Horno industrial de gas Coriat HC-35 para panadería y cocina profesional

Si buscas un horno industrial de gas robusto, fácil de limpiar y estable en temperatura, el Horno de gas modelo HC-35 marca Coriat está diseñado para trabajo continuo en negocios de alimentos: panadería, cafetería, cocina de restaurante, dark kitchen y producción diaria. Su construcción en acero inoxidable y su cámara con capacidad para charolas te ayuda a estandarizar horneados con resultados consistentes.

Beneficios del horno industrial para pan HC-35 Coriat

• Horneado uniforme y controlado: termostato con válvula de seguridad integrada y rango de 100 a 300°C, ideal para procesos que requieren estabilidad térmica.
• Mayor productividad por carga: compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 x 0.500 m, perfecto para producción por tandas.
• Cierre hermético: puerta sólida con empaque perimetral para conservar calor y mejorar el rendimiento.
• Limpieza rápida: piso desmontable del horno para mantenimiento más simple en operación diaria.

Horno industrial Coriat: pensado para operación comercial

Seguridad y temperatura estable en cocina industrial

El termostato certificado para uso comercial y el sistema de seguridad integrado te permiten operar con confianza en jornadas largas, reduciendo variaciones que afectan el horneado.

Potencia a gas para carga diaria

Integra un quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 BTU/h, diseñado para sostener el desempeño en cocina y producción.

Estructura sanitaria nivelable

Su estructura con niveladores ayuda a una instalación firme y alineada, clave para puertas con buen sellado y operación constante. 

Especificaciones técnicas (HC-35 Máster)

• Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
• Medidas interiores horno: frente: 0.660 m, fondo: 0.590 m, altura: 0.420 m.
• 2 parrillas niqueladas dentro de cada horno.
• 1 termostato con válvula de seguridad integrada, rango de 100 a 300°C (212 a 572°F), certificado CSA uso comercial.
• 1 quemador tubular A.Inox. de 26,000 Btu/h.
• 1 puerta sólida con empaque perimetral para cierre hermético.
• 1 compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.650 m x 0.500 m.
• 1 piso de horno desmontable para mejor limpieza.
• 1 perilla zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• Estructura sanitaria con niveladores.
• Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 0.880 m, fondo: 0.740 m, altura: 1.440 m.
• Peso sin empaque: 90 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN.

• L.A.B. CDMX
  
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