Horno Unox Lisa Eléctrico – Potencia y Precisión en tu Cocina

Cocción profesional con el horno unox lisa

El horno unox lisa es la elección ideal para cocinas profesionales que buscan resultados uniformes y consistentes. Gracias a su cocción por convección con rango de 30°C a 260°C, garantiza preparaciones perfectas en panadería, repostería y gastronomía en general.

Tecnología avanzada en el horno unox

Este horno unox integra funciones exclusivas que mejoran el rendimiento:

• DRY.Plus: elimina la humedad de la cámara para un horneado crujiente y uniforme.

• Protek.SAFE: máxima eficiencia energética y seguridad, manteniendo frías las superficies externas.

• Apertura manual de puerta de arriba hacia abajo para mayor comodidad.

Diseño higiénico y resistente

Su cámara de acero ferrítico con bordes redondeados facilita la limpieza y asegura la máxima higiene. Además, su estructura ligera con materiales innovadores brinda durabilidad y eficiencia en espacios reducidos.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad: 3 charolas de 46 x 33 cm
• Dimensiones: 40.2 cm (alto) x 60 cm (frente) x 58.7 cm (fondo)
• Distancia entre bandejas: 7 cm
• Rango de cocción: 30°C – 260°C
• Frecuencia: 50/60 Hz
• Voltaje: 110 V
• Potencia: 2.7 kW
• Peso: 20 kg