Descripción
Horno de Convección MIGSA EN-30A | Vapor 4 Charolas
El horno de convección MIGSA EN-30A combina ventilación, resistencia superior y un sistema de vapor para panadería, repostería y cocinas comerciales. Incluye puerta abatible con doble cristal templado.
Características y beneficios
- Cuatro niveles para charolas de 45 × 33 cm.
- Motor ventilador, resistencia superior y bomba de agua para vapor.
- Interior y exterior de acero inoxidable.
- Control de temperatura, temporizador e iluminación interior.
Especificaciones técnicas MIGSA EN30A
| Potencia de componentes | 3.2 + 2.0 kW |
|---|---|
| Voltaje | 220 V / 60 Hz |
| Niveles | 4 |
| Charolas | 45 × 33 cm |
| Temperatura | 0 a 300 °C |
| Peso | 38 kg |
| Cámara interior | 46 × 42 × 35 cm |
| Dimensiones exteriores | 59.5 × 53 × 57 cm |
Aplicaciones y recomendaciones
Consulte las medidas, la alimentación y los requisitos técnicos del equipo antes de comprar o instalar. La selección debe considerar la operación de su establecimiento.
Ficha técnica oficial MIGSA
Ver o descargar ficha técnica MIGSA EN30A (PDF)
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