Horno Industrial a Gas Coriat HC-35-C-XL Máster
Descripción
Horno industrial de gas Coriat HC-35-C-XL Máster para panadería y cocina
Si buscas un horno industrial para pan que entregue horneados parejos, tiempos consistentes y operación confiable en producción diaria, el horno industrial Coriat modelo HC-35-C-XL Máster está diseñado para responder en panadería, pastelería y cocina industrial con una cámara amplia y control preciso.
Horno industrial convección con turbina para horneado uniforme
La gran ventaja de un horno industrial con ventilador es la distribución homogénea del calor: la turbina mueve el aire caliente dentro de la cámara para reducir zonas frías, mejorar uniformidad y elevar la repetibilidad de cada tanda.
Precisión y visibilidad en cada horneado
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Control digital para ajustar temperatura con exactitud y sostener procesos estables (ideal para panificación y repostería).
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Puerta con doble cristal templado para monitorear el producto sin abrir y sin perder calor.
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Luz interior para supervisión rápida durante servicio.
Acero inoxidable para trabajo rudo y limpieza rápida
Su fabricación interior y exterior en acero inoxidable aporta durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, lo que lo hace una opción sólida cuando se busca un horno industrial precio–beneficio competitivo en el largo plazo.
Encendido seguro y operación práctica
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Encendido eléctrico con ignitor cerámico certificado.
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Niveladores para instalación estable y alineación correcta en piso.
Especificaciones técnicas (HC-35-C-XL Máster)
- Exteriores e interiores fabricados en lámina de acero inoxidable.
- Medidas interiores horno: frente: 0.665 m, fondo: 0.550 m, altura: 0.560 m.
- 5 parrillas niqueladas dentro del horno.
- 1 control digital de temperatura importado, rango de 50 a 250°C (122 a 482°F).
- 2 quemadores tubulares A. Inox. de 34,000 Btu/h c/u.
- 1 puerta con ventana doble cristal templado y empaque perimetral para cierre hermético.
- 1 compartimento con capacidad para 5 charolas de 0.655 m x 0.516 m.
- Sistema de homogeneización de temperatura interna por medio de turbina.
- 1 luz interior para visualización de producto.
- Encendido eléctrico mediante ignitor cerámico certificado CSA.
- Estructura con niveladores.
- Medidas exteriores totales, sin empaque: frente: 1.110 m, fondo: 1.050 m, altura: 1.485 m.
- Peso sin empaque: 130 kg.
- Incluye kit de espreas para conversión de gas GLP a GN
