Descripción
Bathammex Turbi-8: horno de convección mexicano para producción de panadería
El Bathammex Turbi-8 es un horno de convección a gas de fabricación mexicana, desarrollado para panaderías y negocios que necesitan aumentar su producción con un equipo de buena capacidad, operación sencilla y un precio muy competitivo dentro de los hornos profesionales de 8 charolas.
Lo esencial del Turbi-8
- Fabricación: mexicana.
- Capacidad: 8 charolas de 45 x 65 cm.
- Sistema: convección a gas con vaporizador integrado.
- Alimentación: gas + conexión eléctrica a 110 V.
- Temperatura máxima: hasta 220 °C.
- Precalentamiento aproximado: 20 minutos a 220 °C.
- Recuperación de temperatura: aproximadamente 3 minutos después de abrir la puerta.
- Garantía: 6 meses por defectos de fabricación.
- Tiempo de entrega: por fabricación, normalmente 8 a 12 días hábiles.
- Importante: las charolas no están incluidas.
¿Quiere confirmar entrega a su ciudad? Envíenos su código postal por WhatsApp y revisamos cobertura, costo estimado de envío y requerimientos antes de que realice su compra.
¿Por qué tiene tanto potencial para una panadería?
El Turbi-8 combina tres características especialmente atractivas para un negocio que quiere crecer: capacidad para 8 charolas, convección para distribuir mejor el calor y vaporizador para mejorar el acabado del pan. Esto permite trabajar lotes mayores y mantener una producción más uniforme sin tener que saltar directamente a equipos importados de precio considerablemente más alto.
Fabricación mexicana: una ventaja práctica
Al ser un equipo de fabricación nacional, el Turbi-8 es una alternativa especialmente interesante para panaderías mexicanas que buscan un horno profesional con buena relación entre capacidad, prestaciones y precio.
Ideal para
- Panaderías.
- Pastelerías y reposterías.
- Cafeterías con producción propia.
- Restaurantes.
- Obradores y cocinas de producción.
- Negocios de bollería y pan artesanal.
¿Qué puede hornear?
- Bolillo.
- Baguette.
- Pan dulce.
- Pan de mesa.
- Bollería.
- Galletas.
- Repostería.
- Pasteles y otros productos horneados de acuerdo con la receta y proceso de cada negocio.
Vaporizador integrado
El sistema de vapor es especialmente útil en productos de panificación que requieren humedad durante parte del horneado. Ayuda a conseguir una mejor expansión, textura y acabado exterior en productos como bolillo, baguette y otros panes.
Especificaciones técnicas
- Marca: Bathammex.
- Modelo: Turbi-8.
- Fabricación: México.
- Tipo: horno de convección a gas.
- Capacidad: 8 charolas.
- Medida de charola: 45 x 65 cm.
- Charolas incluidas: no.
- Vaporizador: integrado.
- Motor: 1/4 HP.
- Conexión eléctrica: 110 V.
- Puerta: vidrio templado con visor.
- Iluminación interior: sí.
- Temperatura máxima: 220 °C.
- Dimensiones aproximadas: 95 cm frente x 165 cm fondo x 180 cm alto.
- Garantía: 6 meses por defectos de fabricación.
Consumos aproximados
- Gas: 0.75 a 1 kg/h.
- Electricidad: 0.5 a 0.75 kW/h.
- Agua: aproximadamente 1 L/h para el sistema de vapor.
Los consumos pueden variar según instalación, temperatura de trabajo, operación y condiciones de uso.
Requerimientos de instalación
- Gas: conexión de 3/8 con regulador adecuado al tipo y presión de gas indicada por fabricante.
- Electricidad: 110 V con tierra física y línea adecuada para el equipo.
- Agua: alimentación para el sistema de vaporización.
- Ventilación: instalar en un área correctamente ventilada.
- Espacio: considerar las separaciones necesarias para operación, servicio y mantenimiento.
Antes de realizar instalaciones definitivas, confirme con nuestro equipo las especificaciones vigentes del horno.
Ficha técnica Bathammex Turbi-8
Consulte en un solo documento las características y requerimientos principales del equipo.
Descargar ficha técnicaEnvío y tiempo de entrega
El Turbi-8 se maneja por fabricación, con un tiempo habitual de 8 a 12 días hábiles. El envío se cotiza de acuerdo con el destino, dimensiones y condiciones de la paquetería. Para evitar sorpresas antes de la compra, podemos revisar previamente la cobertura y darle una referencia del costo de transporte.
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Preguntas frecuentes
¿El Turbi-8 es fabricado en México?
Sí. Es un horno Bathammex de fabricación mexicana.
¿Cuántas charolas admite?
Tiene capacidad para 8 charolas de 45 x 65 cm.
¿Las charolas vienen incluidas?
No. Las charolas se adquieren por separado.
¿Cuenta con vapor?
Sí. Tiene vaporizador integrado.
¿Funciona solamente con gas?
El calentamiento es a gas y el horno requiere también alimentación eléctrica a 110 V para sus componentes de operación.
¿Cuánto tarda en estar listo?
Al manejarse por fabricación, el tiempo habitual es de 8 a 12 días hábiles, sujeto a confirmación al momento del pedido.
¿Hacen envíos a todo México?
Sí. Revisamos cobertura y costo según el destino. Envíenos su código postal para validar la opción disponible.
¿Qué garantía tiene?
Cuenta con 6 meses de garantía por defectos de fabricación, conforme a las condiciones del fabricante.
¿Está considerando el Turbi-8 para su panadería?
Podemos ayudarle a confirmar capacidad, instalación, entrega y si este modelo corresponde al volumen de producción de su negocio.
Escríbanos por WhatsApp antes de comprar y revisamos su proyecto.
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