Descripción
Horno de Convección a Gas Gastromaq FTG-5: El aliado perfecto para tu negocio
Maximiza tus capacidades de horneado con el equipo ideal
En ElLugarDelChef.com, nos enorgullece presentarte el Horno de Convección a Gas modelo FTG-5 de la reconocida marca Gastromaq. Diseñado especialmente para panaderías, este horno turbo es la herramienta esencial que necesitas para hornear pan francés de 50 g y otros productos similares de manera eficiente y profesional.
Características destacadas del Horno de Convección a Gas Gastromaq FTG-5
1. Controlador digital inteligente: Gracias a su avanzado controlador digital con aviso sonoro, programar el tiempo, la cantidad de vapor y la temperatura es más fácil que nunca. Con una temperatura máxima de trabajo de 250 grados, podrás lograr resultados perfectos en cada horneada.
2. Aislamiento superior: Equipado con una capa de lana de roca de 50 mm, el Horno Gastromaq FTG-5 garantiza un aislamiento eficiente, manteniendo una temperatura interna óptima y reduciendo el consumo de energía.
3. Puerta sellada de silicona: Olvídate de las preocupaciones por la pérdida de calor y vapor. Gracias a su sistema de sellado de puerta de silicona, directamente sobre el vidrio, el horno mantiene un ambiente perfectamente sellado, asegurando una distribución uniforme del calor en todo momento.
4. Diseño duradero y fácil de mantener: El Horno Gastromaq FTG-5 cuenta con un acabado exterior en pintura epoxi y un acabado frontal en acero inoxidable cepillado, lo que le brinda una apariencia elegante y una resistencia duradera. Además, su acceso al cajón del quemador en el frente facilita el mantenimiento y la limpieza del equipo.
5. Movilidad y seguridad: Con ruedas para desplazamiento y bloqueo, este horno te brinda la flexibilidad para ajustar tu espacio de trabajo según tus necesidades. Además, el tirador con sistema de cojinetes hace que la puerta sea ligera y fácil de cerrar, evitando posibles accidentes.
Beneficios del Horno de Convección a Gas Gastromaq FTG-5
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Mayor eficiencia: Con su capacidad para hornear hasta 150 panes de 50 g, podrás aumentar tu producción y satisfacer la demanda de tus clientes de manera rápida y eficiente.
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Ahorro de tiempo y energía: Gracias a su controlador digital y su sistema de convección, este horno reduce los tiempos de cocción y el consumo de energía, permitiéndote optimizar tus recursos y maximizar tus ganancias.
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Resultados consistentes: El Horno Gastromaq FTG-5 garantiza una distribución uniforme del calor, lo que se traduce en productos horneados con una cocción homogénea y un sabor excepcional en cada bocado.
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Versatilidad culinaria: Aprovecha al máximo las capacidades de este horno y experimenta con una amplia variedad de productos horneados, desde panes y pasteles hasta pizzas y empanadas. ¡Tu creatividad no tendrá límites!
Conviértete en el protagonista de la gastronomía con el Horno de Convección a Gas Gastromaq FTG-5
Si buscas calidad, rendimiento y durabilidad en un horno de convección, el modelo FTG-5 de Gastromaq es tu elección ideal. No dejes pasar esta oportunidad de llevar tu negocio gastronómico al siguiente nivel.
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Especificaciones técnicas:
- Capacidad: 5 Charolas
- Consumo eléctrico: 0,50 kW/h
- Consumo de gas: 1,1 kg/h
- Dimensiones (mm): 1470 (alto) x 955 (ancho) x 1295 (largo)
- Motor: 1/4 HP
- Peso: 113 kg
- Energía monofásica: 0.54 kW
- Producción de pan: 150 panes de 50 g
- Temperatura máxima: 250ºC
- Voltaje: 127V
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