ESTUFÓN INDUSTRIAL Coriat SP-3T de 3 secciones (alto desempeño)

Lleva tu línea de cocción a un nivel profesional con el estufón industrial Coriat SP-3T: potencia real para ollas grandes, operación continua y cocinas de alto volumen. Su diseño de 3 secciones está pensado para acelerar tiempos, mantener estabilidad de flama y soportar el trabajo rudo diario en restaurantes, fondas, hoteles y cocinas de producción.

ESTUFÓN DE GAS de alta potencia para producción intensiva

Cuando necesitas hervir, freír, sellar o mantener cocciones fuertes por horas, un estufón de gas marca la diferencia. Este modelo integra quemadores concéntricos de alto rendimiento y parrillas de hierro fundido para lograr calor uniforme y gran capacidad de carga (ideal para cazos y marmitas).

3 secciones para trabajar más rápido

La distribución por secciones te permite manejar varios procesos al mismo tiempo (picos de servicio, producción por tandas y mise en place) sin perder control.

ESTUFÓN CORIAT: construcción pensada para cocina profesional

La estructura en acero inoxidable (interior y exterior) facilita limpieza y mantiene una presentación sólida en cocinas abiertas o áreas de trabajo exigentes.

Parrillas de hierro fundido: estabilidad y durabilidad

Las parrillas superiores de hierro fundido soportan peso y temperatura de forma consistente, reduciendo movimientos de recipientes grandes durante el servicio.

Seguridad y control de flama en uso comercial

Integra pilotos y válvulas certificadas para operación comercial, lo que se traduce en control más fino y operación estable en jornadas largas.

Limpieza práctica durante el turno

Sus charolas para escurrimientos ayudan a mantener el área más limpia y a reducir tiempos de mantenimiento al cierre.

Especificaciones técnicas (SP-3T)

• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• 3 Secciones con 3 potentes quemadores concéntricos en hierro fundido de 70000 Btu/h c/u.
• 6 Parrillas superiores en hierro fundido.
• 3 Pilotos individuales A.Inox. con cabeza roscable tipo hongo.
• 3 Válvulas doble de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 6 Válvulas de gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 3 Charolas para captar escurrimientos.
• 6 Perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• Estructura A.Inox. con niveladores.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.710 m, fondo: 0.690 m, altura: 0.600 m.
• Peso sin empaque: 132 kg.
• Incluye Kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.

• L.A.B. CDMX
  
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