Descripción
Formadora Semiautomática de Pizzas MIGSA MEP18M | 18 Pulgadas
Formadora de pizzas profesional tipo Pizza Press para pizzerías y cocinas comerciales. Su accionamiento semiautomático y controles digitales facilitan preparar bases de pizza uniformes de hasta 18 pulgadas.
Características y especificaciones técnicas
| Marca y modelo | MIGSA MEP18M (ficha técnica ME-P18M) |
|---|---|
| Tipo de operación | Semiautomático |
| Diámetro máximo de pizza | 45.7 cm (18 pulgadas) |
| Producción referencial del fabricante | Hasta 800 pizzas en 8 horas, según el diámetro |
| Temperatura del plato superior | 0 a 93 °C |
| Controles | Temperatura digital, tiempo y contador; ajuste de grosor |
| Potencia | 1,200 W |
| Alimentación eléctrica | 120 V / 60 Hz / 10 A |
| Construcción | Gabinete de acero esmaltado blanco; cabezal de acero inoxidable y aluminio |
| Cotas indicadas en ficha | 58.1 × 73.5 × 57.1 cm |
Aplicaciones
Para formar bases de pizza de distintos grosores en restaurantes, pizzerías y negocios con producción continua. El rendimiento máximo mencionado es una referencia del fabricante y depende del diámetro y la operación.
Garantía, disponibilidad y entrega
Garantía MIGSA de 1 año, sujeta a las condiciones aplicables. Las existencias se confirman con MIGSA antes de surtir cada pedido. El costo y condiciones del envío se cotizan de acuerdo con el destino.
Preguntas frecuentes
¿Es la prensa manual ME-P18E-UM? No. Esta MEP18M es semiautomática y ambas son modelos diferentes.
¿Qué instalación eléctrica necesita? La ficha técnica indica 120 V, 60 Hz y 10 A; confirme su acometida antes de comprar.
¿Hasta qué tamaño forma pizzas? Hasta 45.7 cm (18 pulgadas).
Ficha técnica oficial MIGSA
Ver ficha técnica PDF · Descargar ficha técnica.
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