Descripción
Horno de gaveta BATHAMMEX H3H horizontal para 3 charolas de 45 × 65 cm
El horno de gaveta BATHAMMEX H3H horizontal es ideal para calentado y horneado en panaderías, pastelerías y cocinas de producción. Tiene una sola gaveta de formato horizontal con capacidad para 3 charolas de 45 × 65 cm. No está recomendado para la elaboración de pan blanco.
Construcción resistente para trabajo profesional
- Cuerpo en lámina pintada, acabado esmalte y calibre reforzado: estructura robusta para evitar que se deforme o se infle.
- Quemadores de flautas reforzados para calentado y horneado.
- Termómetro incluido de 0 a 300 °C para consultar la temperatura.
- Una puerta de gaveta horizontal abatible hacia abajo, con ventanillas para visualizar el proceso.
Equipamiento de línea incluido en el precio
- Horno BATHAMMEX H3H horizontal para tres charolas de 45 × 65 cm.
- Ventanillas frontales (mirillas).
- Luz interior.
- Ruedas de desplazamiento.
- Termómetro de 0 a 300 °C.
El termómetro es equipamiento de línea y no debe confundirse con el termostato eléctrico opcional.
Adicionales opcionales y configuraciones
- De línea: con ventanillas, luz interior, ruedas y termómetro.
- Con vapor (SV-A): incorpora sistema de vapor.
- Con termostato eléctrico (TE-A): incorpora regulación mediante termostato.
- Con vapor y termostato eléctrico (SV-A + TE-A): combina ambos adicionales.
El vapor y el termostato eléctrico tienen costo adicional; solamente se incluyen al seleccionar la variante correspondiente.
Medidas, capacidad y garantía
- Alto: 130 cm.
- Ancho: 180 cm.
- Fondo: 100 cm.
- Capacidad: 3 charolas de 45 × 65 cm.
- Garantía: 12 meses.
Las medidas son exteriores. No se indican dimensiones interiores no confirmadas.
Compra en El Lugar del Chef
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