Estufón industrial Coriat SP-2T de 2 secciones (alto rendimiento)

Potencia y durabilidad para cocinas de alto volumen. El estufón Coriat modelo SP-2T está diseñado para operación intensiva en restaurante, hotel, cafetería y cocina industrial, ofreciendo una cocción estable, rápida y uniforme gracias a sus quemadores concéntricos de alto BTU.

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¿Por qué elegir este estufón de gas para tu cocina profesional?

Máxima potencia por sección

Con 2 secciones de trabajo y 3 quemadores concéntricos por sección, este equipo te permite atender varios procesos simultáneos: hervidos, frituras, reducciones y cocciones prolongadas sin perder desempeño.

Construcción profesional en acero inoxidable

Interiores y exteriores en acero inoxidable para una limpieza más fácil y mayor resistencia al uso diario, grasa y humedad típicas de la operación gastronómica.

Estabilidad y cocción uniforme

Parrillas superiores de hierro fundido para soportar ollas grandes, cazos y recipientes pesados, manteniendo firmeza y transferencia de calor consistente.

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Control, seguridad y mantenimiento práctico

Encendido y control confiable

Pilotos individuales y válvulas certificadas para uso comercial, con ajuste preciso de flama piloto y control de gas para operar con confianza en jornadas largas.

Operación limpia y ordenada

Incluye charolas para captar escurrimientos, ayudando a mantener el área de trabajo más limpia y facilitando el mantenimiento rutinario.

Comodidad en el uso diario

Perillas con aislamiento térmico para un manejo más cómodo en operación continua, y estructura con niveladores para una instalación estable.

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Especificaciones técnicas (SP-2T)

• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• 2 Secciones con 3 potentes quemadores concéntricos en hierro fundido de 70000 Btu/h c/u.
• 4 Parrillas superiores en hierro fundido.
• 2 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
• 2 Válvulas doble de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 4 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 2 Charolas para captar escurrimientos.
• 4 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• Estructura A.Inox. con niveladores.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.140 m, fondo: 0.690 m, altura: 0.600 m.
• Peso sin empaque: 85 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.

• L.A.B. CDMX
  
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