multichef de Piso Master Coriat | ESTUFAS CORIAT

Integra las estaciones clave de cocción en un solo equipo profesional: 4 quemadores abiertos, plancha con gratinador, freidora y horno. Ideal para negocios que buscan acelerar el servicio con una estufa para cocina industrial robusta, fácil de operar y pensada para trabajo continuo.

Beneficios para cocina profesional con ESTUFAS INDUSTRIALES

• Más producción en menos espacio: saltea, fríe, dora, gratina y hornea sin cambiar de estación.

• Operación eficiente y controlable: cada zona trabaja de forma independiente con pilotos y válvulas comerciales certificadas (según configuración del fabricante).

• Construcción lista para servicio rudo: diseñada para el ritmo de una cocina industrial (restaurantes, cafeterías, hoteles y cocinas de producción).

Ideal si buscas ESTUFAS PARA COCINA INDUSTRIAL con estación múltiple

Una excelente opción cuando necesitas una estufa industrial a gas con horno, y además quieres plancha y freidora integradas para aumentar la rotación de platillos sin saturar la línea caliente.

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Long-tail para captar intención de compra (útiles en H2/H3, texto y FAQs):

• estufa multichef coriat
• estufa de piso industrial
• estufa industrial con plancha y freidora
• estufa a gas 4 quemadores con horno
• estufa con gratinador para restaurante
  (Estas variaciones aparecen de forma consistente en listados y fichas de producto de distribuidores y del fabricante).

Especificaciones técnicas

Freidora

• 1 tina A.Inox. 304 con esquinas sanitarias, cap. 3 L; medidas interiores: frente 0.204 m, fondo 0.300 m, altura 0.150 m.
• 1 canastilla niquelada con asa plastificada; medidas interiores: frente 0.160 m, fondo 0.250 m, altura 0.110 m.
• 1 quemador tubular A.Inox. de 17,600 Btu/h.
• 1 piloto individual A.Inox.
• 1 válvula de ajuste flama piloto importada, certificada CSA uso comercial.
• 1 válvula de gas importada, certificada CSA uso comercial.

Plancha

• 1 plancha cold rolled steel de 3/4" de espesor; área útil: frente 0.504 m, fondo 0.560 m.
• 1 gratinador de 0.435 m de frente.
• 2 quemadores en “U” A.Inox. de 21,000 Btu/h c/u.
• 2 pilotos individuales A.Inox.
• 2 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 2 válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 1 charola para captar escurrimientos del gratinador.
• 1 charola para recolección de grasa.

Quemadores abiertos

• 4 quemadores octagonales sólidos en hierro fundido de 24,000 Btu/h c/u.
• 2 parrillas superiores en hierro fundido sobre cubierta semi-sellada A.Inox. 304.
• 4 pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo en las parrillas.
• 4 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
• 4 válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial en las parrillas.
• 1 charola para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Horno

• 1 horno mediano; medida interior: frente 0.470 m, fondo 0.590 m, altura 0.420 m.
• 2 parrillas niqueladas.
• 1 termostato con válvula de seguridad integrada, rango 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
• 1 puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• 1 compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.455 m x 0.500 m.
• 1 piso de horno desmontable para mejor limpieza.

Características generales

• Respaldo bajo de 0.090 m de altura.
• 8 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 2 compartimentos con puerta bajo la tina y la plancha.
• 4 patas tubulares niveladoras A.Inox.
• Medidas exteriores totales (sin empaque): frente 1.520 m, fondo 0.810 m, altura 1.060–1.090 m; altura de trabajo 0.950–0.980 m.
• Peso sin empaque: 250 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN