Descripción
Freidora Industrial de Gas Migsa Modelo MGEF-5-MG
La freidora industrial de gas marca Migsa modelo MGEF-5-MG es la opción perfecta para negocios de alimentos que buscan potencia y eficiencia en sus procesos de cocción. Este equipo está diseñado para satisfacer las exigencias de restaurantes, cafeterías, rosticerías y más, garantizando frituras crujientes y deliciosas con un consumo óptimo de energía.
Beneficios de la Freidora Industrial Migsa
- Alta capacidad: Con una capacidad de 32 litros de aceite, esta freidora industrial a gas puede manejar grandes volúmenes de frituras en cada turno, maximizando la productividad de tu negocio.
- Potente y eficiente: Sus 5 quemadores de 30,000 BTU/h cada uno (total de 150,000 BTU/h) aseguran un calentamiento rápido y uniforme, lo que reduce el tiempo de espera y optimiza la cocción.
- Material resistente: Fabricada con frente de acero inoxidable y costados en lámina aluminizada esmaltada, garantiza durabilidad y resistencia en ambientes de alta demanda.
- Fácil de limpiar: Su válvula de drenaje y la zona fría en el fondo facilitan el mantenimiento y la limpieza del equipo, alargando su vida útil y mejorando su rendimiento.
Características de la Freidora Industrial a Gas Migsa MGEF-5-MG
- Incluye 2 canastillas para una fritura eficiente y segura.
- Equipado con válvulas de control de flama y pilotos individuales que aseguran una operación estable y segura.
- Cuenta con patas robustas ajustables que ofrecen estabilidad incluso en superficies irregulares.
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Especificaciones Técnicas
- Capacidad: 32 litros de aceite
- Quemadores: 5 quemadores de 30,000 BTU/h cada uno (150,000 BTU/h en total)
- Material: Frente de acero inoxidable, costados y respaldo en lámina aluminizada esmaltada
- Válvulas: Robert Shaw con control de flama
- Válvula de drenaje: Sí
- Zona fría en el fondo
- Conexión: Posterior de 3/4” de diámetro
- Peso: 79 kg aprox.
- Compatible con gas L.P. o natural
- Dimensiones: 533 x 836 x 1144 mm