FREIDORA ELÉCTRICA INDUSTRIAL Coriat CHALLENGER-E (20 litros)

La FREIDORA ELÉCTRICA COMERCIAL Coriat modelo CHALLENGER-E es ideal para cocinas de alto volumen que necesitan frituras rápidas, uniformes y consistentes. Su fabricación en ACERO INOXIDABLE facilita la limpieza diaria y ofrece durabilidad para trabajo continuo en restaurante, cocina industrial, dark kitchen y negocios de comida rápida.

Rendimiento profesional con control preciso

Gracias a su sistema de resistencias y a su termostato ajustable, esta FREIDORA ELÉCTRICA CORIAT mantiene la temperatura estable para lograr un dorado parejo en cada tanda, mejorando la calidad del producto y acelerando el servicio.

Diseño robusto para uso rudo

Su tina de FREIDORA CORIAT 20 LITROS ELÉCTRICA permite una producción constante. Además, sus patas niveladoras ayudan a mantener el equipo firme y seguro en el área de trabajo, incluso en jornadas intensas.

Canastilla práctica para operación continua

Incluye canastilla niquelada con mango plastificado para manipulación cómoda y segura durante el rush de servicio, ayudando a trabajar más rápido y con mayor control.

Especificaciones técnicas

Características Generales

Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
Fabricada completamente en acero inoxidable.
Tina con capacidad para 20 litros de aceite.
Canastilla niquelada con mango plastificado y medidas interiores de 0.15 m de frente, 0.31 m de fondo y 0.135 m de alto.
4 patas niveladoras de acero inoxidable.

Especificaciones Técnicas

3 resistencias eléctricas de 5620 W en total, proporcionando un calentamiento potente y uniforme del aceite.
Termostato ajustable de 100 a 230 °C para un control preciso de la temperatura.

Dimensiones

Ancho: 0.39 m
Profundidad: 0.77 m
Alto: 0.94 m
Peso: 45 kg

Información Eléctrica

Voltaje: 220 V
Amperaje: 44 A / línea
Watts: 16860 W
Frecuencia: 60 Hz
Consumo: 16.8 kW/h
Número de fases: 3