Horno de Convección a Gas Bathammex Turbi-8 | 8 Charolas
Descripción
Horno de Convección a Gas Bathammex Turbi-8 para Panadería
El Horno de Convección a Gas Bathammex Turbi-8 es una opción profesional para panaderías, cafeterías, restaurantes y negocios que necesitan mayor capacidad de horneado, cocción uniforme y vaporizador integrado.
Este horno para panadería cuenta con capacidad para 8 charolas de 45 x 65 cm, ideal para producción comercial de pan, bollería, baguette, pan dulce y productos horneados de forma constante.
Su sistema de convección ayuda a distribuir el calor de manera uniforme dentro de la cámara, logrando horneados más parejos y eficientes. Además, el vaporizador integrado permite mejorar el acabado, textura y presentación del pan.
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Beneficios del Horno Bathammex Turbi-8
- Ideal para panaderías, cafeterías, restaurantes y negocios de alimentos.
- Capacidad para 8 charolas de 45 x 65 cm.
- Sistema de convección para cocción uniforme.
- Vaporizador integrado para mejorar textura y acabado del pan.
- Puerta con vidrio templado y luz interior.
- Funciona a gas con apoyo eléctrico 110V.
- Recomendado para producción comercial.
Especificaciones técnicas
- Modelo: Turbi-8
- Marca: Bathammex
- Tipo de equipo: Horno de convección a gas
- Capacidad: 8 charolas de 45 x 65 cm
- Vaporizador integrado: Sí
- Motor: 1/4 HP
- Conexión eléctrica: 110V
- Puerta: Vidrio templado
- Luz interior: Sí
- Medidas: 180 cm x 165 cm x 95 cm
Consumo aproximado
- Gas: 3/4 a 1 kg/h
- Electricidad: 0.5 a 0.75 kW/h
- Agua: 1 L/h
¿Para qué tipo de negocio se recomienda?
Este horno es recomendado para panaderías, cafeterías, negocios de bollería, restaurantes y producción comercial que necesitan un horno para pan con buena capacidad y horneado uniforme.
Si buscas un equipo para producir pan de forma constante, con mejor distribución de calor y vaporizador integrado, el Horno Bathammex Turbi-8 puede ser una excelente opción para tu negocio.
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