Horno Industrial Lainox Modelo Sapiens SAG101B para Tu Negocio Gastronómico

Si buscas un horno de vapor que ofrezca rapidez, eficiencia y calidad en tus preparaciones gastronómicas, el Horno Industrial Lainox Modelo Sapiens SAG101B es la elección perfecta. Diseñado para cocinas profesionales como la tuya, este horno potente y preciso te brinda numerosos beneficios:

Rapidez Inigualable: Gracias a su potente caldera, nuestro Sapiens SAG101B te permite cocinar de forma más rápida que nunca. En tan solo 7 minutos, tendrás una carga de brócoli lista para servir. Además, en modo combi, este modelo asará hasta 24 pollos en tan solo 30 minutos.

Eficiencia sin Igual: Con el Vapor Cleaning System (VCS), disfrutarás de un lavado automático que reduce los consumos de energía hasta en un 30%. Esto significa ahorro de costos y un impacto ambiental reducido.

Robustez y Durabilidad: Hemos incorporado componentes Long Life Component LLC de larga duración para asegurarnos de que tu inversión sea duradera. Además, el diseño de fácil instalación y mantenimiento, junto con el programa EMA (Easy Maintenance Access), minimiza los tiempos de intervención.

Potencia Superior: Con un 20% más de potencia en comparación con modelos anteriores, este horno garantiza cocciones más rápidas y consistentes, incluso con cargas completas. Y lo mejor de todo, no aumenta tus costos gracias a sistemas de suministro de energía eficientes.

Precisión Absoluta: Mantén una temperatura constante y precisa en cada cocción gracias a nuestros sistemas de control y manejo automático de consumos. El exclusivo AUTOCLIMA de Sapiens boosted garantiza un clima ideal para una calidad de cocción siempre óptima.

Compacto y Espacioso: Sabemos lo importante que es optimizar el espacio en tu cocina. Con Sapiens boosted, ocuparás hasta un 15% menos de espacio gracias a la miniaturización de componentes, lo que te permitirá organizar mejor tus áreas de trabajo.

Especificaciones Técnicas:

• Potencia Eléctrica: 0.8 kW
• Tensión de Alimentación: 1N-AC 230 V - 50/60 Hz
• Potencia Térmica Nominal de Gas: 22 / 18920
• Consumo de Amperes: 3.5
• Peso Neto: 125 kg
• Dimensiones Externas (Largo x Fondo x Alto): 852 x 797 x 1055 mm
• Capacidad GN: 10 x 1/1
• Distancia entre Guías: 70 mm

Incluye:

• Transformador de Aislamiento para Conexión Bifásica/Monofásica para Modelos a Gas 2AC 220-240V/1N AC 230V
• Combiclean Boosted - Detergente Alcalino 3 en 1 - 2 Cartuchos de 5 kg cada uno
• Kit de Conexión Hidráulica: Compuesto por 2 Tubos de Carga de 2 metros y Tuberías de Descarga de Ø 50 mm

Este Horno Industrial Lainox Modelo Sapiens SAG101B es la solución ideal para tu negocio gastronómico. Con su velocidad, eficiencia y precisión, te ayudará a llevar tus preparaciones al siguiente nivel. ¡Aprovecha esta oportunidad para optimizar tu cocina y sorprender a tus clientes!