FREIDORA INDUSTRIAL DE GAS Coriat Turbo 25.5-4Q HD Master (Piso) – Alta producción y recuperación inmediata

Si buscas una freidora industrial robusta, rápida y lista para trabajo pesado, la freidora industrial de gas Coriat Turbo 25.5-4Q HD Master está diseñada para mantener ritmo constante en cocinas profesionales. Su zona fría ayuda a prolongar la vida del aceite y su sistema de 4 quemadores de recuperación inmediata acelera los tiempos entre tandas, ideal para alto volumen de fritura.

FREIDORA INDUSTRIAL CORIAT para cocina industrial y servicio intensivo

Construida para el uso diario en restaurantes, taquerías, cocinas industriales, hoteles y dark kitchens, esta freidora industrial Coriat ofrece un tanque amplio y controles certificados para operación comercial.

Enfocada en resultados: freidora industrial para papas fritas crujientes y consistentes

• Zona fría: reduce el quemado de residuos y ayuda a mantener mejor el aceite por más tiempo.
• Recuperación rápida de temperatura: tandas continuas sin perder rendimiento.
• 2 canastillas ergonómicas: agarre más seguro y operación más cómoda en horas pico.

Especificaciones técnicas (Turbo 25.5-4Q HD Master Coriat)

• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• Tanque de acero inoxidable calibre 16.
• Capacidad de 25.5 a 28.5 L de aceite.
• Medidas interiores del tanque: frente 0.362 m, fondo 0.382 m, altura 0.210 m.
• Zona fría que prolonga la vida útil del aceite.
• 2 canastillas niqueladas ergonómicas, recubiertas de plástico aislante térmico. Medidas interiores (cada una): frente 0.200 m, fondo 0.320 m, altura 0.140 m.
• 4 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 23,000 BTU/h c/u.
• Termostato RX de acción instantánea, rango 100 a 204°C (212 a 400°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 válvula de seguridad electromecánica millivolt, certificada CSA uso comercial.
• Control automático high limit de protección térmica, calibrado a 232°C (450°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 regulador de presión de gas con certificación CSA, convertible para Gas LP o Natural.
• Parrilla sanitaria de alambrón niquelado.
• Patas sanitarias de acero inoxidable ajustables.
• Piloto continuo A. Inox., certificado CSA uso comercial.
• 1 válvula de drenado de 1.25" Ø paso completo.
• Certificación ANSI Z83.11-2016.
• Certificación NSF/ANSI 4 - 2016.
• Certificado CSA 1.8-2016.
• Medidas exteriores (sin empaque): frente 0.406 m, fondo 0.788 m, altura 1.125 a 1.155 m.
• Peso sin empaque: 83 kg.