Horno de Convección Eléctrico GPaniz FCV-35

Horno eléctrico de convección para panadería, cafetería y cocina profesional

El Horno de Convección Eléctrico GPaniz FCV-35 es una excelente opción para panaderías, cafeterías, restaurantes, tiendas de conveniencia y cocinas profesionales que buscan un equipo compacto, eficiente y de cocción uniforme.

Este horno eléctrico de convección permite preparar panes, galletas, brownies, repostería, productos salados y alimentos horneados con resultados más parejos gracias a la circulación de aire caliente dentro de la cámara.

Su diseño con 5 charolas de 35 x 35 cm ayuda a optimizar la producción en negocios que necesitan hornear varios productos al mismo tiempo sin ocupar demasiado espacio.

Diseño profesional y operación práctica

El horno GPaniz FCV-35 cuenta con controlador digital de tiempo y temperatura, lo que facilita ajustar los parámetros de cocción para obtener resultados consistentes.

Su estructura en acero inoxidable 430 ofrece resistencia, higiene y durabilidad para el trabajo diario. Además, su aislamiento térmico con lana de roca y cámara de aire ayuda a conservar mejor el calor y mejorar la eficiencia del equipo.

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Beneficios del Horno GPaniz FCV-35

• Ideal para panaderías, cafeterías, restaurantes y cocinas profesionales.
• Horno eléctrico de convección compacto y eficiente.
• Capacidad para 5 charolas de 35 x 35 cm.
• Cocción uniforme gracias a la circulación de aire caliente.
• Controlador digital de tiempo y temperatura.
• Alarma al finalizar el ciclo de cocción.
• Estructura de acero inoxidable 430.
• Aislamiento térmico con lana de roca y cámara de aire.
• Recomendado para panadería, repostería, galletas, brownies y productos salados.

Especificaciones técnicas

• Modelo: FCV-35
• Marca: GPaniz
• Tipo de equipo: Horno de convección eléctrico
• Capacidad: 5 charolas de 35 x 35 cm
• Material: Acero inoxidable 430
• Volumen interno: 75 L
• Distancia entre bandejas: 75 mm
• Controlador: Digital de tiempo y temperatura
• Amperaje: 11.8 A
• Consumo monofásico: 2.3 kW/h
• Energía bifásica: 3300 W
• Voltaje: 220 V bifásico
• Motor: 1/30 HP
• Temperatura máxima: 250 °C
• Peso: 31.5 kg
• Medidas: 540 mm alto x 640 mm ancho x 680 mm largo

¿Para qué tipo de negocio se recomienda?

Este horno es recomendado para negocios que necesitan un horno eléctrico para panadería compacto, práctico y profesional.

Es una buena opción para cafeterías, pequeñas panaderías, reposterías, cocinas gourmet, bistrós y negocios que preparan productos horneados en volumen moderado.

Si buscas un equipo eléctrico para hornear con mayor uniformidad, el Horno de Convección Eléctrico GPaniz FCV-35 puede ser una excelente opción para tu negocio.

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