Descripción
Horno de convección para Panadería
FC-35A Gastromaq
Potencia tu negocio gastronómico con nuestro versátil y eficiente Horno de Convección. Diseñado para satisfacer las necesidades de panaderías, tiendas de conveniencia, cafeterías, bistrós y más, este equipo revolucionario elevará la calidad de tus productos y optimizará tu proceso de cocción.
Beneficios del horno de convección eléctrico FC-35A:
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Rendimiento excepcional: Con sus 4 bandejas para hornear de 35x35cm en aluminio perforado, nuestro horno permite la preparación de una amplia variedad de deliciosos alimentos, como panes de queso, galletas, merengues, hojaldres, bollería, pizzas, croissants, galletas y otros dulces y snacks de tamaño pequeño o mediano. ¡Sorprende a tus clientes con una oferta irresistible!
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Control intuitivo: Gracias a su controlador analógico de tiempo y temperatura, podrás ajustar fácilmente los parámetros de cocción según tus necesidades específicas. Obtén resultados precisos y consistentes en cada preparación.
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Diseño compacto y apilable: El FC-35A te ofrece un gran uso del espacio en tu cocina, ya que permite el apilamiento de 2 hornos. Maximiza la capacidad de producción sin sacrificar espacio. ¡Optimiza tu operación!
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Calidad y durabilidad: Fabricado con una estructura de acero inoxidable 430, nuestro horno garantiza resistencia y durabilidad a largo plazo. Diseñado para soportar las demandas del entorno gastronómico más exigente.
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Eficiencia energética: Con su aislamiento térmico de lana de roca y un consumo monofásico de 2,0 kWh, el FC-35A te permite ahorrar energía sin comprometer la calidad de tus preparaciones. Reduce costos y contribuye al cuidado del medio ambiente.
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Resultados consistentes: El horno de convección eléctrico asegura un tostado rápido y uniforme en cada horneado. Disfruta de alimentos perfectamente cocidos y dorados en todo momento.
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Práctico y seguro: Con una distancia de 75 mm entre bandejas para hornear, facilita la manipulación y supervisión de tus productos durante el proceso de cocción. Además, cuenta con un sonido de alarma que te avisará cuando tus delicias estén listas.
Especificaciones técnicas:
- Amperaje: 11.8A
- Capacidad: 4 Charolas
- Consumo monofásico: 2,0 kWh
- Dimensiones (alto x ancho x largo): 545 x 485 x 685 mm
- Motor: 1/30 Hp
- Peso: 25 kg
- Potencia bifásica: 2600W
- Voltaje: 220V bifásico
- Volumen: 66L
