Horno de Convección a Gas Gastromaq FTG-10: La solución perfecta para tu negocio gastronómico

¡Bienvenido a ElLugarDelChef.com, tu tienda en línea de confianza para equipos gastronómicos en todo México! Estamos emocionados de presentarte el Horno de Convección a Gas modelo FTG-10 de la reconocida marca Gastromaq. Este horno es la elección ideal para panaderías, restaurantes, hoteles, bares, cafeterías y una amplia gama de negocios de alimentos y bebidas. Permítenos mostrarte por qué este horno se convertirá en tu aliado indispensable en la cocina.

Características destacadas:

1. Controlador digital intuitivo : Nuestro horno de convección FTG-10 cuenta con un controlador digital avanzado, que te permite programar fácilmente el tiempo, el vapor y la temperatura. Con un aviso sonoro incorporado, te mantendrás al tanto del proceso de cocción sin problemas.

2. Versatilidad excepcional : Gracias a su capacidad para hasta 10 charolas, este horno te brinda el espacio necesario para hornear pan francés de 50 gy otros productos similares. Su diseño inteligente te permite aprovechar al máximo el espacio de cocción, optimizando la producción de paneles y otros productos de tu negocio.

3. Eficiencia energética : Con un consumo de gas de tan solo 1,5 kg/hy una energía monofásica de 1.1 kW, el horno Gastromaq FTG-10 es altamente eficiente en términos de consumo energético. Ahorrarás en costos de operación sin comprometer la calidad de tus productos.

4. Máximo rendimiento y calidad : El horno FTG-10 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional y una durabilidad sin igual. Con una temperatura máxima de trabajo de 250ºC, podrás obtener resultados consistentes y deliciosos en cada horneada. Además, su aislamiento de lana de roca de 50 mm garantiza una distribución uniforme del calor y una retención óptima del vapor, logrando productos horneados de calidad profesional.

5. Diseño funcional y fácil mantenimiento : Pensando en tu comodidad, Gastromaq ha diseñado este horno con un acceso conveniente al cajón del quemador en la parte frontal, lo que facilita su mantenimiento y limpieza. Además, las ruedas con bloqueo te permiten desplazar el horno según tus necesidades sin esfuerzo.

6. Calidad y resistencia : El horno FTG-10 está fabricado con materiales de primera calidad. Su acabado exterior en pintura epoxi y el acabado frontal en acero inoxidable cepillado no solo brindan una apariencia estética atractiva, sino que también garantizan la resistencia y durabilidad del equipo en un entorno de cocina exigente.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad: 10 charolas
• Consumo eléctrico: 1 kW/h
• Consumo de gas: 1,5 kg/h
• Dimensiones: 1890 mm (alto) x 955 mm (ancho) x 1295 mm (largo)
• Motor: 3/4 HP
• Peso: 153 kg
• Energía monofásica: 1,1 kW
• Producción de sartén: 300 panes de 50 g
• Temperatura máxima: 250ºC
• Voltaje: 127 V

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