Descripción
Horno de Convección Eléctrico
GPaniz FCV-35
Destaca en el mundo de la gastronomía con nuestro innovador Horno de Convección Eléctrico modelo FCV-35 de la reconocida marca GPaniz. Diseñado específicamente para satisfacer las necesidades de panaderías, tiendas de conveniencia, cafeterías, bistrós y cocinas gourmet, este horno te ofrece un rendimiento excepcional y resultados deliciosos en todo momento.
Más que un horno eléctrico de convección:
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Rendimiento versátil: Desde panes de queso y galletas hasta brownies y merengues, este horno es ideal para una amplia variedad de preparaciones, tanto dulces como saladas. Además, su capacidad de tostado rápido y uniforme garantiza resultados perfectos en cada ocasión.
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Controlador digital de tiempo y temperatura: Toma el control completo de tus preparaciones con nuestro controlador digital de tiempo y temperatura. Ajusta fácilmente los parámetros para lograr la cocción perfecta y obtener resultados consistentes en cada uso.
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Eficiencia y capacidad: Con 5 bandejas de horno de 35x35 cm en aluminio perforado, podrás hornear una gran cantidad de productos al mismo tiempo. Además, con 75 litros de volumen interno y una distancia de 75 mm entre bandejas, maximizarás la eficiencia de tu producción.
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Diseño sofisticado y duradero: El horno FCV-35 combina funcionalidad y estética. Su estructura de acero inoxidable 430 no solo le otorga un aspecto sofisticado, sino que también garantiza su durabilidad y resistencia al uso constante en entornos exigentes.
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Gran aislamiento térmico: Gracias a su aislamiento térmico con lana de roca y cámara de aire, el horno mantiene una temperatura constante y reduce la pérdida de calor. Esto asegura un consumo eficiente de energía y optimiza tus costos operativos.
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Fácil de usar y seguro: Con su intuitivo panel de control y sonido de alarma, el horno FCV-35 facilita su manejo y te permite estar siempre al tanto del proceso de cocción. Además, cumple con los más altos estándares de seguridad para garantizar una operación sin preocupaciones.
Especificaciones técnicas:
- Amperaje: 11,8 A
- Capacidad: 5 Charolas
- Consumo monofásico: 2,3 kW/h
- Dimensiones (mm): 540 alto x 640 ancho x 680 largo
- Motor: 1/30 HP
- Peso: 31,5 kg
- Energía bifásica: 3300W
- Temperatura máxima: 250ºC
- Con Vapor
- Voltaje: 220V bifásico
- Volumen (L): 75L
Precio del horno eléctrico
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- L.A.B. GUADALAJARA, JAL
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