Descripción
Marmita industrial a gas MIGSA ZH-RO100
La marmita industrial a gas MIGSA ZH-RO100 es una marmita de 100 litros para caldos, sopas y guisos en cocinas industriales. Revise las especificaciones y las necesidades de instalación para asegurar que corresponda a su proceso de trabajo.
Beneficios y características
- Chaqueta de vapor a presión
- Tapa y llave para llenar agua
- Manómetro y válvula de seguridad
- Válvula frontal de salida de acción rápida
- Cuatro patas con regatones niveladores
Especificaciones técnicas
| Modelo | ZH-RO100 |
|---|---|
| Capacidad | 100 L |
| Presión máxima | 50 kPa |
| Quemador | Gas LP, 85,300 BTU según ficha |
| Conversión a gas natural | Opción a solicitar al fabricante |
| Peso | 137 kg |
| Construcción | Acero inoxidable |
Recomendaciones
Confirme el espacio, el suministro eléctrico o de gas y las condiciones de operación antes de instalar. Realice la limpieza y el mantenimiento de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ficha técnica o manual
Consultar documento MIGSA ZH-RO100 (PDF)
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